1樓：感冒了阿嚏阿嚏
第一杯泡出的茶不喝是因為這是在洗茶，下面介紹一下洗茶，以及洗茶的目的。
洗茶的作用，一是為飲茶衛生而洗去茶中的雜質。塵垢。因散茶在採製貯藏的過程中，難免有灰塵、雜質混入茶葉中，通過清洗，去汙存精。
二是去掉茶葉中的陰溼之氣。因茶葉有很強的吸溼性、陳化性和吸收異味性，內含多種"親水性"的物質，故在貯放過程中極易吸收潮氣和異味。通過洗茶時的熱水澆淋，可去掉茶葉中的溼氣、冷氣。
另外，洗茶不但洗去雜質和溼氣，還可誘匯出茶葉的香氣和滋味來，可稱為是古人對豐富飲茶藝術的貢獻之一。直到現今仍在流行的功夫茶品飲，就要在飲茶前用熱水漂洗茶葉和將茶壺茶杯裡外燙熱，以使茶壺茶杯溫熱後，更能洋溢位茶香。這也是承襲古人"洗茶"之遺風。
古時，每於烹茶前，"先用上品泉水洗滌烹器，務鮮務潔，次以熱水滌茶葉"。洗茶葉的水則"不可太滾，不然會衝去茶之汁味"。洗茶時，要用竹筷夾住茶葉"反覆滌盪，去其塵土、黃葉、老梗，使淨"。
洗後用手將茶葉撮起，放於盞中或壺中蓋好，"少頃開視，色青香烈"，這時即可衝入煮好的清水瀹而飲之。
2樓：赤膊搖滾青年
第一泡稱之為洗茶的過程，也叫「溫潤泡」。其作用有兩點：第一點，茶葉在製作中有炒青、晒青的過程，所以難免會有塵土及渾濁物，所以第一泡也是一個清洗和高溫消毒的作用；第二點：
因為幹茶都是捲曲緊縮，所以第一泡的過程中尚未完全舒展，其香亦未完全散發和體現出來，所以第一泡也有「潤茶」之意。這也就是常說「一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華」。
當然，綠茶會有些特殊，本來就是未經發酵，本也不是很耐泡，所以若是當年新下來的茶，我都是不洗茶的。
3樓：浙江杭州蕭山人
人們用茶壺沖泡烏龍茶時，習慣上把第一泡茶水倒掉，稱之為「洗茶」。有些茶人解釋這樣做是因為要洗去茶葉中不乾淨的夾雜物如茶灰、塵埃。他們認為不「洗茶」的人，是「不講衛生」、「不懂茶藝」。
但有否想過，這樣「洗茶」，連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了？
去年11月，我應邀到日本參加「中國烏龍茶專題研究會」，期間有日本人提出：「洗茶是怎麼回事？」還有人問：「成品茶都要洗了再飲，是否因為茶葉不清潔？」
其實，據學者考證，「洗茶」一詞始用於北宋，原屬於茶葉採製過程用語，後延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上採摘下來以後經過初制、精製，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，不僅獲得茶葉品級，而且達到衛生標準。其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅即去除。
而第一泡茶的操作，主要是進行浸泡，有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，而不是單純為了洗去茶葉不衛生的東西。
第一泡茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。根據有關實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡後3秒即開始浸出，若超過3秒鐘倒掉茶水，上述茶中的有效成分就會大量損失。從市場經濟角度看，為拓寬我國烏龍茶銷路，謀求跨越式可持續發展，「洗茶」用語宜修正為「浸茶」或「溫茶」較為確切和科學。
泡茶第一杯到底該不該喝，還是直接喝第二杯
4樓：超級東方龍浩
第一杯應該倒掉的，算是清洗茶葉的水，茶葉一般都是存放起來，會有細微灰塵，所以不要喝哦！~咱這回答簡單明瞭，望採納！
5樓：米湯熬電影
第一杯不該喝，應該喝第二杯。
第一杯泡出的茶不喝是因為這是在洗茶，洗茶的作用：
一，是為飲茶衛生而洗去茶中的雜質。塵垢。因散茶在採製貯藏的過程中，難免有灰塵、雜質混入茶葉中，通過清洗，去汙存精。
二，是去掉茶葉中的陰溼之氣。因茶葉有很強的吸溼性、陳化性和吸收異味性，內含多種"親水性"的物質，故在貯放過程中極易吸收潮氣和異味。通過洗茶時的熱水澆淋，可去掉茶葉中的溼氣、冷氣。
三，洗茶不但洗去雜質和溼氣，還可誘匯出茶葉的香氣和滋味來，可稱為是古人對豐富飲茶藝術的貢獻之一。直到現今仍在流行的功夫茶品飲，就要在飲茶前用熱水漂洗茶葉和將茶壺茶杯裡外燙熱，以使茶壺茶杯溫熱後，更能洋溢位茶香。這也是承襲古人"洗茶"之遺風。
古時，每於烹茶前，"先用上品泉水洗滌烹器，務鮮務潔，次以熱水滌茶葉"。洗茶葉的水則"不可太滾，不然會衝去茶之汁味"。洗茶時，要用竹筷夾住茶葉"反覆滌盪，去其塵土、黃葉、老梗，使淨"。
洗後用手將茶葉撮起，放於盞中或壺中蓋好，"少頃開視，色青香烈"，這時即可衝入煮好的清水瀹而飲之。
