韓國紅參怎麼吃,除了烹飪還有其他的吃法嗎

2021-09-02 02:19:38 字數 1791 閱讀 8103

1樓:匿名使用者

紅參的吃法

紅參的吃法有很多種,紅參可以直接放在嘴裡嚼著吃,也可以泡茶、煮粥等。

嚼著吃:將整棵紅參用刀切成小薄片,然後一次吃上兩三片,吃的時候一定不能狼吞虎嚥,嘴好是慢慢嚼,嘴裡有了唾液最好了。嚼食法對病後體虛,容易疲倦的人淶水,有一定的幫助。

嚼食法口感可能不太好。

泡茶:同樣是將紅參切成小片,然後就想泡茶一樣,用開水沖泡,然後當做茶葉喝下去就行。

煮粥:將紅參和大米、糯米等一起放在鍋裡,熬成粥,並一起吃下去,能起到滋補身體的功效。

蒸著吃:就想蒸饅頭一樣,把紅參放在鍋裡蒸上半個小時左右,然後直接吃,就可以了。

燉著吃:燉著吃紅參,就像調料一樣用,可以和豬肉、雞鴨魚等一起燉煮,不僅能蓋掉腥味,而且還能充分將紅參的營養物質熬出來,吃了能強身健體。

紅參還能磨成粉:將紅參研磨稱粉,每天加水咽服下去,但不要超過2克。

核桃紅參燉鷓鴣:核桃肉若干,紅參切片少許,豬肉洗淨切塊,一起放入燉盅中,熬煮三個小時即可,三者合而為湯,有溫肺益氣、補腦益智、補腎固精、養肝烏髮的作用,尤宜秋冬交替時節養生之用。

羊腎紅參粥:羊腎半隻,紅參1克,大米50克,調料少許,熬煮1個小時左右即食。能夠改善虛弱無力、畏寒怕冷、腰膝痠軟等症狀。

紅參的吃法除了以上幾種外,還可以泡酒喝。

紅參進補不宜過多

在這裡提醒大眾因為紅參是一種保健品,需要在專業人士的指導下選用,並注意用量的控制,不能太太。

有一女士的老公到了冬季特別怕冷,手腳無力,於是打聽到紅參能補身體,剛入冬季的時候買了30克紅參,全部用來燉豬肉湯。結果先生喝完沒改善,反而出現口乾舌燥、煩躁失眠等症狀。經醫生診斷原來是紅參補的太多了,引起了上火的症狀。

醫生建議紅參一定要拿捏好量,時間在冬至前後進補最佳。

紅參的其他禁忌

特別是患有腦出血、心臟病、高血壓等疾病的人,要慎用。年齡較小的孩子最好也不要吃。吃紅參的時候不要選擇睡前,因為可能會引起人的興奮,導致失眠。

兩外紅參不能和冬瓜、香蕉、芥菜等一起吃,以防出現身體不適。

2樓:艾瑞娜

韓國的紅參傳統的都是以烹飪為主,但是這種烹飪實在是太麻煩,而且容易浪費很大,現在紅參就已經加工成液體方便人們食用,這樣既能省去了烹飪的繁瑣,更能保證吸收人蔘的有效成分,在韓國最好的屬於黑參並非紅參,紅參吃多了容易是人上火,但是黑參卻不一樣,黑參在加工的過程中降低了人蔘的燥性,使人吃起來不易上火而且可以長期食用,比如玉錦記的黑參精就是提煉的黑參加工而成的。希望能幫到你

3樓:旁韓餘雲

可以的,,,很有營養啊

天津十八街**花總店在**?

4樓:秋之左岸

天津十八街**花總店在天津河西區前進道25號增1號

天津十八街**花老店在天津河西區大沽南路566號(利民道口)。

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5樓:匿名使用者

天津河西,東樓,也叫十八街。早先地址門牌是天津河西區大沽路1198號。

有什麼好的美食**(就是教做菜的那種),要正規**。

6樓:匿名使用者

推薦美食天下,有關飲食烹飪保健養生應有盡有。

7樓:匿名使用者

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8樓:匿名使用者

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