廣州特產茶葉有哪些,廣州特產茶葉?

2021-07-09 23:55:43 字數 5317 閱讀 3465

1樓:匿名使用者

廣州影古毛茶屬於廣州本土的特色優質茶葉,產自廣州市從化區珠江源流溪河流域。

南方大葉種

廣州特產茶葉?

2樓:嗜茶者

影古毛茶屬於廣州本土的特色優質茶葉,產自廣州市從化區珠江源流溪河流域,當地森林覆蓋率率88%以上,地處高寒山區,平均海拔500米以上,周圍山高霧漫、氣候溼潤,蒸騰量小、空氣中負離子成分高,使得茶葉枝嫩性強,晝夜溫差大及漫射的紫外線特別有利於芳香型的茶葉的生長。

白茶素有一年茶三年藥七年寶的美譽。影古毛茶生長地山區氣候適宜,地形複雜,周邊野生資源豐富。在這種優良的地理環境下,這些大葉種的野生茶經過長期的自然選擇,不少具有優良性狀的茶種經過當地山民的引種、馴化後,變成栽培、選種的原始影古白毛茶種樹。

影古白毛茶芽長,節間長、茸毛特別多,新梢著葉數多,植株育芽能力強,嫩芽持嫩性強。影古白毛茶具有清涼解暑、降血壓及**感冒、發熱和消食作用。據華南農業大學農系測試中心研究表明,影古白毛茶葉綠素含量1.

42mg/g,茶多酚含量達百分之25.25%。

影古白毛茶的製作工藝是傳統的白茶製作工藝-日光萎凋,最大程度的儲存了茶葉的有益成分。影古白毛茶具有抗衰老、防輻射、美容養顏、降血脂、降三高、抗腫瘤的功效。

3樓:藝看便醉

希望我的建議能夠幫到你

廣東特產茶葉有哪些?

4樓:曉曉江蘇

廣東特產茶葉有 :英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢。

英德紅茶是建立於2023年,英德紅茶產於廣東,它色澤烏潤,顆粒均勻結實,香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲後甘美怡神,清心爽口,適合清飲。

分類金毫茶:外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤亮;湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽。

甜潤;葉底芽葉完整,肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色,填補國內大葉種紅茶類高檔名茶的空白。

荔枝紅茶:屬於紅茶中的香料茶。於20世紀50年代創制。

選用英德工夫紅條茶,加註荔枝汁,採用科學方法使紅茶充分吸收荔枝汁的香味.外形條索緊細,烏黑油潤,湯色紅亮,葉底紅豔,荔枝香氣芬芳,滋味鮮爽香甜。

荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成乾果過程中,以工夫紅茶(指貢茶,即高等紅茶﹞為材料,低溫長時間,合併熏製而成,外型普通,茶湯美味可口,冷熱皆宜,進口紅茶如藍莓(伯爵)、皆難與其比擬,值得細細品味。

飲用方法

荔枝紅茶飲用廣泛,這與荔枝紅茶的品質特點有關。現將荔枝紅茶飲法介紹如下。

⑴置具潔器:一般說來,飲荔枝紅茶前,不論採用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免汙染。

⑵量茶入杯:通常,結合需要,每杯只放入3~5克的荔枝紅茶,或1~2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。

⑶烹水沏茶:當量茶入杯後,然後就衝入沸水。

⑷聞香觀色:荔枝紅茶經沖泡後,通常經3分鐘後,即可先聞其香,再觀察荔枝紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔荔枝紅茶時尤為時尚。至於低檔茶,一般很少有聞香觀色的。

⑸品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔荔枝紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出荔枝紅茶的醇味,領會飲荔枝紅茶的真趣,獲得精神的昇華。

