1樓：era年代廚衛
一、蒸烤一體機的優點
1、功能多樣
蒸烤一體機不僅僅可以蒸，可以烤，更甚至可以實現發酵、解凍、消毒等功能，一般的蒸烤一體機都可以實現一機七用，蒸烤一體機領域銷量口碑俱佳的凱度蒸烤一體機甚至可以一機八用、九用，純蒸模式可以完美代替蒸箱、燉鍋、電飯煲、微波爐、解凍箱，純烤模式可以完美代替烤箱和炸鍋，發酵模式可以完美代替發酵機。
2、節省空間
蒸烤一體機一機多用，避免了機子閒置，大大提升了蒸烤一體機的使用頻率。不再為廚房的收納問題頭疼，廚房空間得到最大利用率，整潔美觀的廚房讓你從此愛上烹飪。
3、蒸汽烤功能
蒸烤一體機完美整合蒸箱和烤箱功能的同時，還衍生出蒸汽烤功能，在烤的同時控制蒸汽加溼，使食物鮮嫩可口。可以根據不同年齡段人群口感調節溼度，想烤焦點就烤焦點，想烤嫩一點就烤嫩一點。比純烤箱更人性化，價效比更高哦！
4、一步到位
蒸烤一體機雖然不能同時蒸包子和烤雞翅，但是可以一步到位，讓做菜流程更順暢方便。例如：烤紅薯可以先蒸後烤，一步到位；再比如：
烤麵包，一般的蒸烤一體機都可以先設定發酵模式，再設定純烤模式，讓做麵包流程簡化。
二、蒸烤一體機的缺點
1、加熱速度慢
蒸烤一體機可以取代微波爐加熱，食物的營養成分可以得到更大程度地保留，但是蒸烤一體機的加熱一般都要5-10分鐘，不像微波爐，兩到三分鐘就可以搞定。這是因為兩者的加熱方式不同。
2、積水問題
蒸烤一體機在蒸飯菜的時候不可避免的會產生水汽，食物烹飪結束後腔體內會留下未蒸發的積水。現在很多蒸烤一體機都採用了底部恆溫加熱盤來蒸發積水，積水比起之前確實減少了很多，但是想要腔體內實現完全無積水，就目前來說是不可能做到的，所以在蒸菜結束之後還是需要進行清理工作，用抹布擦乾淨就可以了。
蒸烤一體機選擇年代，年代嵌入式電烤箱era-dk58-a05烤箱溫度控制，操作簡單，特有的熱風對流功能加熱更均勻，使用壽命長，安全性高。
2樓：匿名使用者
這款機器就有發言權了，我用的是daogrs s8蒸烤箱，效果還不錯，烤出來的雞肉外焦裡嫩，鮮美多汁，而且烹飪溫度可以靈活調節，功能很是強大。它不同於單獨的蒸箱或者烤箱，嫩烤模式的組合可以做出更多的菜式，比如說歐包、芝士蛋糕、牛扒等等。
3樓：匿名使用者
優點：功能合二為一，節省空間，實用性強
蒸烤箱的功能眾多，包括：純蒸、純烤、蒸烤結合、發酵、除菌、解凍等，滿足烹飪需求
缺點：使用壽命不長，蒸烤箱因為有水蒸汽，會導致加熱管或者腔內的其他金屬物品遭到腐蝕，從而影響蒸烤箱壽命
蒸烤箱的蒸汽導管氧化問題
4樓：哈哈
就兩三千塊錢的東西，那麼糾結幹嘛
5樓：匿名使用者
一樓回答不全對，給我下來，蒸烤箱的發熱管並非你說的那樣容易被腐蝕，壽命不長，你說的是便宜的不專業的蒸烤箱才會這樣，好一點的蒸烤箱，就以凱度蒸烤箱為例，人家發熱管採用的是310s及不鏽鋼材質發熱管，跟熱水器裡的發熱管是一樣的材質，可以泡在水裡的，具有耐腐蝕，耐高溫的特點。
優點：蒸烤一體機能蒸能烤，可以代替傳統的蒸箱、烤箱、微波爐、發酵箱、酸奶機、消毒櫃。大大的節約了廚房空間且價效比高，經濟實用。
