1樓：叫張碧晨
可以吃的粗糧：
小米、大黃米、黑米、蕎麥、燕麥營養素密集，又相對好消化。對一些表皮厚的粗糧，例如紅豆、綠豆、薏米等要嚴格控制量，即使少量吃也要煮得非常軟爛。山藥、南瓜、蓮藕、土豆、紫薯等澱粉類蔬菜也可以適當選擇。
所以，胃腸功能不好的人，可以適當喝一些小米粥；而質地比較粗糙的蕎麥、高粱等，最好就不要吃了。
注意事項：
1、控制好量。胃腸不好的人最好以細糧為主，粗糧為輔，粗細的搭配比例為4：6。
每週食用3~4次即可。《中國居民膳食指南》中推薦，每天最好吃50~100克粗糧。但胃腸不好的人攝入量以30~60克為宜。
2、提前浸泡。粗糧比精白米質地更密，烹飪前可以先浸泡，使口感更好，還能促進消化吸收，尤其適合胃腸弱的人。一般來說，紫米、糙米需浸泡4小時左右，而雜豆需浸泡12小時以上，最好達到24小時。
在粗糧中，相對來說，小米的表面是比較滑潤的，不像其他粗糧，比較硬。中醫還認為，小米粥能健胃和中、補虛損。胃不好的人最好不要吃薏米等穀物，會容易造成胃酸，胃不好還是要多吃一些精製的麵粉等。
另外，不管是哪種胃腸道疾病，如果是在急性發作期，所有的粗糧都要避免吃。如果疾病已經緩解，可以吃一點，但也要比正常人的量要少，而且要把粗糧煮得軟爛，還要跟米麵之類的細糧搭配著吃。
2樓：蠟筆小新快樂
胃不好的人最好不要吃薏米等穀物，會容易造成胃酸，胃不好還是要多吃一些精製的麵粉等。
3樓：資深胡老師
粗糧一般就是指玉米麵之類的吧，胃不好的人竟然是不要吃玉米麵做成的食物
4樓：
容易使腸胃發生脹氣的都最好不要吃，或者每次吃一點點就行。
5樓：lyl零壹零
一些不易消化的，對胃傷害比較大的粗糧，比如薏米紅豆之類的
6樓：奧茲子
我覺得應該是對胃消化負擔比較重的一些食物都不能吧！
7樓：星期一要吃糕
胃不好的人，不能吃那些不容易被消化的粗糧，避免無法消化
8樓：匿名使用者
對於一些表皮比較硬的，比如紅豆或者綠豆，吃了不好消化。
9樓：穎寶的貓
紅豆，綠豆，這些得需要少吃，可以多吃些大米，黑米，土豆，南瓜，燕麥這些東西
10樓：不服輸的黑巖
那些消化不太好的人是沒辦法搞定粗糧的，所以是不能吃的
11樓：小司的生活手記
小心粗糧吃壞你的胃！胃不好遠離哪些粗糧？這些粗糧很「傷胃」
腸胃不好的人吃粗糧會有影響嗎
12樓：小酒館花間
腸胃不好的人吃粗糧會有一定的好處，但不能多吃，粗糧對腸胃不好人的影響如下：
腸胃不好的人吃適量的粗糧會：
1、養脾胃，最好在春季。
2、改良腸道環境。
3、纖維素可以抑制膽固醇的吸收，減少高血脂，促進腸蠕動，預防便祕。
腸胃不好的人吃過多的粗糧會：
1、影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
2、長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂「面有菜色」,就是纖維素吃的太多，導致營養不良的典型表現。
3、胃腸功能較弱的人群，吃太多食物粗糧對胃腸是很大的負擔。而粗糧主要就是粗糧。
13樓：匿名使用者
消化不良者如何吃粗糧 現如今吃粗糧也成了一種時尚，但是消化功能不良的人想趕這個時髦就得有些講究了。消化系統疾病分為器質性和功能性兩種。患有器質性消化病，例如胃潰瘍患者應注意發病期間，飲食要聽從醫生建議，在沒痊癒之前，不可以吃粗糧。
患有慢性胃炎，如淺表性胃炎患者，由於分泌胃腺減少，吃完粗糧後無法消化，食物在胃中滯留的時間過長，容易影響胃的運動。這些患者在胃不太難受時可吃少量粗糧。 功能性消化不良常表現為肚子脹，吃下去的食物堆積在胃裡，使胃動力不足。
而粗糧體積一般較大，吃後難消化，也容易造成反酸。但是粗纖維又有很多好處，它能夠增加腸蠕動，促進消化，消化功能不良的人每天吃10克粗纖維就可以保證消化功能的通暢。 所以，消化功能不良的人吃粗糧應該注意：
不宜空腹吃粗糧，應在吃粗糧前先吃一些軟的、精細的食物。白薯一頓也要少吃，應多吃點兒其他的食物。還可以選擇一些經過加工的麵食，如玉米麵、小米麵、蕎麥麵等，而不要吃未經加工的粗糧，如玉米等。
同時，最好將玉米麵、蕎麥麵等各種穀物混合在一起蒸成發糕後再食用，這樣既營養全面，也容易消化。參考資料： http:
14樓：東方喜樂匯
粗糧有禁忌？中醫揭祕3大禁忌人群，尤其是腸胃不好腎功能差的人
15樓：
在日常生活中，對於腸胃不好，平時可用中藥蒂柯舒養胃茶進行調理，注意儘量不要經常生氣上火，也要注意不要經常性的熬夜，同時飲食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，儘量少吃一些油膩性的食物，還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太涼的和太硬的食物！
