1樓：王者來咯
獼猴桃富含維c，蛋黃中得鐵元素在維c的作用下吸收效果可以提高3倍哦✅想象中怪怪的味道，搭配上米粉的香
2樓：天人和氣
以中華獼猴桃為例瞭解獼猴桃中所含營養物質。每100克中華獼猴桃中，含有水分83.4克、碳水化合物14.
5克、脂肪0.6克、蛋白質0.8克、膳食纖維2.
6克、能量61千卡以及多種維生素和礦物質，其中維生素a 22微克、維生素c 62毫克、維生素e 2.43毫克、胡蘿蔔素130微克，鉀144毫克、鈉10毫克、鈣27毫克、鎂12毫克、磷26毫克。這些維生素和礦物質對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃富含膳食纖維，特別是果皮和果肉相連的部分。膳食纖維可以降低血液中膽固醇濃度，配合獼猴桃中的維生素c和多酚類物質，常吃獼猴桃可以降低心血管疾病的患病風險。
獼猴桃富含維生素c，被譽為水果界“vc之王”。與其他水果相比，相同重量的獼猴桃維生素c含量是蘋果的10倍、葡萄的2.5倍、石榴的7倍。
維生素c是一種天然抗氧化劑，具有清除體內自由基的功效。常吃獼猴桃有助於美容養顏，延緩**衰老，降低血液中的膽固醇水平，擴張血管和降低血壓。
除此之外，獼猴桃還富含多種生物活性物質如多酚類物質，主要包括酚酸、黃酮和少量花青素。多酚類化合物是一種植物化學物質，也是一種天然抗氧化劑，同樣具有清除體內自由基的作用。
3樓：敏鴻遠
獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王”。除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，它還含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十七種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素、胡蘿蔔素和多種維生素。
4樓：學會做自己的光
獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉酸的含量較高。被譽為"維生素c之王"。
獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀和多種氨基酸等，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素e。
5樓：mister陳
獼猴桃主要營養成分有碳水化合物、維生素和多種微量元素
吃獼猴桃有什麼營養？是屬於涼性還是溫性水果？
6樓：可愛的若陽
寒性。獼猴桃的營養：
含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。
獼猴桃的奇異功效：
1、熬夜族的補品，奇異果含有豐富的維生素c，可強化免疫系統，補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
2、提高效能力，對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液迴圈順暢，增進效能力。
3、美容**，最可貴的是，奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的**食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。
因此，奇異果是**與兼顧營養的最佳選擇。
擴充套件資料
不宜吃獼猴桃的人群：
胃病患者。因為，獼猴桃屬寒性食物，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等症狀。從現代醫學角度來看，獼猴桃中所含的大量維生素c和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，吃多了易產生腹痛、反酸、燒心等症狀，天氣寒冷時症狀還會加重。
獼猴桃的儲存方法：
放置在陰涼處可儲存兩個星期。不可將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。
7樓：大野瘦子
獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便祕，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。獼猴桃甘酸性，能夠解熱除煩，止渴利尿。
獼猴桃性質寒涼，所以脾胃功能較弱的人食用過多，會導致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應禁食。
8樓：吃桃蘸大醬
獼猴桃是寒性水果。
獼猴桃的營養價值：
1、獼猴桃因為它的維生素c含量而在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多，所以被譽為“水果之王”。
2、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，它作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化效能的植物性化學物質sod，據美國農業部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，僅次於刺梨、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
3、世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃的營養元素最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，這些都是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
9樓：abc肖小迪
一、獼猴桃營養：
獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉酸的含量較高。維生素c的含量是蘋果的十倍左右。
獼猴桃外皮含有豐富果膠。
獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促
進生長激素分泌。
果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素e。
世獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高。
二、獼猴桃性寒：
《 本草綱目》對獼猴桃的描述∶有實熱者宜食之。太過，則令人髒寒作洩。
三、補充：
獼猴桃具體的功效與作用：
1、美容養顏：獼猴桃含有豐富的維生素c，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對**健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸：獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便祕,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
3、預防抑鬱症：科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。
10樓：阿離
獼猴桃是涼性水果。
1、獼猴桃富含維生素c
每100克獼猴桃可食部分含有維生素c 80-120毫克。維生素c具有抗氧化性，能夠清除體內自由基，降低機體脂質和dna的氧化損傷；
體內維生素c的含量與機體的免疫系統有關，提高膳食中維生素c攝入量有助於提高免疫功能；維生素c還有助於鐵的吸收，經常攝入維生素c有助於提高機體血紅蛋白含量。
