廈門有什麼美食特產可以帶走的,廈門有什麼特產可以帶走

2021-06-06 19:36:12 字數 4244 閱讀 6389

1樓:春天梨的熊

1,同安鳳梨穗龍眼

同安鳳梨穗龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於2023年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。

2,古宅大蒜

古宅大蒜是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。

3,文昌魚

廈門同安區特產。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和**,構造較簡單。。

4,炸棗

炸棗(是福建地區的叫法),在江南稱為麻團,炸棗是一道美味可口的地方小吃,屬於閩菜系。外酥內韌,香甜可口。

歷史上為泉州小吃,後來流傳到廈門等地,也是廈門著名小吃。用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱“麻團”。有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。

5,桔紅糕

桔紅糕是同安傳統食品。外觀光滑如玉,潤澤細膩。入口鬆軟耐嚼,清香爽口。產品暢銷各地,馳名海內外。

2樓:茄子頭

廈門燒肉粽、廈門滷豆乾、廈門滷鴨、蠔仔粥、糖蔥餅、廈門蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、芋餜炸、廈門馬蹄酥、炒米粉。像芋棗、五香、滷鴨、滷豆乾、鹹餜等等可以帶走回家自己做

廈門有什麼特產可以帶走

3樓:禾木由

1、魚皮花生,本世紀二十年代,居住廈門的臺灣省人用手工仿製**,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今,吃起來鹹中帶甜,香郁酥脆。

2、牛軋糖,指由烤果仁和蜜糖製成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖製成,口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產,成分主要為烤杏仁,其次為蜜糖和蛋白。

3、薑母鴨,是福建一道地方傳統的名小吃,滋而不膩,溫而不燥,主要食材有鴨,薑母,腐竹,洋白菜。

4、廈門餡餅,用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。鹹餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。

5、豬肉脯,用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮豔的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整塊純瘦肉為基本原料。

4樓:匿名使用者

從定義可以看出,必須滿足兩個條件:特產和輕便。

1、特產。特產是指某地特有的或特別著名的產品,有文化內涵或歷史,亦指只有在某地才生產的一種產品。可見,要成為特產必須是當地的,卻有文化內涵的。

2、輕便。輕便是指行李輕便。廈門特產是什麼可以帶走的?肯定要輕便才能方便帶回家。

(1)各種海鮮乾貨:鼓浪嶼中山路魚乾、肉乾(豬肉脯),可攜帶,簡單味重,建議做好封口措施。

(2)各種餡餅點心:黃則和,南普陀南瓜或玉米餡餅,水果酥,可攜帶,簡單輕便。

(3)各種茶:華福韻的安溪鐵觀音、武夷巖茶、桐木關小種,可攜帶,簡單輕便。

(4)薑母鴨:真空包裝,但不能放太久。

(5)牛軋糖:閩臺特產,可以攜帶,簡單輕便。

(6)菸酒:金門高粱,廈門牌捲菸,可以攜帶,但存在風險。

1、高鐵運輸管理條例規定,酒精飲料、無準運證香菸(3條及以上)是禁止攜帶的。

2、飛機行李長寬高都是有限制的,具體致電航空公司。

3、對於真空包裝茶葉則沒有明確限制,是可以廈門可以帶走的最典型特產之一。

5樓:匿名使用者

特產毫無疑問與景點相連。中山路,鼓浪嶼,曾厝垵等買到的特產都大同小異,加上廈門一直有文藝的帽子,很多文藝小店其實就是特產店,可拍照可購物,包裝也很精美。

舉一些例子:

不能帶走的

土筍凍、沙茶麵(沙茶麵醬可帶)、海蠣煎、各種海鮮等等小吃可以帶走的

(1)各種海鮮乾貨:魚乾、肉乾(豬肉脯)

(2)各種餡餅點心:黃則和,南普陀南瓜或玉米餡餅,水果酥(3)各種茶:陳冠西式茶,張三瘋奶茶,袋裝奶茶(4)薑母鴨:真空包裝

(5)牛軋糖:閩臺特產

(6)菸酒:金門高粱,廈門牌捲菸

(7)水果:芒果,蓮霧等

ps: 如果不想自己帶,各種特產店都有郵寄服務。

6樓:匿名使用者

這要看對方是怎麼用的,正常是沒有問題的

7樓:舞動之神丶

因為廈門靠近海,所以一些海鮮乾貨比較有名,比如干貝 各類魚乾 魷魚絲 ...這些都可以在各大賣場買的到,**和品質也比較***. 還有鼓浪嶼餡餅,老公餅,老婆餅,椰子餅,黃則和的韭菜盒也很好吃.

