醋為什麼是酸的,它是由什麼做成的

2021-05-28 00:20:09 字數 1066 閱讀 5736

1樓:靈舌ai配音

其實在很久之前,人類用來區分某種物質是不是酸的方法也是和大熊一樣舔一舔,嘗一下。但是在他們嘗過之後發現,酸不酸是一種主觀的感受,因人而異,其次,也不是什麼東西都能拿來舔的,例如冬天哈爾濱的大鐵門。

2樓:匿名使用者

醋是ph值小於7的酸性物質,但作為食品他確是鹼性的

3樓:匿名使用者

醋,是由古代釀酒大師杜康的兒子黒塔發明而來,因黒塔學會釀酒技術後,覺得酒糟扔掉可惜,由此不經意釀成了「醋」。我國著名的醋有山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞、軟化血管等作用

【**】以米、麥、高粱、甜高粱或酒、酒糟等釀成的含乙酸的液體。

醋為什麼是酸的?

4樓:靈舌ai配音

其實在很久之前,人類用來區分某種物質是不是酸的方法也是和大熊一樣舔一舔,嘗一下。但是在他們嘗過之後發現,酸不酸是一種主觀的感受,因人而異,其次,也不是什麼東西都能拿來舔的,例如冬天哈爾濱的大鐵門。

5樓:樑丘溫戰嬋

醋的主要成分是醋酸,由食材發酵而成,醋酸刺激舌苔上的酸味蕾,產生酸的感覺,懂了沒啊

6樓:鳳代靈登空

從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效適當吃點醋對於人體健康是有好處的。

7樓:汗拔多昌

酸醋酸醋,形容人的一種心情也可以。除魚骨也可以。你問它為什麼是酸的,那你得問我們的祖先,為什麼不把醋說成是苦醋,甜醋,或者是鹹醋。

8樓:蔡駿封正雅

因為醋中含有醋酸(乙酸),所以就酸了

9樓:鍾發閉慕

你所說的醋是情侶之間的

醋吧,那麼醋本身的味道就

不重要了

,重要的是你在「吃醋」的時候心是酸的,而不是甜的、苦的或鹹的

10樓:區蔚譚潤麗

醋中含大量醋酸呈酸性

醋為什麼會是酸的,醋為什麼是酸的啊?

醋中含有醋酸 醋酸電離成氫離子和醋酸根離子 而氫離子使人感覺到酸 高三無壓力 因為人們把舌頭味覺神經的特定感受定義為 酸 然後,當用米釀造出來液體後,人用舌頭的味覺神經辨認並確認為 酸 再後來,人們把用米釀造出來的液體命名為 醋 這是中國的認知方式。西方沒有 醬油 醋 當然就聯絡不上 醋 和 酸 中...

醋為什麼是酸的,不是甜的呢,為什麼醋酸是分子,不是離子

從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸 不揮發酸 氨基酸 糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效 還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的...

乾電池是由什麼材料製作做成的

正極材料 mn 石墨棒 負極材料 鋅片 電解質 nh4cl zncl2及澱粉糊狀物 電池符號可表示為 zn zncl2 nh4cl 糊狀 mn c 石墨 負極 zn 2e zn2 正極 2mno2 2nh4 2e mn2o3 2nh3 h2o 總反應 zn 2mno2 2nh4 zn2 mn2o3 ...