2、獼猴桃富含維生素e
維生素e是一種重要的脂溶性抗氧化維生素，每100克獼猴桃可食部分含有維生素e 1.4毫克，經常吃獼猴桃可以增加體內維生素e水平。
3、獼猴桃是葉酸的良好**
每100克獼猴桃可食部分約含有葉酸31微克，葉酸的推薦膳食攝入量是每天400微克，因此常吃獼猴桃有助於補充機體對於葉酸的需要。
4、獼猴桃還富含膳食纖維等成分
有助於改善機體腸道蠕動，有助於機體腸道健康。
11樓：默默她狠傷
每個獼猴桃可提供8%dv葉酸，8%dv銅，8%泛酸，6%dv鈣和鮮，4%dv鐵和維生素b6，2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和**癌的發生，獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成。
獼猴桃屬涼性，含有天然抗氧劑，適量食用可以消火。
獼猴桃天然抗氧劑含量居水果第四；葉黃素，是獼猴桃中發同的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃含有特別多的果酸，能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱，有效地去除或淡化黑斑，在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
12樓：匿名使用者
獼猴桃是涼性的水果，它的營養價值和功效如下：
1、預防癌症，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素c含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素c和維生素e能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強**的抗衰老能力。
3、**健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
4、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的vc和vb微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物，防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑鬱症，獼猴桃果實含有肌醇，肌醇是細胞內第二信使系統的一種前體。預防抑鬱症有效。
7、預防眼病（白內障），愈來愈多的成年人患有白內障，獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
8、增強免疫功能，獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑，主要是由於其含有大量的vc和抗氧化物質。
9、消除緊張疲勞，獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺（血管收縮劑），5羥色胺只對人體有鎮靜作用。
10、保持人體健康，獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、**食慾不振、消化不良。
12、**內、外、**疾病，又可用於保健抗衰老，它就像一座奉獻給人類的天然藥庫，中國著名學者費孝通教授曾呼籲大力開發獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病。
13樓：健十**醫生
獼猴桃屬於寒性的水果。
獼猴桃中含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸及多種微量元素和礦物質，具有調中理氣，生津潤燥，活血化瘀，祛風解毒的功效。
獼猴桃中含有亞油酸，能降低膽固醇，疏通血管，對心腦血管疾病有一定的防治作用。獼猴桃中富含維生素c，能增強機體免疫力，緩解衰老，美容養顏。
人們對食物的吸收率是有限的，可以直接吃奇異果胡蘿蔔複合果蔬營養補充品，營養豐富，利於人體的吸收，每日咀嚼1-2片，適合三歲以上的兒童補充營養。
14樓：蘇州金壹佰瑤瑤
獼猴桃屬涼性，因含有天然抗氧劑，適量食用可以消火，營養價值很高，以下就是羅列的營養價值
1、預防癌症，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g獼猴桃的維生素c含量高達95.7毫
克，號稱水果之王。維生素c和維生素e能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強**的抗衰老能力。
3、**健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。
4、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的vc和vb微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化，獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物，防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑鬱症，獼猴桃果實含有肌醇，肌醇是細胞內第二信使系統的一種前體。預防抑鬱症有效。
7、預防眼病（白內障），愈來愈多的成年人患有白內障，獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
8、增強免疫功能，獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑，主要是由於其含有大量的vc和抗氧化物質。
9、消除緊張疲勞，獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺（血管收縮劑），5羥色胺只對人體有鎮靜作用。
10、保持人體健康，獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、**食慾不振、消化不良。
12、**內、外、**疾病，又可用於保健抗衰老，它就像一座奉獻給人類的天然藥庫，中國著名學者費孝通教授曾呼籲大力開發獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病，獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用
獼猴桃應該怎麼吃，獼猴桃怎麼吃才正確 獼猴桃的正確吃法
獼猴桃加酸奶香蕉燕麥攪拌成果昔，加獼猴桃片，餅乾棒，乾果碎裝飾，瞬間變身高顏值獼猴桃思慕雪，夏日必備清涼飲品！獼猴桃用刀從中間切斷，用個勺子沿邊颳著吃最乾淨。獼猴桃怎麼吃才正確 獼猴桃的正確吃法 1 拿來就吃最營養 直接吃就行了，吃獼猴桃的時機要選好，空腹最好不要吃，因為獼猴桃中的蛋白酶活性很強，容...
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1 簡介 黃心獼猴桃是一種富含維生素c的水果,含有豐富的抗氧化劑,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸還能改善血液流動,減少血栓的發生,在應對這類重大疾病方面有一定的功效,是一種健康的保健水果,果肉細嫩 香氣濃郁 口感香甜清爽 酸度極低,營養豐富,其營養豐富,被稱為 果中之王 維c之王 特別是微量元素中...
吃獼猴桃有什麼好處，吃獼猴桃根 有什麼好處？？
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