1樓：玫
不是，玉米油是營養價值豐富的健康油，比較清淡，不容易油膩。
玉米油比色拉油健康，是健康新選擇 橄欖油是從橄欖果裡壓榨出來的果油，呈黃綠色，它含的單不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇（壞膽固醇），提高高密度膽固醇（好膽固醇），所以有預防心腦血管疾病、減少膽囊炎、膽結石發生的作用；橄欖油還含維生素a、d、e、k、胡蘿蔔素，對改善消化功能，增強鈣在骨骼中沉著，延緩腦萎縮有一定的作用。 菜籽油：警惕高芥酸 它含單不飽和脂肪酸非常高
2樓：慧眼童心
色拉油是指各種植物**經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油。主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。市場上**的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油 。玉米油是在玉米精煉油的基礎上經過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精製而成的。玉米油澄清透明，清香撲鼻，油煙點高，很適合快速烹炒和煎炸食物。
玉米油雖然也是有玉米胚子精煉而成，但它仍保留有原來玉米的香味，用來涼拌或烘焙糕點時容易串味。所以，嚴格意義上講玉米油並不是色拉油。
3樓：匿名使用者
不是的，他們兩個是不一樣的
蛋糕的玉米油可以用色拉油代替麼？
4樓：楊子電影
做蛋糕的時候，色拉油可以代替玉米油。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)；
起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
「玉米胚芽油」以其獨有的玉米清香與不油膩的口味特點，在歐美已風靡幾十年不衰。因「玉米胚芽油」含有豐富的維生素e，作為一種天然抗氧化劑，維生素e對人體細胞**、延緩衰老有一定作用，因而也被譽為「美容食用油」。
另外，玉米胚芽油中不飽和脂肪酸含量達到84%，還有55%的亞油酸，沒有膽固醇，口味清淡，用它做出來的菜清爽可口，不容易讓人產生油膩感，長期食用「玉米胚芽油」對於降低血脂，減少動脈硬化，抵禦冠心病和心血管疾病的發生有良好的效果。
5樓：meshir憂心
回答不用色拉油可能效果沒那麼好，橄欖油 、大豆油、玉米油可以代替。色拉油是指各種植物**經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油。主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。
市場上**的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
玉米油哪個牌子好，玉米油什麼品牌比較好
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玉米這樣做，我老婆能吃一鍋 家裡有玉米的趕緊收藏要不刷著刷著你就刷不到我了 做了一次沒想到這麼好吃簡單，趕快分享給大家 好吃啊，我喜歡吃，特別有一種糯玉米，口感更佳 邇火星迴來的?玉米很香甜,好吃 這 請問您是受了神馬打擊啊?你喜歡吃就好吃，你不喜歡吃就不好吃嘛 這要看個人的口味了，我就很喜歡吃玉米...
西王玉米油和魯花花生油哪個好，玉米油什麼品牌比較好
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