胃炎胃脹可以吃芹菜嗎,胃不好的人能吃竹筍嗎

2021-04-13 09:57:07 字數 3380 閱讀 2409

1樓:匿名使用者

長期的飲食結構不合理,生活差,經常性的熬夜,外邪入侵,陰陽失調,膽囊收專縮機能減弱,膽汁減屬少,食物停留過久,刺激胃酸分泌較多,產生脹氣也會較多,下面下不去,上面下不來,氣往上行,出現如題所述,根之本在膽,抽點時間到附近鄉郊採點苦菜茶,產地蘇北灌南等地,用時加紅糖適量,溫飲,去除枯葉,平時食東西清淡些少油,晚上早點休息。

2樓:中研醫師車紅英

不宜吃辛辣、刺激、生冷的食物。芹菜最好別吃,吃點軟食。

胃不好的人能吃竹筍嗎

3樓:小小呂子博

最好不要

筍具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素等特點,健康人群適量吃筍基

本沒問題。但有慢性胃炎、胃潰瘍等消化道疾病的人要慎食,而肝硬化、胃底靜脈曲張的人要絕對禁食,因為筍中含有大量的纖維素,比較難消化。

另外,敏感體質的人也要謹慎吃筍,避免與海魚同吃,因為筍含有的草酸,會引起過敏或者讓過敏加重;筍含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者也要儘量少吃,否則會加重結石病情。

什麼樣的人不能吃竹筍

竹筍營養豐富,一般人均可食用,但也並不是適合所有人。一般來說,以下幾種人要慎重或忌食竹筍

一、竹筍性寒味甘,又含較多粗纖維素,過量食用後,很難消化,容易對胃腸造成負擔,尤其是本身已經患有胃腸道疾病的人不可大量食用,其中患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎《等疾病的患者應忌食。

二、過敏體質的人不宜過量食用竹筍。

三、15歲以前兒童尤應注意不宜多吃竹筍。

四、脾胃虛弱者或婦女產後以及因吃竹筍會誘發、**哮喘的人不宜吃竹筍。

五、竹筍中難溶性草酸鈣含量較多,所以尿道結石、腎結石、膽結石患者不宜多食。

六、年老體弱者、消化不良者、脾虛腸滑者不宜多食竹筍

提醒:除以上幾種人要慎食或忌食竹筍外,正常人食用竹筍也應該適量,不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。

4樓:璩桂花東錦

竹筍是天然的無汙染的綠色食品,它分冬筍和春筍兩大類。脆嫩鮮美的竹筍,營養豐富,其味性甘、寒,含有高蛋白、低脂肪、低澱粉,據資料介紹每100克竹筍中含蛋白質2.1毫克、脂肪0.

1毫克,糖類4毫克、鈣11毫克、磷57毫克,還有大量的維生素b1、b2、c等。具有消渴、利尿、化痰、吸附脂肪、促進腸蠕動、助消化、去積食等功效,適用於浮腫、腹水、急性腎炎、喘咳、糖尿病等患者;對預防腸癌和單純性肥胖亦有益。

竹筍含有人體需要的營養索,但也含有人體不適用的成分,如草酸鹽。人們必須根據自身的健康狀況來選食竹筍。患有泌尿系統和結石的患煮不宜多吃,竹筍中的草酸鹽勿與其它食物中的鈣質結合成難以溶解的草酸鈣,加重病情;少年兒童也不宜多吃,因為正處在成長發育期的朱成年人,骨骼的成長需要大量的鈣質,而草酸鹽會影響機體對鈣質的吸收。

另外,竹筍乃寒性食品,有澀味,含較多的粗纖維,容易使胃腸蠕動加快,還對胃瘍、十二指腸潰瘍、胃出血患者極為不利,若患慢性胃腸炎病也不易**。為了減少草酸鹽對人體的影響,食用時一般將筍在開水中煮5—10分鐘,經高溫來分解去掉大部分草酸鹽和澀味,撈出再配以其它食品烹飪。

還有,竹筍(筍)不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食,竹筍與糖漿同食會引起中毒(可以用綠豆**);不宜與羊肝同食;羊肝與竹筍同食會引起中毒。

吃筍過多易過敏,春筍因其鮮嫩可口深受人們喜愛,然而應該提醒;吃春筍小心過敏,尤其是老人、兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根。羊肉與竹筍同食會引起中毒,(可以用地漿水**)。

5樓:寧波康膚植髮科

中醫認為竹筍性過於寒涼,傷脾胃.故脾虛之人或者是處於疾病恢復期的人均少食用為宜.

當然可以在烹飪竹筍時,加入些生薑等辛熱的佐料可以緩其寒性.

6樓:貴淑英逢媼

沒事的,腸胃不好在飲食上主要不要吃不易消化及冷辣食品之類的!

7樓:

不好 因為竹筍屬於酸性食品,人的胃產生的胃酸也是屬於酸性,吃了加快了腸胃蠕動,還會導致胃酸過多,原本是促進消化的,但是對於胃不好的人卻是傷胃的一種!

8樓:_★海韻

春筍味清淡而鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿蔔素和維生素b、c、e以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,其中含量較高的是纖維素、氨基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫臨床研究發現,春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。

食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油悶筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排洩作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。

然而,竹筍不僅含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者不宜多食,而且還含有較多的粗纖維素,對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致**素,容易造成胃出血、肝病加重等。

吃春筍還要防過敏,尤其是老人、兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根。中醫認為,竹筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便等功效,但筍中的大量纖維素較難消化,同時筍中含有難溶性草酸,食用過多易誘發哮喘等老慢支疾病、過敏性鼻炎、皮炎等。春季本來就容易過敏,對於容易產生攝入性過敏的人來說,食用春筍還易引起蕁麻疹。

因此,小兒應少量吃春筍,但不能吃毛筍;老人吃筍一定要細嚼慢嚥。

9樓:萬晤釗白梅

應該可以,腸胃不好,主要是因為腸胃分泌的分泌物過多或是有潰瘍面的存在,這樣是不能吃刺激性食物的,竹筍主要是一些膳食纖維,對腸胃的影響不大。

10樓:孫茵楊恨桃

最好別吃,竹筍屬性偏寒

11樓:郟兆斯代靈

筍具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素等特點,健康人群適量吃筍基本沒問題。但有慢性胃炎、胃潰瘍等消化道疾病的人要慎食,而肝硬化、胃底靜脈曲張的人要絕對禁食,因為筍中含有大量的纖維素,比較難消化。

另外,敏感體質的人也要謹慎吃筍,避免與海魚同吃,因為筍含有的草酸,會引起過敏或者讓過敏加重;筍含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者也要儘量少吃,否則會加重結石病情。

什麼樣的人不能吃竹筍

竹筍營養豐富,一般人均可食用,但也並不是適合所有人。一般來說,以下幾種人要慎重或忌食竹筍

一、竹筍性寒味甘,又含較多粗纖維素,過量食用後,很難消化,容易對胃腸造成負擔,尤其是本身已經患有胃腸道疾病的人不可大量食用,其中患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎《等疾病的患者應忌食。

二、過敏體質的人不宜過量食用竹筍。

三、15歲以前兒童尤應注意不宜多吃竹筍。

四、脾胃虛弱者或婦女產後以及因吃竹筍會誘發、**哮喘的人不宜吃竹筍。

五、竹筍中難溶性草酸鈣含量較多,所以尿道結石、腎結石、膽結石患者不宜多食。

六、年老體弱者、消化不良者、脾虛腸滑者不宜多食竹筍

提醒:除以上幾種人要慎食或忌食竹筍外,正常人食用竹筍也應該適量,不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。

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