仙人掌果實能食用嗎,仙人掌果實能食用嗎?

2021-06-08 19:27:42 字數 5284 閱讀 2218

1樓:水果那些事兒

「仙人掌」大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣

2樓:慢慢成長21世紀

當然可以,味道還不錯。吃的時候一定要小心果實上面的小刺。

3樓:漫步世界角落

可以的,我們超市還有賣的呢

4樓:無範

能~~挺好吃的 就是刺有點麻煩

仙人掌的果子可以吃嗎? 30

5樓:

仙人掌的果實可以食用,生吃也可以。

一、 仙人掌是常見的抗旱植物,仙人掌的果實叫做仙人掌果,

可以食用,生吃也可以。一般仙人掌果的生長期都是比較漫長的,三四年才結一次,並且每次結的果並不多。仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止**乾燥、減少皺紋等神奇的功效。

二、研究表明,仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止**乾燥、減少皺紋等神奇的功效,因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素b1),是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外,仙人掌果實也能促進人體正常纖維細胞的擴散再生,不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助。

三、中東國家多沙漠,夏季氣候炎熱,但卻給當地人提供了一個難得的「口福」——仙人掌果實。每到7、8月,一人多高的仙人掌上就結滿仙人果,在烈日下等著人來採摘。這些國家的小商小販就可是推著車子或者擺個地攤在街面上**長得鴨蛋大小的「仙人果」。

完全成熟的「仙人果」顏色鮮紅,渾身長滿小刺,看上去疙疙瘩瘩,其實味道微帶甘甜,可以生津止渴,讓人拜火。當地人食用仙人果的方法,就是先在清水中泡上它幾個小時,讓小刺自然脫落,吃的時候再用小刀拉開外面的一層皮,連果肉和裡面的籽一塊咀嚼嚥下,雖然口感不像吃香蕉那樣舒服,但據說這些籽吃下去後對防治胃病很有好處。

四、仙人掌果實怎麼吃

1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果實的。如果冰凍之後再食用,果肉的口感會更為嫩滑爽口。

2、掰開果皮,將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,鮮甜可口。

3、可以用來煉糖和釀酒。

4、榨果汁。把仙人掌果挖入攪拌機內打碎,果汁倒入過濾網去籽,然後就可以直接喝或者調入牛奶喝。

五、吃仙人掌果的注意事項

1、脾胃虛弱者少食,虛寒者忌用。

2、仙人掌果頭部分有一枚8角刺,食用之前要小心,輕則嗓子會被割到,儘量不讓小孩單獨食用,嚴重會有生命危險!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的時候要小心。需要一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗作為工具,戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙,把果放在上面,用夾子夾住仙人掌果身,切掉兩頭,沖洗一下夾子頭,再用夾子掐住兩頭,用小刀順著果劃開一道口,再順著刀口用小刀向兩側扒開,果皮兒就下來了,再將扒好皮兒的果兒放在大碗裡,擔心的話,吃時再用水衝一下就好。

3、並非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,這點在選購時應該加以注意。

4、不要過量食用仙人掌,因為仙人掌含有毒鹼,食用後能作用於中樞神經,如果食用過多可能會使人產生各種幻象。

6樓:一尾魚的海

仙人掌的果子可以吃,使用方法:

1、直接食用。

2、掰開果皮,將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳。

3、冰箱冰凍之後食用,口感滑嫩。

4、可以用來煉糖和釀酒。

仙人掌果上有很多大小的刺,所以削皮時要很小心,仙人掌果削皮的方法:

1)工具:一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗。

2)削皮(扒皮兒):戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙,把果放在上面,用夾子夾住仙人掌果身,切掉兩頭,沖洗一下夾子頭,再用夾子掐住兩頭,用小刀順著果劃開一道口,再順著刀口用小刀向兩側扒開,果皮兒就下來了,再將扒好皮兒的果兒放在大碗裡,擔心的話,吃時再用水衝一下就好。‍

7樓:

仙人掌果(7張)

4、養顏護膚:含有大量胡蘿蔔素,有助於維持**細胞組織正常機能,刺激**新陳代謝,保持**潤澤細嫩。

食用方法

1.直接食用。

2.掰開果皮,將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳。

3.冰箱冰凍之後食用,口感滑嫩。

適宜人群

1、適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群,生長髮育停滯的兒童。

2、高血糖,糖尿病患者。

注意事項

仙人掌果頭部分有一枚8角刺,食用之前要小心,輕則嗓子會被割到,嚴重會有生命危險!

