清熱去溼湯,去溼湯用什麼材料

2021-12-25 08:59:14 字數 3759 閱讀 3546

1樓:塞以鬆

清熱去溼湯的種類很多要看身體中的溼氣而定。

用料:石斛適量、陳皮1小塊;

做法:1、茅根一小把,三人量;

2、石斛;

3、陳皮下一個角就夠了;

4、蜜棗三個;

5、鵪鶉一隻,分成四塊,開水焯一下;

6、把全部材料放在一起加水,水燒開後,小火煲一個半小時;

7、搞定。

去溼湯用什麼材料

2樓:那個閃電

去溼湯可以用薏米紅豆。

薏米紅豆湯主要功效就是清熱除溼。赤小豆是紅色的,養血,古籍裡記載它「久服令人瘦」,就是說經常吃紅豆還有**的作用。薏米性偏寒涼,主要有清熱、利溼的作用。

夏天正好是暑氣連天的時候,內溼外也溼,用這兩味藥正好能起到一個養血、祛溼的作用。正是這種不黏不稠的清輕之相,才能達到清熱祛溼的效果。以下是具體做法。

主料:骨頭400g

輔料:薏米適量、赤小豆適量、白扁豆適量、芡實適量、土伏苓適量、精鹽適量、靈芝片適量

步驟:1.準備好將藥材(薏米、赤小豆、扁豆、芡實、雲苓、土伏苓、靈芝片)。

2.將藥材浸泡一會,洗乾淨,瀝乾水分,備用。

3.將骨頭洗乾淨,飛水,備用。

4.鍋里加水,隨冷水放入骨頭。

5.加入藥材。

6.大火煲至沸騰。

7.轉小火煲1個半小時左右即可。

3樓:

下面介紹幾種健脾去溼食療方:

赤小豆、冬瓜煲生魚湯

功效:補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。

生魚一條、宰淨,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。

莧實煲老鴨

功效:滋陰養胃,健脾利水。

莧實100~120克,老鴨一隻,宰淨,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食。

炒扁豆淮山粥

功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。

蘿蔔蓮子豬舌湯

功效:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去溼困。

蘿蔔750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。

鵪鶉湯功效:健脾開胃。

鵪鶉一隻、黨蔘15克、淮山30克煲湯。

另外,還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等,均有一定的健脾去溼功效。

粉葛牛大力赤小豆湯

粉葛有解肌、去骨火、滋潤筋脈的功效,而且生津解渴、能治感冒頭痛,是食療常用之材料。牛大力有清熱解毒、舒筋活絡、補虛潤肺之效。赤小豆則以健脾去溼見稱。此湯有助紓緩肩膊及頸部痛楚。

材料:粉葛1斤、牛大力1斤、赤小豆1?、瘦肉半斤、蜜棗3粒、生薑1片(4人分量)

製法:加清水14碗煲3小時即成

功效:解肌止痛、活絡去溼

杜仲海龍海馬湯

杜仲健筋骨、補腰腎、降血壓,兼可紓緩腰骨痠軟疼痛。海龍、海馬則補腎及強壯筋骨、活血散瘀。此湯能壯腰補腎,中年人士及長者尤其適合。

材料:杜仲1?、海龍5錢、海馬5錢、圓肉5錢、排骨1斤(4人分量)

製法:加清水12碗煲2小時即成

功效:補腎填精、強腰壯骨

眉豆花生木瓜湯

眉豆去溼、消腳腫,對下肢迴圈有幫助。花生壯筋骨、潤肺補脾。木瓜有滋潤化溼、舒筋活絡的功效。木耳則能活血散瘀及止痛。飲用此湯對下肢腫痛人士有幫助。

材料:眉豆2?、花生2?、木瓜1個、木耳3錢、豬月展骨1斤、陳皮1錢(4人分量)

製法:加清水12碗煲2小時即成

功效:去溼通絡、補益肝腎

桑枝銀花藤雞血藤湯

桑枝去風溼、利關節,與銀花藤同是主治上肢疾病的中藥。雞血藤有補血強筋、通經活絡功效,主治風溼骨痛。此湯對紓緩肩膊、上臂、前臂和手指關節痛均有幫助。

材料:桑枝3錢、銀花藤5錢、雞血藤5錢、紅棗5粒(4人分量)

製法:加清水4碗煎至1碗即成

功效:舒筋活絡、去溼通絡

黨蔘雲茯苓薏米湯 (4人份量)

