一般來說,吃洞燕還是屋燕比較好,燕窩 洞燕就一定比屋燕好嗎

2021-07-30 03:01:19 字數 3944 閱讀 5185

1樓:匿名使用者

燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。可以根據個人的不同需求來選擇燕窩的吃法。我們家人最喜歡的是上官燕燕窩,有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效,品質好,口感也很正,難得的人間珍品。

一般來說,吃洞燕還是屋燕比較好?

2樓:一個著名神經病

個人認為還是屋燕好復一點。制

洞燕一般都是築巢與岩石上的,bai雖然富du含礦物質,但是也會有需要zhi對人體有dao害的物質,比如汞。汞對人體的傷害就非常大。

而屋燕一般築巢在人工建築房屋的木板與牆壁上,所以不會受到不確定的重金屬礦物質的干擾,更不會有重金屬類礦物質的潛在危害。屋燕 的燕窩味道就會因為沒有外來氣味干擾,從而保持純天然的「燕窩」特有的淡淡的蛋清味!

燕窩 ,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。

燕窩 洞燕就一定比屋燕好嗎

3樓:燕傾天下馬來燕

洞燕是不是比屋燕好?洞燕和屋燕是兩種不同居住環境的金絲燕所築造的鳥巢,一般屋燕都是白燕窩而洞燕卻是由白燕和黑燕兩種金絲燕所築造的白燕窩和黑燕窩,白燕窩雜質較少黑巖窩羽毛比較多,屋燕與洞燕間最大的差別在於它們所含的礦物質多寡。

其實沒有哪一種比哪一種比較好,要從出產環境,加工過程來判斷。市面上有個各廠商推出的產品,只要是良心品質洞燕和屋燕都好,唯一最大的差別就是礦物質含量和築造燕窩的金絲燕種類。

屋燕和洞燕有什麼區別?

4樓:吳小生健康說

吳小生說:屋燕與洞燕,到底有什麼樣的區別?那個價值更高?

經常吃燕窩的人,應該知道市場上有兩種燕窩,分別是洞燕和屋燕。但是,大多數人無法分辨兩者之間的區別。誰的療效更好,營養價值更高?

洞燕是由燕子在野外和沿海懸崖上築巢的巢穴。主要在印度尼西亞,馬來西亞東部的砂勞越和沙巴生產。泰國西南部的沿海地區和附近的島嶼也是金絲燕生活的地方,更是洞燕的出產地。

燕窩顏色的區別

洞燕的燕窩含有較高的礦物質,顏色較深,外觀為不均勻的桔黃色、桔紅色、橙色。

因築巢于山洞的巖壁上,巖壁內部份的礦物質會經「燕窩」與巖壁的接觸面或經巖壁的滴水,慢慢的滲透到「燕窩」內,故而野生洞燕顏色大多並不均勻,但色澤光亮。

而且由於巖壁上礦物的不同,「燕窩」形成了很長一段時間後,其顏色通常是混合色,而不是單一顏色。形成時間越長,顏色越深,礦物質含量越高。

燕窩的燕窩,由於顏色也叫白燕。

時間,氣候,季節和環境都會影響燕窩的顏色。即使在同一個燕屋中,不同方向,不同位置和不同樓層的顏色也會略有不同,通常為白色,灰色或米色。

燕窩的營養差異

洞燕的燕窩和燕屋的燕窩除了顏色相差比較大,營養上也有差別。由於對金絲燕的人為保護,金絲燕的繁殖速度比燕子快,並且可以收穫一到三個月的燕窩。及時採摘的燕窩比洞燕新鮮,營養損失少。

洞穴完全暴露在自然環境中,採摘週期比金絲燕更長,燕窩的營養物質很容易流失。而且由於洞穴內的巖壁含有大量的礦物質,它將通過各種渠道滲透到燕窩中。這些礦物質並非人體所需。