藥用價值其豐富的植物營養素與抗氧化劑,對身體內外都有絕佳的益處。在有關抗氧化劑對抑制自由基的實驗中發現,仙人掌果實的抗氧化能力較維生素c高出7倍,並含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素,能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度,富含花青素。1、富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

2、富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。

3、富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於**。進食後可刺激胃腸道,可防治便祕、痔瘡等疾病。4、脂肪豐富,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

中醫食療:1、行氣活血:促進人體氣血執行,宜於**血瘀證。

2、祛溼退熱:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。

3、抗氧化:具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。4、養顏護膚:

含有大量胡蘿蔔素,有助於維持**細胞組織正常機能,刺激**新陳代謝,保持**潤澤細嫩。

8樓:水果那些事兒

「仙人掌」大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣

9樓:明仔說世界

最愛吃仙人掌的國家,連葉片果子都吃,不怕中毒嗎?

10樓:歧浩慨

據我瞭解,仙人掌的果子是可以吃的,有一次,我在電視上看到一個人他就吃了仙人掌的果子

11樓:butterfly夢瀾

去刺可以吃 在沙漠裡 那還可以救人嫩 好多生活在沙漠裡的動物都以這個為生呢

12樓:匿名使用者

不可以! 不信你可以試試

13樓:匿名使用者

誰說不可以,只要處理乾淨就行

這種仙人掌果實能吃嗎?有什麼功效?

14樓:水果那些事兒

「仙人掌」大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣

15樓:旅遊團敦頹

仙人掌果的功效與作用

行氣活血

促進人體氣血執行,宜於**血瘀證。

祛溼退熱

味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。

抗氧化具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。

養顏護膚

含有大量胡蘿蔔素,有助於維持**細胞組織正常機能,刺激**新陳代謝,保持**潤澤細嫩。

仙人掌果的營養價值

仙人掌果實的抗氧化能力比維生素c高出7倍,並且它還含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素、花青素,能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度;這些元素是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。

此外,仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止**乾燥、減少皺紋等神奇的功效,還能促進人體正常纖維細胞的擴散再生,不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助。它富含的碳水化合物,構成機體的重要物質,儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,解毒,增強腸道功能。

仙人掌果富含的蛋白質具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血、有利於生長髮育。纖維素具有使人有飽食感,有利於**;進食後可刺激胃腸道,可防治便祕、痔瘡等疾病。而且,它還有豐富的脂肪,能維持體溫和保護內臟,促進這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感,是一種不可多得的植物。

仙人掌果的籽可以吃嗎

可以吃仙人掌果皮肉均為紫紅色,味道就好像檸檬一樣,極酸,墨西哥人把它當做菜的調料用,或著是做成果乾。那味道酸酸鹹鹹的,跟中國的話梅差不多。仙人掌果裡有很多小籽,其實是可以吃的。

而我們在榨汁的時候都會把這些籽都過濾掉,因為那個籽會妨礙到口感。雖然也是可以吃,但是不適宜吃太多,因為吃太多會造成不消化,容易便祕呢!

仙人掌果怎麼吃

仙人掌必須是食用型的才可以吃的,它在墨西哥是一種普通水果。用刀切開吃裡面的肉,用刀將仙人果從中間切開,用勺子將果肉挖出盛入杯中,仙人果的種子極硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分攪拌,待種子沉澱後濾除即可。

味道酸甜,顏色鮮豔,營養豐富。

除了直接吃之外,仙人掌果還可以用來煉糖和釀酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一樣的口感,一般榨果汁,只要是把仙人掌果挖入攪拌機內打碎,果汁倒入過濾網去籽,然後就可以直接喝或者調入牛奶喝就可以啦,甘甜中帶著清香,味道很好呢。

仙人掌的果實能直接食用嗎?

