1樓：我只為你
食材用料：
雞腿相剋食物
土豆相剋食物
胡蘿蔔相剋食物
米飯相剋食物
香蔥相剋食物
花生油咖哩塊
鹽菜譜做法：
1.土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
2.雞腿洗淨後去皮和骨切小塊
3.鍋內放油，下雞肉翻炒一下去掉水汽，表面稍微變色即可。
4.放入土豆和胡蘿蔔塊翻炒。
5.加足量溫水燒10分鐘。
6.加入咖哩塊，轉小火。可依據個人口味放鹽。
7.湯汁收至剩三分之一，停火，保證湯汁粘稠，也不要剩下太多。
8.米飯用碗扣成形狀，交上咖哩土豆，撒點香蔥末。
2樓：瑞加
主料土豆兩顆 胡蘿蔔一根
木耳一把 大蔥一根
米飯一碗 青辣椒兩根
咖哩一塊半
咖哩土豆胡蘿蔔飯的做法步驟
土豆洗乾淨，削皮，切丁，泡水裡。
2. 把咖哩塊放在熱水中。
3. 胡蘿蔔切丁，青辣椒切丁，切蔥絲，木耳泡水裡洗淨切小片。
4. 食材下鍋，次序為：油熟之後放入蔥絲，辣椒丁，胡蘿蔔丁。
翻炒大約50秒後放入土豆丁。炒至半熟，加融化好的咖哩，加自來水（純淨水也行）。加入木耳片。
不斷加水，至熬出咖哩湯頭。出鍋。
就這麼簡單 我在「由她習茶」 有空找我聊天
3樓：河南萊瑞拉商貿
食材用料：
雞腿、土豆、胡蘿蔔、米飯、香蔥、花生油、咖哩塊、鹽菜譜做法：
1.土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
2.雞腿洗淨後去皮和骨切小塊
3.鍋內放油，下雞肉翻炒一下去掉水汽，表面稍微變色即可。
4.放入土豆和胡蘿蔔塊翻炒。
5.加足量溫水燒10分鐘。
6.加入咖哩塊，轉小火。可依據個人口味放鹽。
7.湯汁收至剩三分之一，停火，保證湯汁粘稠，也不要剩下太多。
8.米飯用碗扣成形狀，交上咖哩土豆，撒點香蔥末。
4樓：
雞肉洗乾淨，切塊。
焯一下，瀝水備用。
土豆去皮後，切丁。
胡蘿蔔去皮後，切丁。
鍋內放油，洋蔥爆鍋。
把雞塊放入鍋內炒至表面微黃。
倒入土豆、胡蘿蔔丁翻炒2分鐘。
加入生抽、白糖、料酒（可不放）炒勻。
加入咖哩粉炒勻。
加入適量的清水，然後加蓋燒開。
把燒開的湯汁盛一大勺出來。
繼續煮至湯汁濃稠撒蔥花（我喜歡這麼吃）即可。
5樓：孫悟空愛吃魚
主料米飯1碗
雞胸脯肉1小塊
輔料洋蔥
半個香菇
2朵胡蘿蔔
半個調料
色拉油適量
食鹽適量蒜適量
用料主料
米飯1碗
雞胸脯肉1小塊
輔料洋蔥
半個香菇
2朵胡蘿蔔
半個調料
色拉油適量
食鹽適量蒜適量
咖哩2塊
咖哩雞飯的做法
1.將洋蔥、香菇、胡蘿蔔、雞胸肉洗淨，該去皮的去皮，切成大小一致的滾刀塊（我的切塊圖被我一不小心給刪掉了，5555，鬱悶啊）；炒鍋置於火上，放油，六成熱時倒入雞塊，煸炒至幾面微黃，加洋蔥、蒜片翻炒
2.倒入土豆塊、胡蘿蔔塊翻炒，倒入香菇，翻炒均勻後倒入開水，埋住菜菜的樣子。大火煮開後轉小火，等湯汁收了有三分之一的時候放兩塊咖哩塊
3.咖哩塊融化後，放入鹽提味，湯汁變濃稠了盛出菜品特色
這種菜飯、拌飯之類的，我都喜歡放的水多些，特別是咖哩湯，拌著大米飯真的好好吃啊。我建議大家倒水的時候用熱水，這樣燉出來的肉不會老，很嫩，這是我強調多次的一個小方法。
6樓：wjl龍兒
飯悶好了。
然後肌肉先煮一下。去腥。然後蔥薑蒜炸鍋。土豆胡蘿蔔吵吵。放水，放咖哩頓。快熟的時候放肌肉。出鍋。澆汁
土豆胡蘿蔔咖哩雞怎麼做
土豆咖哩牛肉的做法，土豆肉咖哩怎麼做
原料 牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖哩粉5克，鹽5克，澱粉5克，蔥 姜各5克，製法 1 將牛肉自橫斷面切成絲，將澱粉 醬油 料酒調汁浸漬牛肉絲 土豆洗淨去皮，也切成絲。2 將油熱好，先放蔥 姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散後，將土豆絲放入，再加入醬油 鹽及咖哩粉，用旺火快炒幾下起鍋即...
咖哩土豆雞肉怎麼做，咖哩雞肉土豆的做法 雞肉怎麼處理
咖哩雞肉土豆的做法 雞肉怎麼處理 咖哩雞肉土豆的做法。步驟step1 將所有食材切好，雞肉用少許鹽醃製，和蘿蔔和土豆切丁，洋蔥切粒。步驟step2 熱鍋下入薑片放入雞肉爆炒。步驟step3 然後下入洋蔥粒爆香。步驟step4 把少許鹽和胡蘿蔔和土豆放入翻炒。步驟step5 放入好百夢多咖哩塊翻炒，下...
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咖哩土豆雞肉的做法 食材 雞腿肉，土豆，青紅椒，咖哩，大蒜，洋蔥。1.首先準備一下食材，準備一個雞腿，剁成小塊放在盆裡，土豆削去外皮，洗淨後切成菱形塊放在盆裡備用。紅椒，青椒洗淨，去籽後切成菱形片，洋蔥半個切開後用手抓散，生薑切成薄片，大蔥白切成碎沫，大蒜切成薄片。2.下面再把雞腿肉醃製一下，把生薑...