如果品飲的荔枝紅茶屬條形茶,一般可沖泡2~3次。如果是紅碎茶,通常只衝泡一次;第二次再衝泡,滋味就顯得淡薄了。

玫瑰紅茶是一種大葉紅茶,除了具有一般紅茶的甜香味,更散發著濃郁的玫瑰花香,製作原料主要採用法蘭西玫瑰花、雲南金邊玫瑰、平陰玫瑰等,搭配上好紅茶而成。

沖泡方法

水質選擇

應選用高質量水質,礦泉水、純淨水,煮沸後進行泡喝。

洗茶選擇

玫瑰花茶不要用開水沖洗,用溫水沖洗,有利於營養析出。

泡茶喝法

把玫瑰花茶放入適量,用80度到90度放置的開水進行溫泡5分鐘,即可飲用

5樓:淘茶文化

廣東紫金特有茶葉:紫金蟬茶

哪位瞭解廣州特產什麼茶葉

6樓:匿名使用者

廣州特產

廣州的特產很多,包括荔枝、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴、萬頃沙的香蕉、糖心菠蘿、增城掛綠、菠蘿、柑橙、潭州白蔗、嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣彩、絨繡、粵繡等。廣州十大特產為廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產品、廣式月餅、廣式調味品、廣式湯料、嶺南藥品、廣州涼茶以及廣式糖果。

廣州有哪些特產?最好是零食:)

7樓:匿名使用者

廣州特產如下:

1、西關雞仔餅

相傳此餅已有一百多年曆史,是廣州有名的特產。

主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考**:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。

2、老婆餅

老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考**:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅

3、杏仁餅

始創於2023年,因其外形似杏仁得名。

主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考**:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。

4、豬油糕

豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考**:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。

5、沙河香米餅

此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。

參考**:7.5元/200克。

小貼士:廣州王府井、廣百有售。

6、從化荔枝幹

可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考**:每包從15元至38元不等。

銷售點:廣百四樓超市。

7、沙灣姜埋奶

該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。

主要成分:水牛奶、鮮姜。參考**:

16.90元。銷售點:

廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。

參考**:14.10元。

拓展資料:

廣州美食,是指廣州地區的特色美食小吃。廣州的飲食文化聞名全國,所謂「食在廣州」,飲食文化源遠流長。

1、早茶

「飲茶粵海未能忘。」廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是「吃了嗎」,廣州人

則往往是「飲咗茶未啊?」(喝茶了嗎?)。

廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點心,一盅兩件,優哉遊哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的範疇,已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。

現在的廣州,喝早茶並沒有時間的限制,再無須為了喝早茶而趕個大早,一桌子人都是瞌睡眼對瞌睡眼。廣州的茶市從早晨一直延續到深夜,廣州人也可以一路從早茶喝到下午茶再到夜茶。雖是一個「茶」字當頭,唱主角的卻不是茶,喝茶的人對喝的是什麼茶也並不講究。

[2、蘿蔔牛雜

蘿蔔牛雜是廣州有名的傳統小吃,老廣記憶中的美食之一。以白蘿蔔、新鮮牛雜,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿蔔牛雜的清香飄滿街。

在街上,你會常見到端著碗吃著蘿蔔牛雜逛街的人,特別是少男少女們。

3、雲吞麵

雲吞麵,是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞麵的小吃店。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食。

4、腸粉

腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統小吃,屬於粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。

5、廣州靚湯

廣州靚湯是廣府人傳承數千年的食補養生祕方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。廣州靚湯種類繁多,最常見最著名的有豬肚煲雞、名潮鴿吞燕、冬瓜荷葉燉水鴨、三蛇羹、阿膠紅棗烏雞湯等等。湯料種類豐富,味道鮮美,且營養價值高,是到廣州不得不嘗的特色美食之一。

8樓:在迷霧當中消失

雞仔餅啊,鮑魚酥,杏仁餅老婆餅之類,嚴格說來還不算是廣州的,不過也代表廣東了。想當年廣州某領導說廣州的特產沙河粉可是那個帶不走啊~

廣州的特產都是吃的,可是吃的得來這感受,基本上都帶不走:(

9樓:芥末x佑助

真系廣州既5多咯....好多都系廣州周邊地區既......

