最好的芝麻除了中國的，是哪個國家的

1樓：love美美的春天

芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：sesamum indicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。

芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳餚，一直著稱於世。

山芝麻：分佈於江西、福建、廣東、廣西及雲南等省區。

粘毛山芝麻：分佈於廣東海南和雲南南部；越南，緬甸，馬來西亞，印度尼西亞均有。生於海拔330-850米的丘陵地或山坡上的灌叢中。

長序山芝麻：分佈於雲南南部和廣西；泰國，印度，緬甸也有。

黑芝麻在中國種植廣泛，主產地為山東、河南、湖北、四川，安徽、江西、河北等省。英文名sesamum indicum，一年生草本植物，成熟的種子有黑，白二種，黑的多藥用，白的多食用。各地名字叫法略有不同，有芝麻、油麻、巨勝、胡麻等多種稱謂

2樓：春天在這裡開花

李時珍說：「胡麻即今油麻，漢使張騫始自大宛得油麻種來，故名胡麻，有遲、早二種，黑、白、赤三色。」黑色者即黑芝麻。

黑芝麻主產山東、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除**高原外，我國各省區均有栽培。亞洲的芝麻,品質最好的在中國; 中國的芝麻,品質最好的在河南; 河南的芝麻,品質最好的在駐馬店。

河南省駐馬店自古以盛產芝麻著稱。芝麻原稱胡麻，是我國四大食用油料作物之一，芝麻種子含油量高達61%，具有較高的應用價值。同時芝麻又是營養豐富的滋補品和風味別緻的調味品。

芝麻富含對人體有益的不飽和脂肪酸、蛋白質和多種維生素及礦物質。芝麻可以入藥，可治貧血、神經衰弱、大便不暢等症。白芝麻和黑芝麻哪個更好芝麻分黑白兩種，「取油以白者為勝，服食以黑者為良」。

據《神家本草經》記載：「芝麻，補心臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服強身」。據現代營養學分析，芝麻含有人體所需的多種營養素，其蛋白質含量多於肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量為牛奶的2倍，還含有維生素a、d及豐富的b族維生素。

芝麻含脂肪更為豐富，高達54％,還有較多的卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落。芝麻是人類重要的油料作物。原產非洲，後傳入印度，現印度已成為世界第一芝麻生產大國，佔世界栽培面積的三分之一。

我國芝麻生產也盛，佔世界栽培面積的13.5%。芝麻主要分為白芝麻、黑芝麻兩種。

白芝麻作為榨油用。中國的小磨麻油，被視為烹調油的珍品。麻油中含有較多的不飽和脂肪酸，其中油酸（單不飽和脂肪酸）佔45%，亞油酸（多不飽和脂肪酸）佔40%。

黑芝麻多作為糕點輔料，中醫學以黑芝麻入藥，有滋補、養血、潤腸等功效，適用於身體虛弱、便祕、頭暈、眼花、耳鳴等症。從營養科學看，無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物。就脂肪而言，可算得上量豐而質優。

黑芝麻的脂肪含量為46%，白芝麻為40%，二者含量都高；維生素e含量很高，黑芝麻為50毫克%，白芝麻為38毫克%；就鉀鈉比看，黑芝麻為43：1，白芝麻為8：1，常食黑芝麻對預防或緩解高血壓有益；芝麻是高膳食纖維的食物，黑芝麻含量為28%，白芝麻為20%，這顯然是芝麻潤腸通便的一個重要原因。

芝麻油含有麻油酸，故具特有香氣。由於維生素e含量高，具抗氧化作用，經常食用能清除自由基，延緩

我國哪個地方的芝麻最好 20

3樓：村裡味

亞洲的黑芝麻,品質最好的在中國; 中國的芝麻,品質最好的在河南; 河南的黑芝麻,品質最好的在駐馬店。河南省駐馬店自古以盛產芝麻著稱。就是貴了點，但是質量最好