紅柿子有什麼功效,吃紅柿子有什麼好處

2021-12-16 12:54:10 字數 5017 閱讀 6901

1樓:勿忘心安

功效:1、紅柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

2、體力勞動者多吃大柿子:它有消炎和消腫的作用,能改善血液迴圈,促進肌腱炎症和外傷的**。

3、新鮮紅柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。

4、柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素c。

5、柿子還具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。

6、生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對**高血壓、痔瘡出血、便祕有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

2樓:一騎當後

柿子的功效:

肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;

用於**肺熱咳嗽、口乾口渴,嘔吐、瀉洩。 新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用於咽乾、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於**咳血、便血、出血、**、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

柿子的作用:

1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。

柿子柿子花

2、治高血壓、慢性支氣管炎乾咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟後食用。

3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。

4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗淨去柄,切碎搗爛,以潔淨紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,後以文火煎熬濃縮至稠粘時,加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水衝飲,每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次。

3樓:熱詞團小知

1、清熱止咳:

柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的功效。

2、降壓止血、抗菌消炎:

柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

3、防治便祕、痔瘡:

食用柿餅能調和胃腸,對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。

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食用柿子的注意事項:

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。

2、柿子皮不能吃

柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

4樓:亓煊

中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治立止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

吃紅柿子有什麼好處

5樓:匿名使用者

柿子含有胡蘿蔔素維生素,可以清熱生津,健脾益胃

6樓:訾絹遇良驥

柿子的營養功效

1、補充維c:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素c。

2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便祕,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。

並有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。

注意事項

1、柿子中含有大量鞣酸和果膠,一個人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的環境下和胃裡的蛋白質會形成不可溶的沉澱,再加上柿子中有大量的果膠和纖維,不能及時排出,就容易形成胃石,會引起例如腹脹、腹痛、梗阻、潰瘍等問題,也就是「胃柿石症」。所以食用柿子時一定要適量,而且一定不要空腹吃。

2、吃柿子時不要連皮吃,否則更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆漿、蝦等含高蛋白的東西在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,生成結石。

柿子有什麼功效?

7樓:熱詞團小知

1、清熱止咳:

柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的功效。

2、降壓止血、抗菌消炎:

柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

3、防治便祕、痔瘡:

食用柿餅能調和胃腸,對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。

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食用柿子的注意事項:

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。

2、柿子皮不能吃

柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

8樓:肥香梅佼升

柿子營養較為豐富,含有蛋白質,脂肪較少,糖類較多,還有澱粉、果膠、單寧酸、多種維生素和多種無機鹽,其中尤以維生素c和碘的含量較多,還有瓜氨酸、柿膠酚。

柿子性寒、味甘澀,具有清熱、去煩、潤肺、止咳、化痰、生津、止渴、健脾、澀腸、治痢、止血等功效,還能降血壓、緩和痔瘡腫痛。柿子加工乾製成柿餅時,其糖和蛋白質的含量有所增加,其白色粉霜叫柿霜,柿霜含有甘露醇,性味甘涼,有清熱、潤燥、化痰之效,可治肺熱、燥咳、咽乾喉烈口舌生瘡等病症。柿蒂含有糖類、單寧、二萜酸和樺樹脂酸等成分,對呃逆、夜尿症都有明顯功效。

柿葉製茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝、利小便、通大便、淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、消炎均有裨益。如以柿葉30克煎水服,每日一次,對血小板減少性紫癜和胃出血、肺結核、咯血等都有一定療效。

據有關臨床研究報道,柿子對中樞神經有鎮靜作用,也是高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等病症的保健水果之一。柿子由於有清熱散火之功,有些老人耳朵突然嗡嗡作響,聽不到聲音,多為肝、腎之火上升,外竅閉而不通所致,起初時可吃點柿子使火氣下降,外竅自清,耳聾可愈。柿子含碘量較高,每100克含碘49.

7毫克,缺碘患者常吃有益,還有將其製成**甲狀腺腫的製劑。

吃柿子有禁忌。柿子不宜多食,一次吃l~2個即可;柿子不可空腹吃;未成熟的柿子不能吃;柿子皮不能吃;吃柿子前後,不要吃醋、螃蟹。

9樓:午龍

柿子的功效:

肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;

用於**肺熱咳嗽、口乾口渴,嘔吐、瀉洩。 新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用於咽乾、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於**咳血、便血、出血、**、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

柿子的作用:

1、治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食。

柿子柿子花

2、治高血壓、慢性支氣管炎乾咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟後食用。

3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。

4、治地方性甲狀腺腫:未成熟的青柿子1000克,洗淨去柄,切碎搗爛,以潔淨紗布絞汁放在鍋中,先以大火燒沸,後以文火煎熬濃縮至稠粘時,加入蜂蜜1倍,再煎至濃稠時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,沸水衝飲,每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次。

6、治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生薑4克,先將柿餅橫切成兩半,生薑切碎夾在柿餅內,以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個,水煎服,每日2-3次。

柿子的營養價值:成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.

2克、磷 19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,並可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。

生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對**高血壓、痔瘡出血、便祕有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸,樹膠和果膠,鞣酸在胃內經胃酸的作用,就會沉澱凝結成塊留在胃中,形成「胃柿結石」。

胃柿結石會愈結愈牢,不易粉碎,會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可引起胃穿孔。另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右,而成熟的柿子只含1%。食用柿子後除了不要立即食用酸性食物外,也不能與某些藥品同時服用。

柿子共有上千個品種,根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(我國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸,(又稱單寧酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.

8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素c等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。

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