良好飲食衛生習慣有哪些

2021-05-05 10:30:31 字數 3810 閱讀 5681

1樓:好鼻子小象

按照下列十條去做,就能養成良好的飲食習慣。

國家衛生部發布的《中國居民膳食指南》(2007),對一般人群的膳食指南共有十條,適合於6歲以上的正常人群。

1. 食物多樣,穀類為主,粗細搭配

2. 多吃蔬菜水果和薯類

3. 每天吃奶類、大豆或其製品

4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

5. 減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食

6. 食不過量,天天運動,保持健康體重

7. 三餐分配要合理,零食要適當

8. 每天足量飲水,合理選擇飲料

9. 如飲酒應限量

10. 吃新鮮衛生的食物

2樓:植物獵掱

家庭聚餐烹製大量食物,特別是烹呼叫具不足時,應把切配、盛放食品的刀板和餐具生熟分開,避免交叉汙染;冷藏或過夜的熟食、剩飯菜要妥善儲存,在感觀辨別確定未變質的前提下,食用前須徹底加熱,隔夜食品不要多次加熱食用;儘量不要食用「新奇」、「野味」等不常食用或從未食用過的食物以及易過敏食物,特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要重視。

3樓:深圳旗訓拓展

怎樣養成良好的飲食衛生習慣

考生大多是生長髮育旺盛時期,各種組織器官不斷增大趨向成熟,體內的內分泌活躍,新陳代謝旺盛,身高體重也有較大變化,思想活躍,記憶力強,要適應和滿足這種生長髮育的需要,除各種營養素供給充足外,還要養成良好的飲食衛生習慣。

飯前便後要洗手,接觸食物時要先洗手後拿取。要防止食物在運輸、加工、貯存過程中受到汙染。

不要偏食、挑食,食物要多樣化,注意合理營養與平衡膳食。防止營養素的攝入不足,有時各種不同的食物還有互相促進消化吸收及利用的效果。

飲食要適量。吃得太少營養素不足,會使體重減輕、消瘦、耐力下降,對疾病的抵抗力降低,嚴重者可導致貧血、血糖過低、營養不良和維生素缺乏症。相反,如攝入營養過多,不僅造成食物浪費,而且給機體加重負擔,同時可以引起肥胖、高脂血症、糖尿病等,因此飲食要適量,不宜過多,也不宜過少。

進食要有規律性,定時定量,少吃零食,早、中、晚三餐進食時間儘量固定,臨考前應選擇熱量高、營養豐富和易消化的食物。

避免空腹或飽餐後立即進行緊張學習或考試;不暴飲暴食,暴飲暴食不僅可引起消化不良、胰腺炎等消化系統疾病,而且大量血液集中於胃腸道,容易引起腦供血不足,影響學習效果和考試成績。空腹捱餓容易引起血糖過低,對學習考試亦不利。

進餐時要專心。有些考生邊吃飯邊看書,現代家庭多置有電視機、錄音機、錄影機,進餐時聽廣播,看電視成了常事,造成了聲、光、景、情,一起刺激大腦神經,引起感情急劇變化,精力分散,勢必食慾減退,消化不良,久而久之,消化功能減退,引起胃腸道疾患,使學習受到影響。如果進食時心境平和,思想專一,吃起來對食物的色、香、味、形的明顯感受會增加食慾,消化液分泌和胃腸蠕動都會隨之增強。

進餐時要少喝水。俗話說「湯泡飯,嚼不爛」,水和食物混在一起吃,是不好的習慣,人在咀嚼固體食物時需要充分地咀嚼,使唾液與食物充分混合,以利於滑潤和吞嚥,而湯泡飯或進食時邊吃邊喝水,囫圇吞嚥,咀嚼時間短,造成食物在口腔「消化」不完全,加重胃腸負擔,水分沖淡胃酸,使消化液稀釋,進而使食物不能很好消化與吸收,久而久之,必然會引起胃病。因此就餐時宜少飲或不飲水,應細嚼慢嚥,但在飯前少喝點湯,可刺激食慾,有助於進食和消化。

進餐溫度要適宜。少喝冷飲,胃喜暖而惡寒,食物溫度以20~45℃為宜,如果超過60℃,食管壁和口腔粘膜就會被燙傷,在致癌物質的誘導下引起食管癌變。如果吃過量的冷飲、冷食,可使胃部血管收縮,減少血液**而致消化不良及胃腸功能紊亂,出現腹痛、腹瀉等。