燉泡時間差別

洞燕窩質地堅實,膨脹力強,毛髮寬,相對耐燉,需要燉3到5個小時。燉後,入口會讓人耳目一新,香氣濃郁,絲綢更有彈性。屋燕窩比較嫩,不耐火。

原因之一是房屋採摘時間較短。浸泡2-3小時,然後燉30分鐘,即可享用燕窩。

燉後,光滑光滑,晶瑩剔透,嫩滑嫩滑!實際上,在當今生活節奏快的社會中,屋燕更符合現代人的要求。

通常,洞燕有其自身的優勢,洞燕較貴,但清潔度和產量較高,它們都是營養產品。但是,無論您選擇洞燕還是屋燕,選擇純天然無刷膠無漂白不上藥的燕窩才是最主要的。

5樓:邵添別雅詩

那肯定是洞燕好了

還要看是什麼洞燕

6樓:手機使用者

洞燕會比較好點,但是燉煮的時候會比較麻煩,屋燕浸泡的時候可能1個小時左右就可以泡開了,但是洞燕可能要12個小時,洞燕的跑髮量遠遠大於屋燕

7樓:黎約天罰

「洞燕」名字由來是金絲燕築巢于山洞中,,也因築巢于山洞的巖壁上,巖壁內部份的礦物質會經「燕窩」與巖壁的接觸面或經巖壁的滴水,慢慢的滲透到「燕窩」內,雖然有很多礦物質是對人體有益,但相對的也有很多對人體有害,尤其是重金屬類的礦物質:如鉛,汞(水銀)對人體的健康更是危害甚大,而我們又不能明確的確定每個「洞燕」築巢的山洞和位置上的巖壁內所含礦物質是什麼?且山洞中除了金絲燕還有其它各種各樣的動物進出與棲息,所以洞中各種動物的排遺都有,且經年累月的無人清理,加上潮溼又不透風,山洞中的味道是奇臭無比,「洞燕」築巢於此,經此味道長期薰染,剛採收來自山洞的「燕窩」〈俗稱「洞燕」與俗稱「血燕(實為紅燕)」和俗稱「毛燕」 〉味道大都很臭,如有死老鼠的味道!

處理上更需用大量的化學藥劑,才能去除臭味,因此有「洞燕」所處理取得的「燕窩」本身除大部分都含有未能確定的礦物質外,更會含有因處理「洞燕」過程中所殘留下,大量有害人體健康的化學藥劑! 「屋燕」名字由來是金絲燕築巢於人工建築的屋內,因築巢於人工建築房屋內的木板及牆壁上,所以不會受到不確定的礦物質干擾,更不會有重金屬類礦物質潛在的危害,且屋中有「燕窩」的屋主都會視金絲燕如珍寶,都會竭盡所能,盡心盡力的保護它,所以不可能讓其它的動物進出或棲息,也會將燕屋的環境保持的很好,甚至於如保護嬰兒般的照顧金絲燕,「屋燕」築巢於此的「燕窩」味道因無外來氣味干擾,保持純天然的「燕窩」特有的淡淡的蛋白香味!因此由「屋燕」所處理取得的「燕窩」本身是不會含有未能確定的礦物質來危害我們的健康!

聽說洞燕很貴,真的比屋燕好嗎?

什麼是洞燕和屋燕?

8樓:圓滾滾的苗條條

洞燕的燕子巢築抄于山洞、巖洞及懸崖上bai,受到大自然du氣候及天然環境所影響,燕窩的質地zhi比較韌及dao

硬,顏色比較深,外形不討好,雜質較多,浸燉時間較長及較爽口。

屋燕指燕子將燕巢築在人們提供的屋子裡,屋頂用木材建造,室內環境依照天然山洞氣溫、光暗度及乾溼度建築而成。因棲息環境較好,燕窩中雜質及羽毛很少,較乾淨,形狀較完整。

