1樓：點點在心
一、落花生：
落花生：薔薇目、豆科，落花生屬的一年生草本植物。
分佈於巴西、中國、埃及等地。落花生中國各地均有種植，主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等省（區）。其中以山東省種植面積最大，產量最多。
落花生的果實為莢果，果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。
二、豆類：
豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物，同時，也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。
豆類根據小葉數目不同，一般分為兩類：
一類是羽狀複葉，如蠶豆、落花生、鷹嘴豆、兵豆和豌豆，後者的頂小葉變為卷鬚，托葉呈葉狀可代行光合作用。
另一類的複葉由3片小葉組成，如菜豆、豇豆、扁豆、大豆等等。
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主要價值：
油料作物中花生的出油率遠高於其他油料作物，出油率高達45%-50%，而大豆則為14%-16%，即使是轉基因大豆，出油率為18%左右。花生中油酸的相對含量高達50%以上，油酸對人體心血管有益，對人體的高血脂、有害膽固醇有降低作用，而不影響或相對提高有益膽固醇。
中國是世界上花生油的最大消費國。中國花生油大多是經物理壓榨工藝製取的，能夠保證花生油的天然品質和花生油特有的濃香味，完全符合中國人對食品的天然、綠色品質的崇尚消費心理。
2樓：svipt丶
花生是是豆類也是堅果類。
花生（peanut），原名落花生（學名：arachis hypogaea linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。
屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5釐米，寬1-1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。
可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
營養價值：
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5] 脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
3樓：匿名使用者
不屬於豆類。它只是豆科植物，不是豆科豆屬，
花生屬於豆類嗎?
4樓：匿名使用者
不是，豆類應該是黃豆，青豆，黑豆，這些東西都可以統稱為大豆，花生屬於豆科植物，但不屬於豆類。醫學上的大豆一般指的是黃豆之類的。
5樓：魔魅之影
花生是果實～雖然是豆科但不是豆類
6樓：喵不語
花生是豆類植物。花生（peanut），原名落花生（學名：arachis hypogaea linn.
），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5釐米，寬1-1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。
主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
7樓：匿名使用者
花生或“長生果”。豆科，落花生屬。一年生草本，莖蔓延於地上，葉為偶數羽狀複葉，小葉四片，夏秋間開花，花小，蝶形花冠，花單生或簇生於葉腋，黃色；花後，子房發育成繭狀莢果。
種子（花生仁）呈長圓、長卵、短圓等形，淡紅色。喜高溫乾燥，不耐霜，適宜微鹼性砂質壤土。落花生原產於巴西，我國栽培極廣，以黃河下游各地為最多。
種子富含蛋白質、脂肪，主要用以榨油供食用或作副食、糖果。果殼可制酒精、糠醛等，油粕、莖、葉可作飼料。
8樓：匿名使用者
of course not
花生屬於豆類嗎？應該屬於哪一類？
9樓：
因為每一個堅果只有一顆果實，而豆類植物的果實比堅果較多，像豆角、花生和荷蘭豆也有較多的子，所以花生屬於豆類植物。
10樓：匿名使用者
花生是雙子葉植物綱，豆科，一年生草本植物。
11樓：
豆目豆科，自己擺一個渡不就知道了哇，懶貓。。
12樓：黑妞新新
不屬於豆類，應該屬於堅果類。
13樓：偏愛江海
是啊怎麼說你呢
就一個字:真是懶啊
花生算豆製品麼？
14樓：拾萬里之外
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。
花生（peanut），原名落花生（學名：arachis hypogaea linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。
屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5釐米，寬1-1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。
可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
15樓：匿名使用者
肯定不是,花生和豆製品充分完全不一樣,花生富含脂肪,而豆製品富含蛋白質
16樓：匿名使用者
豆製品通常是指大豆。
花生是不是豆類？
17樓：小樂學姐
花生屬於豆科，落花生屬的一年生草本植物，一年生草本。根部有豐富的根瘤；莖直立或匍匐，長30-80釐米，莖和分枝均有稜，被黃色長柔毛，後變**。
種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形，一般底端鈍圓或略平，梢端胚根突出。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。
中國花生分佈很廣，各地都有種植。主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。
其中以北方的河北、河南，蘇、皖兩省北部等地區較多，山東半島、魯中南丘陵、冀東灤河下游、豫東黃泛區以及蘇皖兩省淮北地區是中國北方花生的重點產區。
18樓：wjia佳醬
花生是是豆類也是堅果類。
花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，
長30~80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2~5釐米，寬1~1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
19樓：拾萬里之外
花生是是豆類也是堅果類。
花生（peanut），原名落花生（學名：arachis hypogaea linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。
屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5釐米，寬1-1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。
可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
營養價值：
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5] 脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
20樓：匿名使用者
花生是果實～雖然是豆科但不是豆類
花生是堅果類嗎，花生瓜子屬於堅果類嗎
花生是堅果。堅果是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質 油脂 礦物質 維生素較高，對人體生長髮育 增強體質 預防疾病有極好的功效。堅果中分別含有蛋白質36.0 脂肪58.8 碳水化合物72.6 還含有維生素 維生素b e等 微量元素 ...
人們說吃豆類食容易發胖，為什麼？吃花生會胖嗎？花生含哪些營養
夜宵最重要的問題呢，是看什麼時間吃，如果時間太晚，比如11，12點去吃夜宵，這樣過高的能量，他就會造成在體內的脂肪的堆積，是非常容易肥胖的，如果是夜宵在9,10點鐘，白天吃的也不多，不一定會胖。吃水煮花生會胖嗎 1 如果注意適當適 量食用，就不會胖，還能起到 的功效。2 花生屬於高熱量 高專蛋白 高...
豆類米類能放入冰箱儲存嗎
可以。以下的8種食物不宜存放在冰箱 1 巧克力 若放在冰箱中冷藏，其糖分容易被表面的水分溶解，一旦取出到室溫環境，巧克力表面就會結出一層白霜，不但失去原有口感，也容易變質腐壞。所以，建議放在通風又幹燥的地方就好。2 香蕉 將吃不完的香蕉放進冰箱存放，若放在攝氏12度以下的低溫環境，會容易凍壞，外皮發...