不飲酒,不吃黴爛變質食物。選購食品應新鮮衛生無毒,不購已死的雞、鴨、甲魚、黃鱔、蟹蝦、河豚魚、發芽的土豆、毒蕈等食物。不吃未醃製好的鹹菜、未炒熟的豆莢類食物。

餐具應注意清潔衛生,每餐用後洗淨消毒。

每餐食用適量的植物纖維食物,如蔬菜等,最好葷素搭配。養成每天排便的習慣。

4樓:毛豆兒的豆得兒

按照下列十條去做,就能養成良好的飲食習慣。

1. 食物多樣,穀類為主,粗細搭配

2. 多吃蔬菜水果和薯類

3. 每天吃奶類、大豆或其製品

4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

5. 減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食

6. 食不過量,天天運動,保持健康體重

7. 三餐分配要合理,零食要適當

8. 每天足量飲水,合理選擇飲料

9. 如飲酒應限量

10. 吃新鮮衛生的食物

5樓:匿名使用者

一、飯前要洗手;

二、不吃過期變質有異味的食品;

三、不買「三無」產品,即無生產廠家、無商標、無出廠日期的食品;

四、不隨便亂吃不認識的野菇、野果、野菜等;

五、不喝生水。

春季應特別注意飲食衛生,提倡分食,減少病毒性肝炎感染概率,此外,未接種乙肝疫苗的市民應注意及時補種。

1、外出就餐時,切勿光顧流動小販,要選擇衛生條件好的、證照齊全的攤店,必要時,要求業主出示從業人員的健康證;同時,要多留個心眼,看看上述證件是否有效;

2、選購食品時,不要買無廠名、廠址,無生產日期的三無產品,要仔細檢視有無異常,是否在保質期內;特別是在購買熟食時,留意有無防蠅設施;

3、要注意飲水衛生,不用未經檢測、消毒的井水燒煮食物,不飲用生水;

4、講究個人衛生,堅持「勤洗手、喝開水、吃熟食」,養成良好的衛生習慣;若有腹瀉和嘔吐等腸胃不適,應及時到正規醫療機構就醫。

6樓:匿名使用者

1、要吃早餐,而且要吃好。

2、三餐定時定量,少吃零食。 「早飯宜好、午飯宜飽、晚飯宜少」。

3、講究飲食衛生,不吃腐敗變質和黴變食品。

4、少吃油炸食物,不吃過燙食物。

5、「三少一高」,即少油、少鹽、少糖、高纖維。

6、日飲6-8杯水

7、不偏食,不挑食,不酗酒。

7樓:灌裝機封口機

1.食物多樣,穀類為主;

2.多吃蔬菜、水果和薯類;

3.常吃奶類、豆類或其製品;

4.經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉 ,少吃肥肉和葷油;

5.膳食要清淡少鹽;飲酒應限量;

6.食量與體力活動要平衡,保持適宜體重;

7.食物應清潔衛生,不變質。以上都是良好的飲食習慣。

(引自:《中國居民膳食指南》)

相關知識拓展:《中國居民膳食指南》是根據營養學原則,結合國情制定的,是教育人民群眾採用平衡膳食,以攝取合理營養促進健康的指導性意見。

8樓:流星砸了我的頭

1. 食物多樣,穀類為主,粗細搭配

2. 多吃蔬菜水果和薯類

3. 每天吃奶類、大豆或其製品

4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

5. 減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食

6. 食不過量,天天運動,保持健康體重

7. 三餐分配要合理,零食要適當

8. 每天足量飲水,合理選擇飲料

9. 如飲酒應限量

10. 吃新鮮衛生的食物

9樓:狄澎湃

1.負於環節的繁華

2.倒計時醜惡偉大的

3.付經天緯地久的

10樓:

合理安排每天進餐的次數和時間。

不挑食,不偏食。

11樓:業尋枋

良好的衛生習慣是高尚的道德品質的組成部分,要從小就教,從小就要求。父母和家庭成員、老師以及小兒周圍的人都要身體力行,成為良好衛生習慣的模範執行者。例如飯前便後要洗手,看起來很簡單,但是要求每一個小兒都做到並堅持下去就不容易了。

大家知道,廁所和大便中帶有很多致病菌,如便後不認真洗手,很容易汙染食品及其它物品,一不小心,就可將被汙染的東西吞入,細菌得以蔓延而發病。所以,養成良好的衛生習慣和飲食習慣是十分重要的

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