材料: 黨蔘1兩、雲茯苓1兩、生熟薏米各1兩、猴頭菇1兩、

蜜棗3粒。

煲法: 清水12碗加材料煲2小時。

功效: 黨蔘能補中益氣、而云茯苓和生熟薏米則有健脾去溼

之效、有助調理脾胃功能,減輕內溼。

4樓:拾萬里之外

祛溼湯一:赤小豆粉葛煲鯪魚

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生薑3片

做法:1.先將赤小豆、陳皮洗淨後備用;然後將粉葛削皮洗淨切塊;

2.接著將鯪魚清洗乾淨後瀝乾水分,然後鍋中放油,慢火煎至微黃;

3.最後將所有材料一起放入煲內,加入2500毫升的清水,大火煮開後轉小火煲2個小時;最後放入適量食鹽即可。

祛溼湯二:冬瓜赤小豆煲生魚湯

材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片

做法:1.先將赤小豆洗淨;冬瓜西芹洗淨,連皮切成塊;生魚去內臟洗淨,慢火煎煮至微黃;

2.將瘦肉洗乾淨,然後整塊放入湯鍋裡,加入2500毫升清水,並放入薑片;

3.大火煮開之後,再轉小火煮2.5個小時,最後放入調味料即可。

祛溼湯三:土茯苓扁豆陳皮湯

材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗

做法:1.將土茯苓去皮切段,粉葛去皮切段;赤小豆、扁豆、陳皮洗淨備用;

2.將所有材料一起放入鍋中,先用大火煲開,然後再轉小火煲3小時即可。

祛溼湯四:和中化溼湯

材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克

做法:1.將木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨;

2.然後將所有材料一起放入到砂煲中,加適量清水,用大火煲開之後再轉小火煲1個小時即可。對於溼熱脾虛者的效果非常好。

祛溼湯五:五指毛桃豬骨湯

材料:五指毛桃8克、豬骨300克、蜜棗1顆、生薑適量

做法:1.先將五指毛桃、蜜棗洗淨,然後放入到冷水中浸泡10分鐘左右拿出來瀝乾水備用;將生薑洗淨切片;

2.豬骨洗淨之後放入到燒開的水中焯一下水,洗去血沫,撈出;

3.最後將所有材料放入到燉鍋內,加適量清水,先大火燒開之後再轉小火燉煮1.5小時,加調味料即可。

5樓:丹的葵奎

.清熱去溼湯(2~3人分量)

材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時即可。適合去骨火,去溼,清熱毒

2.鵪鶉去溼湯(2~3人分量)

材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可適合清熱去溼,潤肺化痰

3.橫月利去溼湯(2~3人分量)

材料:豬橫月利250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生薑2片做法:把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然後轉小火煲1個半小時即可食用該湯不但清熱去溼,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效

6樓:廣東無煩

這道湯的材料相對簡單味道比較平淡,不會過苦過甜之類的。雞腳煲完湯後覺得沒味道,還可以加工一下,做檸檬雞爪香辣或鹹香的雞爪,又是一道美味的菜,一湯兩吃哦。廣東氣候潮溼,想做簡單點的湯,這道湯不錯哦,材料配方簡單,都是常見的。

7樓:琪食我很菜

春天要多喝這碗祛溼湯,廣東人經常煲,材料和做法都超簡單,清熱祛溼又好喝!

8樓:呢喃淺笑

赤小豆加薏米熬粥不要放糖『一個星期吃兩次

紅棗枸杞銀耳湯可以去寒去溼嗎,紅棗枸杞銀耳湯孕婦可以喝嗎

紅棗枸杞銀bai耳湯時可以去du寒去溼。紅棗zhi味甘 dao澀,性平。歸脾 腎 心 回經。答具有益腎固精 補脾止瀉 養心安神 滋補元氣的功能。枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝 強壯筋骨 養血明目 潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩 遺精 咳嗽 視力減退等症...

吃什麼去溼毒,吃什麼可以排溼毒

溼毒是指溼氣鬱積日久成毒而言。溼毒積於腸而下注,可致 溼毒便血 症見糞便有血水,或便血而色紫暗不鮮,但腹不痛 若溼毒下注,鬱於肌膚,則小腿部易生瘡癰,稱為 溼毒流注 症見瘡形平塌,根腳漫腫,包青或紫黑,潰破後膿水浸漬蔓延,久不收口。去溼毒配方 若以溼毒為主,有肝區隱痛 上腹部悶脹 食慾下降 口淡 大...

什麼藥酒去溼,什麼泡酒能除溼

方名 木瓜酒。處方 油酥公狗前足骨 川芎 川牛膝 全當歸 天麻 五加皮 紅花 續斷 白茄子根各 50克 玉竹 100克 秦艽 18克 防風 15克 桑枝 150克 木瓜 180克 冰糖 1000克。製法 將上述中藥共同研成粗末 放入玻璃瓶或瓦罐內 加入 50度以上白酒 酒量超過藥面 10 15釐米 ...