16樓：易令衡昊昊
因為粗糧會加重腸胃不好的人消化系統的負擔，甚至可能增加患癌風險。而吃過多粗糧還可能會造成胃腸嚴重不適，同時還會影響到其它營養物質的吸收。
17樓：田仕
粗糧都含有大量的膳食纖維，經常食用可以促進胃液的分泌，幫助食物的分解和消化；加快腸道的蠕動，增大糞便的體積，縮短排便的時間，有利於宿便的排出。尤其是對於那些頑固性便祕，有很好的調理作用。
18樓：阿阿丫丫丫丫丫
會的，腸胃不好的人最好多吃一些粗糧，粗糧有助於消化，並且多吃粗糧對身體有好處。
19樓：匿名使用者
會的，腸胃不好多喝粥吧
20樓：煙博士說健康
粗糧並不能「常吃」，這3點需注意，可能引起腸胃疾病
胃不好可以吃哪些粗糧
21樓：勿忘心安
可以吃的粗糧：
小米、大黃米、黑米、蕎麥、燕麥營養素密集，又相對好消化。對一些表皮厚的粗糧，例如紅豆、綠豆、薏米等要嚴格控制量，即使少量吃也要煮得非常軟爛。山藥、南瓜、蓮藕、土豆、紫薯等澱粉類蔬菜也可以適當選擇。
注意事項：
1、控制好量。胃腸不好的人最好以細糧為主，粗糧為輔，粗細的搭配比例為4：6。
每週食用3~4次即可。《中國居民膳食指南》中推薦，每天最好吃50~100克粗糧。但胃腸不好的人攝入量以30~60克為宜。
2、提前浸泡。粗糧比精白米質地更密，烹飪前可以先浸泡，使口感更好，還能促進消化吸收，尤其適合胃腸弱的人。一般來說，紫米、糙米需浸泡4小時左右，而雜豆需浸泡12小時以上，最好達到24小時。
22樓：智障班班長
胃腸不好的選擇吃小米、大黃米和糙米。胃腸不好的人要做到粗糧細吃，食物要求以「軟爛」為宜，煮粥吃容易消化，完全不會增加消化系統的負擔。小米最適合熬粥，有健胃和中的作用，益五臟，補虛損，十分適合胃腸不好的人群食用。
此外，大黃米、糙米也不錯。關鍵是要煮爛，訣竅是將洗淨的小米、大黃米和糙米清水浸泡30分鐘再熬。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。
胃不好的人群不宜空腹吃粗糧，應當在進食粗糧之前，先吃一些軟的、精細的食物；其次，吃粗糧最好選擇一些經過加工的麵食，例如玉米麵、小米麵、蕎麥麵等，而不是直接吃未曾加工的粗糧；再次，吃粗糧最好是將玉米麵、蕎麥麵等各種穀物混合在一起蒸成發糕後食用，這樣既營養全面，又容易消化。
擴充套件資料
腸胃不好忌食的東西
各種各樣的甜食：
甜食當中含有較為豐富的碳水化合物，而碳水化合物對於胃酸的分泌沒有太明顯的影響，但是其中單糖和雙糖會加速胃酸分泌，建議存在胃腸疾病的人群要減少巧克力、蛋糕等點心甜品的攝入。
口感較酸的水果：
對於胃酸較多、腸胃不好的人群來說，檸檬、橘子、酸棗等水果會刺激胃部產生更多的胃酸，建議應該少吃。以免加重燒心的情況。
糯米類食品：
元宵、湯圓、粽子等糯米類食品中含有較多的支鏈澱粉，所以其粘性較大，很容易導致滯留在胃內刺激胃酸分泌，然後促進胃腸疾病的發生。
濃茶：咖啡和茶葉中含有較多的咖啡鹼物質，人體當中的磷酸二酯酶能夠抑制胃壁細胞分泌的胃酸，咖啡鹼會降低這種酶的活性，使得胃壁分泌出更多的胃酸，而且對於那些空腹飲茶的人群，對於胃壁粘膜的刺激會更大，很容易導致胃潰瘍的發生。
參考資料人民網-腸胃不好可以吃粗糧嗎 腸胃不好吃什麼調理
參考資料人民網-胃病患者吃粗糧需謹慎 教你正確吃粗糧
參考資料人民網-腸胃差，吃粗糧注意四點
23樓：夭衣也是九九
胃是人體的消化器官，位於膈下，上接食道，下通小腸。胃和小腸是營養吸收的核心。人體需要的營養幾乎都需要經過腸胃。
腸胃成為消化最重要的器官。如此可以看出，胃對於人體每日活動技能的維持是有多麼的重要。胃病，是許多與胃相關疾病的統稱。
它們有相似的症狀，如上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、脹氣、感覺反酸、甚至噁心、嘔吐等等。那麼在日常生活中，得胃病的人需要多吃粗糧，那麼有哪些能吃哪些不能吃呢？
胃病患者需要常吃小米粥。在粗糧中，相對來說，小米的表面是比較滑潤的，不像其他粗糧，比較硬。小米粥也有能健胃和中、補虛損的功效。
因此，胃腸功能不好的人，可以適當喝一些小米粥。
可食用之二：薏米。薏米含有豐富的亞油酸、維生素等營養。而且薏米容易阿被腸胃消化吸收，能有效的減輕胃腸負擔，還能增強體質。