雖然廈門的土筍凍是很有好吃,但是需要低溫儲存,要不等到坐長途車回家的時候,土筍凍就要化成水了 還有好吃的鼓浪嶼餡餅

滿意請採納

廈門有什麼特產可以帶回來?

8樓:w晴天去看海

魚皮花生、文昌魚、青津果、沙茶麵、廈門餡餅。

1、魚皮花生

魚皮花生,最早源於日本,因當年製作時在其表皮糕粉坯裡摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。 本世紀二十年代,居住廈門的臺灣省人用手工仿製**,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今。

魚皮花生有誘人的香味,而且營養豐富,是品茶佐酒佳品。吃起來鹹中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。

2、文昌魚

歷史上以廈門同安劉五店產量最多,形成世界唯一的文昌魚漁場。是無脊椎動物進化至脊椎動物的過渡型別,也是研究脊索動物演化和系統發育的優良科學實驗材料,具重要科學價值。鮮品清津味美,幹品更是名貴食品。

3、青津果

上個世紀30年代,廈門藥店懷德居以青果配上名貴中藥製成橄欖鹼作為成藥**,因藥味濃厚,常人厭食,非病不買。幾年後,顏家春蜜餞鋪把這種橄欖鹼改制成既是食品又是藥品的甘草蜜餞,取名青津果,廈門人叫“青果鼓”。

成為福建的特產之一。產品銷往全國各大中旅遊城市,過銷日本、新加坡 、歐美等國家。

4、沙茶麵

**大概是東南亞一帶,所以它的風味,也飽含著熱帶多姿多彩的風情。

首先的感覺是香,泛著紅光的麵湯帶來的視覺享受也同時刺激著味蕾全軍開動,熱辣、鮮美、回甘,隨著微稠的湯汁進人身體,一層又一層的味覺訊號接踵而至,隨著額頭的汗水冒出,吃麵的高潮遒勁有力地擊中每位老饕的靈魂。

5、廈門餡餅

廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點,屬於閩菜系。

廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。鹹餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅,毫不誇張。

改革開放以前各種物品都比較稀缺,尤其是糧食食品,更是短缺。廈門的餡餅因口感香甜酥細、溼潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。

9樓:

1、同安龍眼

同安龍眼是廈門傳統的名優果品,是**帶長壽果樹之一。粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。

2、古宅大蒜

古宅大蒜是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。 古宅大蒜味道獨特,辛辣、味濃厚、耐寒,為國內上好的品種,風靡閩粵兩省和港澳地區,遠銷新加坡、比利時、斯里蘭卡、菲律賓、日本等國,是廈門市出口創匯蔬菜品種之一。

3、廈門漆線雕

漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品之一,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線,以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。

4、同安馬蹄酥

馬蹄酥原為唐代的宮廷食品,相傳唐王李世民的原配夫人長孫皇后回家鄉陝西省探親時,攜帶馬蹄酥作為隨身禮物。鄉親們嘗後讚歎不已,經皇后同意,孃家派一名心靈手巧的人,向隨行御廚學制作此佳點的工藝,後來傳入民間。唐代開闢閩疆,這種宮廷佳點隨南下人員傳入閩南。

5、黃勝記肉乾

“黃勝記”系廈門最具知名度之中華老字號。清道光二十二年(2023年),年方十六的“**香”創始人黃知江,從祖籍漳州許縣東山出發,提著竹籃,內裝自家創制的肉鬆肉乾,乘坐斗篷小船,來到漳州龍海石碼鎮沿途叫賣,聞說廈門港口繁榮,即轉船到廈門進行試探性售賣。

當踏入廈門,見到都市繁榮,生意興隆,即萌生留居廈門之念,決意在廈門開工設店。開始生產肉鬆肉乾,因選料精良,配料獨特,加之精工細作,所產肉鬆色澤金黃,燦若**,其味香鮮,無與倫比,甫一上市,即廣獲好評,銷路日廣

10樓:一條閒魚晒太陽

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