結合日常生活常識,談談學習食品衛生學的重要性

2021-08-09 22:12:42 字數 2713 閱讀 8015

1樓:

食品衛生學是從預防醫學和公共衛生角度研究食物(飲食)與人體健康關係的一門學科。與國計民生的關係密切,在增進我國人民體質、預防疾病、保護和提高健康水平、提高勞動效率、降低發病率和死亡率、延長壽命等方面起著重要作用。

食品衛生學是研究食物中含有的或混入食物中的各種有害因素對人體健康安全的危害及其預防措施的科學。是公共衛生與預防醫學的重要部分。食品衛生工作的根本目的在於提高食品衛生質量、保護食用者安全。

食品衛生學的主要內容:食品汙染及其預防,包括汙染的種類、**、性質、作用、含量水平、監測管理以及預防措施;各類食品的主要衛生問題; 食品新增劑、食物中毒及其預防、食品衛生監督管理等。

2樓:匿名使用者

學習食品衛生學對於日常生活的幫助的確有很大作用,它能讓你明白更多更好更科學的生活飲食方法,以及讓你懂得養成良好的生活飲食習慣。對於這一點,有利於人的身體健康和養生。

3樓:匿名使用者

讓***什麼是科學的食品搭配,瞭解如何搭配食物不會造成食品中毒,可以更有效的吸收食物的營養。

4樓:火藍刀鋒

無論是從以後的就業還是日常生活都非常重要。在生活中,你可以判斷哪些食物吃菜有營養等等

5樓:匿名使用者

比如,什麼食物搭配在一起更營養,什麼食物搭配在一起會出現問題。

6樓:蝶少爺

不想吃地溝油就學,不多說,***

通過本節課的學校, 談談你對食品營養與衛生的認識

7樓:匿名使用者

(1)提高對營養與食品 衛生學知識的重要性的認識在我國因病致貧、因病返專

貧的情況大量存 在。但屬有些疾病,如大部分肥胖、高血壓、糖尿病、癌症等,大多數是 人們長期不注意自己的飲食造成的。所以加強營養與食品衛生學知識教 育,提高食品安全是關係到我國人民的健康水平和人民的生活質量的重 要保證。

(2)加強國民的營養與食品衛生學知識的宣傳教育因為營養與 食品衛生學知識是國民的知識結構中最適用、用得最廣泛的科學知識。 對它的掌握、重視的程度是直接影響我國國民整體的健康程度和生活質 量以及平均壽命,所以要經常對全民進行營養與食品衛生學知識和食品 安全知識的宣傳教育。一方面,要在九年制義務教育階段安排食品營養 衛生知識的課程,要像掃盲、普法教育一樣對待全民營養與食品衛生學 知識教育,通過各種方式對公眾進行食品安全的科普教育。

另一方面, 要在要在大專院校開設食品生產和管理技術專業,培養出大量的專業人 才來逐步替換現在的只經過簡單操作培訓、而沒有經過嚴格培訓和食品 安全法教育的人員。同時,要不斷地利用廣播電視及報刊大力宣傳食品 營養衛生科普知識,提高全民的食品安全素質,為保證我國食品安全打 下堅實的基礎。

在營養與食品衛生學中,rda drl ear rni ai ul 分別是什麼含義?

8樓:羊肚菌光光

dris 是在rdas基礎上發展起來的一組每日平均膳食營養素攝入量的參考值,包括4項內容:平均需要量(ear)、推薦攝入量(rni)、適宜攝入量(ai)和可耐受最高攝入量(ul)。

rda=推薦的日攝食量

drl=日推薦最低攝入量

ear=平均需要量

rni=推薦攝入量

ai=適宜攝入量

ul=可耐受最高攝入量

9樓:匿名使用者

rda=推薦的日攝食量 ear=平均需要量 rni=推薦攝入量 ai=適宜攝入量 ul=可耐受最高攝入量 drl我翻遍了書也沒找到. 對不起啊!

10樓:匿名使用者

recommended dietary (或daily)allowance 推薦的日攝食量 =recommended daily allowance 推薦每日限額; reliability design analysis設計可靠性分析

無 線= data requirements language,資料請求語言; = data retrieval language, 資料檢索語言

無 線你啊可以在愛詞霸裡面譯啊

**是:www.aiciba.com

想問一下,食品衛生與營養學是什麼專業

11樓:匿名使用者

食品衛生與營養學專業從字面上來看就是研究食品衛生和食物營養成分的一門學科,這只是他的表層意思,但是這一門學科真正學習的內容遠遠不止這些。

食品衛生與營養學是當代醫學中的一個重要的組成部分,他存在於我們生活的各個角落,健身房、醫院、食品加工廠等等都有這個專業的人的存在,食品的安全不僅僅是人們的健康所繫,更是關乎到一個國家的實力,所以說食品衛生與營養學這個專業對於我們整個國家都是很重要的。

12樓:燦燦

食品衛生與營養學專業培養適應社會發展需求,具有營養學、食品衛生學、基礎醫學、臨床醫學、中醫學的基本理論和基本技能,掌握醫院臨床營養**、社群和人群的營養保健,熟悉食品衛生監督和管理,能夠在相關的企事業單位、衛生醫療機構、科研機構等從事營養保健和相關管理工作的專業人才。

除高等學校公共基礎課、中醫院校專業基礎課外,開設有基礎營養、人群營養、社群營養、臨床營養、中醫學基礎、中藥方劑學、中醫藥膳學、正常人體學、醫用化學與生物化學、藥理學、食品毒理學、疾病學基礎、診斷學基礎、臨床醫學基礎等。

13樓:半夜想吃肉

2019 大咖說專業 - 食品衛生與營養學專業

日常生活的常識,日常生活小常識

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