可食用之三：玉米。玉米含纖維素是非常高，而纖維素可加速腸道蠕動，降低膽固醇吸收，預防冠心病。
此外，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩，所以腸胃病者平時可以吃點玉米，但不應該吃太多，因為玉米不太容易被消化。
胃病患者不能吃蕎麥。因為蕎麥、高粱等雖然是粗糧，但是其質地比較粗糙，對腸胃反而是不太好的。當然，粗糧中還要有細，對胃腸不好的人來說，過多的膳食纖維會刺激胃腸，最好粗糧細做。
24樓：
腸胃不好可以吃粗糧嗎？
「粗糧」，是相對加工比較正規和精細的糧食而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。不可否認，提倡人們適當吃粗糧可以預防疾病。
胃腸功能差的人群不宜多吃粗糧。胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
長期過多地吃粗糧會破壞胃腸道的正常功能，增加胃內部摩擦機會從而損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，並增加癌變機率。因為粗糧顧名思義就是食物粗糙，其蛋白質、微量元素在人體中的吸收利用減少，使人抵抗力下降，引發疾病。
粗糧如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化，整粒雜豆類及硬果類等也需要費勁咀嚼，竹筍、芹菜、韭菜、豆芽、生蘿蔔、芥蘭、洋蔥雖然是蔬菜，但纖維比較粗硬，胃潰瘍患者就不適宜食用。而且吃過多粗糧，沒有與細糧合理搭配，容易導致胃酸過多患胃病。
消化不好的人，比如有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，就不適合吃五穀雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。
此外，專家提醒，有腸胃疾病的人，也要少吃太多蕎麥類，因為蕎麥類容易有消化不良的問題；也要斟酌吃大豆類，避免脹氣。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
胃腸不好選擇吃小米、大黃米和糙米
選粗糧看體質，胃腸不好的選擇吃小米、大黃米和糙米。胃腸不好的人要做到粗糧細吃，食物要求以「軟爛」為宜，煮粥吃容易消化，完全不會增加消化系統的負擔。小米最適合熬粥，有健胃和中的作用，益五臟，補虛損，十分適合胃腸不好的人群食用。
此外，大黃米、糙米也不錯。關鍵是要煮爛，訣竅是將洗淨的小米、大黃米和糙米清水浸泡30分鐘再熬。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。
消化功能不良的人，吃粗糧之時應當注意：首先，不宜空腹吃粗糧，應當在進食粗糧之前，先吃一些軟的、精細的食物；其次，吃粗糧最好選擇一些經過加工的麵食，例如玉米麵、小米麵、蕎麥麵等，而不是直接吃未曾加工的粗糧；再次，吃粗糧最好是將玉米麵、蕎麥麵等各種穀物混合在一起蒸成發糕後食用，這樣既營養全面，又容易消化；此外，有一點是尤其值得重視的，為了便於消化，切記每餐只吃七八分飽，兩餐間感覺飢餓時，以少量零食充飢，這樣方能做到既享受美味，又帶來健康。
五穀雜糧最好與其他食品混著吃，否則單一的五穀雜糧容易引起營養不良。另外，還可以採取粗糧細做的方法，使用豆漿機將十谷打成漿，這樣就可以在保持維生素的情況下，避免對胃的刺激，但這樣通便及**的效果可能會略差一些。
一些「三高」人群、長期便祕者、辦公室久坐一族、應酬較多的人也可以多吃些雜糧，但不是所有人都適合吃雜糧。
老年人、嬰幼兒、胃腸道系統疾病患者的消化功能較弱，雜糧中的膳食纖維會給胃腸道帶來很大負擔，還會影響雜糧中營養成分的消化吸收。正處於生長發育期的青少年需要攝取多種營養和能量，應少吃雜糧，並和米、面、肉、蛋等食品搭配食用，滿足成長需求。
胃不好的人吃瞎好嗎，胃不好的人吃稀飯好嗎
胃病吃稀飯是個誤區。以前生活條件差，吃不飽，吃不好，患萎縮性胃炎的人比較多，導致胃酸分泌不足。這個時候，吃稀飯能促進胃酸分泌，有助於食物消化，還能提升血糖，所以才有了 喝稀飯養胃 一說。但是，現在的生活水平大幅提高後，人吃得好，也吃得更飽了，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。這部分...
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