買d雞仔餅,杏仁餅,老婆餅,油角煎堆蛋散咯.....如一樓所講...廣州好吃既都帶不走....(一d點心,蘿蔔酥芋頭酥皮蛋酥...好似都好難攜帶)

10樓:匿名使用者

嚴格的廣州特產又是零食真的不多。不過可以考慮順德大良的李禧記崩砂(解放南、前進路、文德南等等地方都有分店),中山咀香園杏仁餅,佛山盲公餅(一些超市會有賣)。成珠雞仔餅是老字號,不過近期發現不怎麼好吃了,反而在一個普通麵包店買的好味很多。

在起義路好想叫明興還是什麼。

11樓:大富雍

蛋散、煎堆、鹹角、糯米餈、蝦片、笑口棗、崩沙、糖藕、糖冬瓜...........................光是春節限定的零食都已經數不過來了

還有最重要的主角,大家別笑,金莎朱古力

12樓:匿名使用者

影古毛茶屬於廣州本土的特色優質茶葉,產自廣州市從化區珠江源流溪河流域,當地森林覆蓋率率88%以上,地處高寒山區,平均海拔500米以上,周圍山高霧漫、氣候溼潤,蒸騰量小、空氣中負離子成分高,使得茶葉枝嫩性強,晝夜溫差大及漫射的紫外線特別有利於芳香型的茶葉的生長。

白茶素有一年茶三年藥七年寶的美譽。影古毛茶生長地山區氣候適宜,地形複雜,周邊野生資源豐富。在這種優良的地理環境下,這些大葉種的野生茶經過長期的自然選擇,不少具有優良性狀的茶種經過當地山民的引種、馴化後,變成栽培、選種的原始影古白毛茶種樹。

影古毛茶產區

白茶素有一年茶三年藥七年寶的美譽。影古毛茶生長地山區氣候適宜,地形複雜,周邊野生資源豐富。在這種優良的地理環境下,這些大葉種的野生茶經過長期的自然選擇,不少具有優良性狀的茶種經過當地山民的引種、馴化後,變成栽培、選種的原始影古白毛茶種樹。

影古白毛茶

白茶素有一年茶三年藥七年寶的美譽。影古毛茶生長地山區氣候適宜,地形複雜,周邊野生資源豐富。在這種優良的地理環境下,這些大葉種的野生茶經過長期的自然選擇,不少具有優良性狀的茶種經過當地山民的引種、馴化後,變成栽培、選種的原始影古白毛茶種樹。

影古白毛茶芽長,節間長、茸毛特別多,新梢著葉數多,植株育芽能力強,嫩芽持嫩性強。影古白毛茶具有清涼解暑、降血壓及**感冒、發熱和消食作用。據華南農業大學農系測試中心研究表明,影古白毛茶葉綠素含量1.

42mg/g,茶多酚含量達百分之25.25%。

影古白毛茶的製作工藝是傳統的白茶製作工藝-日光萎凋,最大程度的儲存了茶葉的有益成分。影古白毛茶具有抗衰老、防輻射、美容養顏、降血脂、降三高、抗腫瘤的功效。

廣東特產茶葉有哪些,廣州特產茶葉?

廣東特產茶葉有 英德紅茶 荔枝紅茶 玫瑰紅茶 嶺頭單叢。英德紅茶是建立於1959年,英德紅茶產於廣東,它色澤烏潤,顆粒均勻結實,香氣高銳,茶湯紅亮,滋味濃烈,飲後甘美怡神,清心爽口,適合清飲。分類金毫茶 外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤亮 湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽。甜潤 葉底芽...

哪位瞭解廣州特產什麼茶葉,廣州特產茶葉有哪些???

廣州特產 廣州的特產很多,包括荔枝 木瓜 石硤龍眼 烏欖 白欖 芒果 楊桃 番石榴 萬頃沙的香蕉 糖心菠蘿 增城掛綠 菠蘿 柑橙 潭州白蔗 嶺南盆景 廣州木雕 廣州玉雕 廣州牙雕 廣彩 絨繡 粵繡等。廣州十大特產為廣式臘味 廣式餅食 廣州工藝品 廣州土特產品 廣式月餅 廣式調味品 廣式湯料 嶺南藥品...

廣州的特產美食有哪些,廣州真正的特色美食有哪些?

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