伏岑和薏仁一起磨成粉同吃的功效和吃法

2021-07-30 21:58:13 字數 1144 閱讀 2485

1樓:福建山區苡米

是茯苓,還是伏岑?

如果是茯苓,那麼茯苓健脾胃。

薏米祛溼,健脾胃,利尿,還有各種功效。

茯苓,麥冬,沙蔘,在我們這裡稱為「三合湯」。大人小孩均可食用,健脾胃。

茯苓和薏米,可以搭配煮粥。只要您購買的是好的材料,那麼口感就很好。所以,不一定要磨成粉。如果要磨粉,就跟打豆漿這樣類似吃就可以了。

在這裡,順便說一下怎麼選擇健康的好的薏米:

一【聞】新鮮的薏米有米的香味,越新鮮,香味越清晰。因為香味維持時間不長。雙魚當天碾出來的薏米放在房間,室內充溢著濃濃的薏米香。

到了第二天,氣味散去得很明顯。而且,薏米碾之前是需要重新晒一天的,這樣可以提高薏米顆粒的完整係數,又經過碾米機脫殼,會有溫度,當時是不可以用密封袋裝的,只能用透氣的編織袋。否則薏米的溫度會把薏米悶壞。

所以,只要薏米無味,或者沒有異常味道(發黴的味道,哈喇的味道),那就可以食用。在這裡雙魚也要說明一下,到了來年的七八月份,田地裡的薏米即將成熟時,那麼即便是當天脫殼的,先前的薏米的香味就幾乎散失了,或者說,變成了另外一種氣味。這是大自然的自然現象,香味不在,但薏米依舊新鮮。

這一點,嘗得出來。

二【咬】放一顆在嘴裡,咬一下是否足夠乾燥。乾燥的薏米會比受潮的薏米新鮮(但是,雙魚想對大家說,不排除有些薏米是受潮之後再在陽光底下晒過,這樣的薏米,不僅不新鮮,甚至可能影響健康,請大家特別注意)。一般情況,如果薏米受潮,咬起來是沒有那種破碎的響聲的。

還有一點,薏米因為本身性質,即便是夏天,摸起來也是微涼的感覺,但不一定是受潮。這一點注意。也恰好可以通過「咬」的辦法來辨別。

2樓:舜昶顧思溪

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茯苓、紅豆、薏仁、黑芝麻一起磨粉吃好嗎

3樓:匿名使用者

茯苓、紅豆、薏仁米主要是去溼氣的,不建議長期天天服用,夏天因為溼氣大可以多吃點,別的時候就少點吧。後面的養生方法不錯,值得堅持。

4樓:匿名使用者

好吃,茯苓如果長期吃用量講究,一次用2到5克為宜.其它藥多吃點沒問題.

5樓:匿名使用者

這幾種除茯苓外,都是食品。吃肯定是沒有問題的,但不知道你想達到什麼目的?為什麼要長期服用?

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