洞燕窩和屋燕窩的區別

9樓:圓滾滾的苗條條

屋燕:屋燕起初是一種金絲燕在類似於人類居民的屋簷下或屋內的巢,由於燕回子築巢乃答大吉之兆,人們於是搬出來讓他們專心做窩。印尼的養燕事業已經有超過100年的歷史,而馬來西亞只有10幾年。

因此印尼的養燕養燕技術和燕窩的品質都要遠遠優於馬來西亞。

洞燕:也成為巖燕。它是最原始的野生燕窩,多產於沿海峭壁巖洞中,野生金絲燕用純唾液築成的巢窩稱為天然洞燕。

屋燕和洞燕怎麼區分?

10樓:神藥無敵

洞燕:主要產自印度尼西亞、馬來西亞東部的砂勞越和沙巴,泰國西南的沿海地帶及附近的海邊島嶼,也是金絲燕聚居的地方,更是洞燕的出產地。海邊的巖洞長期不見陽光,因此,金絲燕跟蝙蝠一樣,都會利用迴音來偵測環境。

它們憑著巖壁內每秒二十次的來回頻率,測定洞內的方向而進行活動。採燕工人所用的工具是一種三齒小鐵叉,他們利用這種工具把燕窩從巖壁上刮下來。 由於巖洞內的環境得不到人為的保護,燕窩的營養成份容易被流失,雜質也較屋燕窩要多,所以就燕窩的品質而言,洞燕窩比屋燕窩要差一些。

屋燕:顧名思義,屋燕也就是人們常說的出產於房屋裡的燕窩。因此,燕子築巢的屋子即稱為燕屋。

這種燕屋主要分佈在印尼沿海地區,特別是巴當,巴萊,爪哇一帶,是燕屋的集中地。馬來西亞半島霹靂州和丁加奴州也是養殖屋燕的重要據點。與平常的房子所不同的是,燕屋的四周多開了許多小洞,金絲燕便從這些洞口進出燕屋,同時為了保持屋內的溼度,在燕屋中建有方形水池。

值得一提的是,雖然燕屋是人為搭建,但這並不意為著燕子是家養的,因為燕屋只是提供了金絲燕築巢的場所,但金絲燕仍是野生,它們清晨外出覓食,傍晚歸來。屋燕的環境受到人為的保護,燕窩的營養成份不被流失,所以出自燕屋的燕窩在品質上要好於洞燕。

一般來說,吃洞燕還是屋燕比較好,什麼是洞燕和屋燕?

個人認為還是屋燕好復一點。制 洞燕一般都是築巢與岩石上的,bai雖然富du含礦物質,但是也會有需要zhi對人體有dao害的物質,比如汞。汞對人體的傷害就非常大。而屋燕一般築巢在人工建築房屋的木板與牆壁上,所以不會受到不確定的重金屬礦物質的干擾,更不會有重金屬類礦物質的潛在危害。屋燕 的燕窩味道就會因...

一般來說,舅舅對外甥是比較拘束的,還是不拘束的

一般是不拘束的,因為舅舅可以當外甥和他父母之前的橋樑 看個人性格吧,性格開朗的肯定相處歡樂融洽,性格內向些的就要拘束一些。沒有一定要怎麼做的 不拘束的,因為舅舅和外甥的媽媽感情很好,所以舅舅對外甥自然親近 就我家而言,舅舅對外甥是比較嚴苛的。其實主要是看你和外甥的相處時間多不多,熟不熟。拋開這個,個...

過生日一般是中午還是晚上過比較好

1.晚上bai比較好,一般的人白天都要工du 作,晚上閒下 zhi來了能喝喝小酒,dao吹吹牛,氣氛會高漲,喝 內完後就打打容小牌娛樂一下。2.晚上過生日也能搞點浪漫,氣氛也好,時間也夠,而且可以和朋友慶祝完還可以回家慶祝!還可以對著星星許願!過生日的禁忌 1,生日對每個人來說是一年中最重要的一天,...