什麼是富硒食品對人有什麼好處,富硒食品對身體有什麼好處?

2021-08-10 03:46:33 字數 1891 閱讀 1664

1樓:匿名使用者

增強免疫力:

有機硒能清除體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫功能。

防止糖尿病:   硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症狀。

防止白內障:   視網膜由於接觸電腦輻射等較多,易受損傷,硒可保護視網膜,增強玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內障的作用。

防止心腦血管疾病:

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多,血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發心腦血管疾病的發病率升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

防止克山病、大骨節病、關節炎:

缺硒是克山病、大骨節病、兩種地方性疾病的主要**,補硒能防止骨髓端病變,促進修復,而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒。對這兩種地方性疾病和關節炎患者都有很好的預防和**作用。

解毒、排毒:

硒與金屬的結合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結合,形成金屬硒蛋白複合而解毒、排毒。

防治肝病、保護肝臟:

我國醫學專家於樹玉曆經16年的肝癌高發區流行病學調查中發現,肝癌高發區的居民血液中的硒含量均低於肝癌低發區,肝癌的發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實,補硒可使肝癌發病率下降35%,使有肝癌家史者發病率下降50%。

綜上所述,"硒"是人體必需的,又不能自制,因此世界衛生組織建議每天補充200 μg硒,可有效預防多種疾病的高發。世界營養學家、生物化學會主席,巴博亞羅拉博士稱:"硒"是延長壽命最重要的礦物質營養素,體現在它對人體的全面保護,我們不應該在生病時才想到它。

含硒豐富的食物有:富硒大米、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等

2樓:海上月光

硒是一個神奇的元素,她既可以增強免疫,清理血管,抑制腫瘤,解毒排毒(兒童排鉛等)還可以用於女士美容、淡化色斑等作用。硒被譽為:心臟的守護神、血管的清道夫等;

我國的長壽村與當地土壤裡硒含量較高有關;湖北恩施的姑娘長得水靈白皙,被稱作「硒姑娘」;而克山縣發生的克山病是因缺硒引起的,由此可見,神奇的硒是人體必須的一種微量元素,人體不能自行合成硒,必須依靠膳食來補充。

我國是缺硒大國,70%以上的地區是缺硒地區,因此適量補硒是必要的,于若木指出:要像補鈣一樣抓補硒。

日均補硒量全球指標基本接近,我國推薦量是50—200ug/天,我國膳食中(除土壤富硒地區)的硒含量少,不能滿足人體要求,建議大家每天補硒50—100ug /天,其餘部分可從膳食中獲得。

常吃富硒蔬菜對人體有什麼好處?

3樓:匿名使用者

硒是人體必需的微量元素。中國營養學會也將硒列為人體必需的15種營養素之一,國內外大量臨床實驗明,人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調,導致許多嚴重疾病發生,全世界40多個國家處於缺硒地區,中國22個省份的幾億人口都處於缺硒或低硒地帶,這些地區的人口腫瘤、肝病、心血管疾病等發病率很高。

研究表明,低硒或缺硒人群通過適量補硒不但能夠預防腫瘤、肝病等的發生,而且可以提高機體免疫能力,維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,預防老年性心、腦血管疾病的發生。

富硒農產品對身體有什麼好處?

4樓:範菲菲彩

硒作為人bai

體的一種必需微量元素,du食用富硒zhi農產品對身體有極大好dao處!

1.抗氧化和抗回衰老答

2.對於人的視力與肝臟也有很好的保護作用

3.防止脂質氧化

4.對糖尿病有預防、**改善的作用與潛力

5.硒還有很好的解毒作用

什麼是富硒食品,富硒食品對老年人疾病有好處嗎!!!

硒元素是人體必需的微量礦物質營養素,人體本身的硒總含量為6 20mg。硒遍佈各組織器官和體液,腎中濃度最高,對提高免疫力和預防癌症非常重要。由於人體內硒不存在長期貯藏硒的器官,機體所需的硒應該不斷從飲食中得到足夠量的硒,硒濃度的平衡對許多器官 組織的生理功能有著重要的保護作用和促進作用。當硒缺乏的時...

什麼是富硒食品,富硒產品有哪些,富硒食物有哪些?

富硒食品就是富含微量元素硒的食品,一般分為地源硒富硒食品 版又稱天然富硒權食品 外源硒富硒食品 也稱人工有機硒食品 一些食品中含硒較高,如 海產品 食用菌 肉類 禽蛋 西蘭花 紫薯 大蒜等食物。營養學家也提倡通過硒營養強化食物補充有機硒,如富硒大米 富硒雞蛋 富硒蘑菇 富硒茶葉 富硒麥芽 硒酸酯多糖...

喝紫陽富硒茶對人體有什麼益處,富硒茶最大的功效是什麼?

紫陽煥古富硒茶富含硒元素,硒是一種人體必需的微量元素,具有明顯抗衰老 保護心腦血管和心肌的健康 促進生長 保護視力 抗腫瘤 抗艾滋病 維持正常生育功能等作用。於老 于若木 在品嚐了歷史名茶紫陽毛尖後,揮筆題詞 紫陽茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品 紫陽富硒茶降脂 防止心腦血管疾病 飲茶與 的關係是...