缺點：現在高階的蒸烤箱都是採用內建直噴式蒸發器，所以要隔一兩個月清理一下水垢。這點可能會麻煩一些
蒸烤一體機的優缺點分別是什麼？
6樓：娛樂大潮咖
一、蒸烤一體機的優點：
1、節約空間：：
蒸烤一體機的功能眾多，包括純蒸、純烤、發酵、解凍、保溫、除菌等其它廚電的功能，可以瞬間解放廚房空間，在做飯的時候不顯得那麼擁擠。
2、實用性強：
早餐熱牛奶、煮雞蛋、粥等食物輕鬆上任，中餐晚餐做主食，如魚、蝦等、排骨、雞、等肉類製作鮮美多汁，可以達到大廚級別。
對於要求較高的美食家來說，烘焙美食也能輕鬆上手。（控溫要求較高，一度一檔）
3、清潔方便：
科技的高速發展，蒸烤一體機技術不斷完善，如凱度開始還需要人工去除烹飪後殘餘的水漬，現在通過智慧系統，就能保持腔體乾淨乾爽，杜絕串味。
4、疊加功能：
5、一鍵大廚：
蒸烤一體機通過科技嵌入菜譜功能，一般的廚房小白可以根據菜譜流程，可以輕鬆做出不同的菜式來，這點是比較貼心的。
6、預約功能：
這個不難理解，一般去酒店吃飯，如果提前預約就能快速上桌吃飯。食材或食物可以提前放到機器裡，自己設定好時間，到點就能享受到熱氣騰騰的美食了。
二、蒸烤一體機的缺點：
1、**較貴：
嵌入蒸烤一體機市面上**都在 3000-8000 元左右。
2、容易損壞：
冷熱交替容易使內腔損壞變形。
7樓：池立瑩
優點：1. 功能合二為一，節省空間，實用性強2. 蒸烤箱的功能眾多，包括：純蒸、純烤、蒸烤結合、發酵、除菌、解凍等，滿足烹飪需求
缺點：1. 使用壽命不長，蒸烤箱因為有水蒸汽，會導致加熱管或者腔內的其他金屬物品遭到腐蝕，從而影響蒸烤箱壽命
2. 蒸烤箱的蒸汽導管氧化問題
拓展內容：工作原理：
是直接用電熱絲，電熱管所產生的高溫來煎烤物品，烤的功能的加熱是熱輻射直接作用在物體上，蒸的功能的加熱是通過水蒸汽來加熱
蒸烤箱一體機的弊端，蒸烤一體機的優缺點是什麼
蒸烤一體機技術其實已經很成熟了，目前市場上的蒸烤一體機雖然不能完全取代專業烤箱，但是普通家庭使用，日常做菜和烘培，蒸烤一體機絕對是值得推薦的，使用起來更方便更高效。至於很多人顧慮的蒸與烤不能同時存在，不易於清潔的問題，如果你真正瞭解了這個領域，就會發現其實這些問題早就在技術層面得到解決了，所以這些問...
電腦一體機的缺點，一體機的優缺點？？
優點相比傳統的臺式電腦，電腦一體機的設計更符合城市居住環境和現代人的審美需求。而且現在很多電腦一體機已經整合電視功能，電腦一體機還可以代替電視使用。電腦一體機具有較普通臺式電腦的便攜性，但是不及膝上型電腦的便攜性程度。較普通臺式電腦而言，有佔用空間少，省電 靜音等好處 其次工業設計方面有較大的發揮空...
蒸烤箱能取代獨立的蒸箱，烤箱嗎，蒸烤一體機是否可以完全取代蒸箱和烤箱？
可以的，家用完全可以。我家裡就用的蒸烤一體機，很方便。蒸烤一體機是否可以完全取代蒸箱和烤箱？英國ia m電器溫馨提醒 蒸烤的加熱原理都是一樣的，純蒸是純水蒸氣加熱的，烤是加熱管加熱，蒸烤箱還帶有蒸汽烤的功能，烤出的食物不幹，不上火，純烤的功能也有很多，您想做的烘焙都是可以做的，完全可以代替蒸箱和烤箱...