6樓：綏化邊緣
第一杯泡茶水倒掉，稱之為「洗茶」。有些茶人解釋這樣做是因為要洗去茶葉中不乾淨的夾雜物如茶灰、塵埃。他們認為不「洗茶」的人，是「不講衛生」、「不懂茶藝」。
但有否想過，這樣「洗茶」，連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了？
其實，據學者考證，「洗茶」一詞始用於北宋，原屬於茶葉採製過程用語，後延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上採摘下來以後經過初制、精製，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，不僅獲得茶葉品級，而且達到衛生標準。
其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是進行浸泡，有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，而不是單純為了洗去茶葉不衛生的東西。
第一泡茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。根據有關實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡後3秒即開始浸出，若超過3秒鐘倒掉茶水，上述茶中的有效成分就會大量損失。從市場經濟角度看，為拓寬我國烏龍茶銷路，謀求跨越式可持續發展，「洗茶」用語宜修正為「浸茶」或「溫茶」較為確切和科學。
7樓：特立獨行的瓜慫
紅茶的第一泡最好不要倒掉，因為揉捻時候，幹茶表面會有很多茶汁液附著，倒掉等於把這些融在茶湯的物質都扔了，而且，紅茶的第一泡，會有很不錯的味道。
同時，第一泡根本對於所謂的髒東西灰塵農藥之類的，即使能把幹茶表面的洗掉，那實在微乎其微。
上面有人回答說可以洗掉農藥，我之前的回答說，農藥基本是脂溶性的，根本不溶於水，洗不掉，也不會泡進茶湯裡。
這麼說的**，一是去年鬥茶大賽，幾位茶學教授在針對茶友提問時的回答，教授說，歐洲對我們茶葉的農殘的檢測標準是看幹茶，但是我們喝茶基本是喝茶湯，於是對國際標準制定組織提出異議，國際組織說，你們中國可以搞出個標準來研討。
另外，電視臺專門就此問題做過檢測，把茶湯送到科研機構檢驗農殘，結果是幾乎沒有。
再則，如果說有農殘，我們平時吃的蔬菜水果，是連皮帶肉都吃了。茶我們只是喝泡的茶湯。蔬菜水果要比茶可怕多了，而且我們一天才能喝多少茶，但是要吃多少蔬菜水果？
就算農藥不是脂溶性的，是溶於水的，那麼，洗一遍就能洗掉嗎？
能洗掉表面附著的，茶葉裡面的能洗掉嗎？茶葉的製作過程中，揉捻發酵乾燥，農殘早已滲透到茶葉裡。
所以，說洗農殘，根本不會有啥作用，要說有，純粹心理安慰。
8樓：匿名使用者
一泡湯，二泡茶，三泡四泡是精華。
9樓：龍月半彎
那要看你和的是什麼茶了，功夫茶第一泡就不喝，要是自己沒什麼事的情況下那是要喝的
10樓：我是**軍
首先能喝，然後你問出來這個問題說明你很少喝茶。
11樓：詩化的昔木
在茶藝裡，第一道是不喝的，只是清洗茶葉表面的汙垢。第二道衝出來的，才是佳品，清香沁脾。
12樓：樂觀的
馨格家紡為您服務：最好是不要喝 第一杯是洗茶，洗茶的作用，一是為飲茶衛生而洗去茶中的雜質。塵垢。
因散茶在採製貯藏的過程中，難免有灰塵、雜質混入茶葉中，通過清洗，去汙存精。二是去掉茶葉中的陰溼之氣。因茶葉有很強的吸溼性、陳化性和吸收異味性，內含多種"親水性"的物質，故在貯放過程中極易吸收潮氣和異味。
通過洗茶時的熱水澆淋，可去掉茶葉中的溼氣、冷氣。 另外，洗茶不但洗去雜質和溼氣，還可誘匯出茶葉的香氣和滋味來！ 樓主採納哦！！！~~~
13樓：二二的緋棠
第一杯是洗茶的，第二杯才可以喝。
14樓：ok小麻雀大森林
第一杯是拿來過茶具的。
15樓：掌上妙招
泡茶的第一杯水能不能喝？現在知道還不算太晚，記得告訴家人。生活小技巧，生活小妙招，生活小竅門，生活小技能。
喝第一杯酒說一心一意,喝第二杯酒是好事成雙,那喝第三杯酒是什麼
16樓：其實蔚藍
三陽開泰，面面俱到（四），五福臨門，六六大順，七星高照，八仙過海，久久歸一，十全十美
在一場酒桌上喝了第一杯酒就會有人敬你第二杯，怎樣才能不喝第二杯酒
17樓：
就說吃了感冒藥，這樣沒人會叫你喝酒的
18樓：匿名使用者
那就不要喝第一杯酒就好了
19樓：京映陽
不喝第一杯，喝了就進坑，要不就挑逗別人喝，反正喝一杯酒就不喝不怎麼行，除非不喝
20樓：匿名使用者
我今天不能喝太多，我碰一下嘴脣
21樓：巫馬問邇
就像女人有第一次，就有第二次
22樓：
不喝第一杯 就不會有第二杯了
早晨起床後的第一杯水怎樣喝是對的
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