16樓:阿三木的咖啡

仙人掌有食用bai仙人掌的,仙人掌含du有維zhi生素b2和可溶性纖維最高的dao蔬菜之一內

。還含有人體必需的8種氨基容酸和多種微量元素,對人體有清熱解毒、健胃補脾、養顏護膚的功效。還對糖尿病、支氣管炎、肝癌等病症有**作用,仙人掌高鉀、低鈉、低糖,糖分含量比生菜和黃瓜還低。

仙人掌含有毒鹼,食用後能作用於中樞神經, 使人產生各種幻象,是公元一至七世紀時祕魯地方祭祀與神靈世界取得聯絡的重要植物。刺內含有毒汁,人體被刺後,易引起**紅腫疼痛,瘙癢等過敏症狀。

藥用價值

仙人掌不僅可以像人們所知道的一樣可以防輻射,還有很大的藥用價值。仙人掌有清熱解毒,舒筋活絡,散瘀消腫,解腸毒,涼血止痛,潤腸止血,健胃止痛,鎮咳。用於胃、十二指腸潰瘍,痔瘡,急性痢疾,咳嗽等作用。

以全株入藥(刺除外)。四季可採。鮮用或切片晒乾。

仙人掌的果實能吃嗎,可以吃的,吃法還是很簡單的,直接生吃就行。仙人掌的果實可以吃,仙人掌還可以做藥用,真的很不錯的,在辦公室擺一個仙人掌還可以防輻射,多麼好的東西。健康的身體不是別人能給的,我們要自己學會保護,買一個仙人掌,讓身體健健康康。

17樓:匿名使用者

仙人掌果又名仙掌子,為仙人掌科植物仙人掌opuntia dillenii haw.的果實〔1〕在我國廣東雷州半版鳥海岸產量十分豐富權,由於果皮毛刺多 ,食用不便而長期未被開發利用,仙人掌成熟果個大(3~5克/個),表皮深紅色,果汁呈紫紅色,民間作水果食用,無毒。有文獻報道仙人掌紅色素為甜菜色苷類化合物〔2〕,而我國於甜菜中提取的甜菜紅色素已成為商品天然色素〔3, 4 〕,廣泛用於糖果,冷飲,糖衣藥品的著色〔2〕。

仙人掌果的紅色素含量大且易於提取,若能加工利用,其經濟效益將十分可觀。本文對該果的紅色素含量進行測定及研究其水溶液的穩定性,為開發利用提供科學資料。

這種仙人掌果實能吃嗎?有什麼功效

仙人掌 大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣 仙人掌果的功效與作用 行氣活血 促進人體氣血執行,宜於 血瘀證。祛溼退熱 味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。抗氧化具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。養顏護膚 含有大量胡蘿蔔素,有助於維...

仙人掌果子什麼花樣的,仙人掌有什麼傳說

仙人掌 學名 opuntia stricta haw.haw.var.dillenii ker gawl.benson 是仙人掌屬的一種植物。別名仙巴掌 觀音掌 霸王 火掌等,為仙人掌科植物。仙人掌有什麼傳說 仙人掌 仙人掌的種類有哪些 仙人掌類常見栽培種類主要有星球 翁柱 金琥 曇花 量天尺 令箭...

仙人掌的果實可以吃嗎,仙人掌的果子可以吃嗎?

仙人掌 大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣 可食用果實通常為肉質漿果,少數為乾果。形狀有梨形 圓形 棍棒形等。果皮上有刺座或鱗片等 仙人掌果的外觀 切面和內部。很多種類的果實很漂亮,如稜波和新橋 量天尺的果實又大又紅,美形臥龍柱和單刺量天尺的果檸檬黃色。銀妝龍的果實暗藍色,形似罈子,宿...