萵筍的功效與好處哪些人不能吃萵筍

2021-05-28 12:36:17 字數 1537 閱讀 6440

1樓:百度文庫精選

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萵筍的食用禁忌 哪些人不宜吃

2樓:乾玥

茼蒿一般人都可以食用,尤其適合高血壓人群,貧血人群,經常進行腦力勞動的人群。需要注意的是,茼蒿辛香滑利,胃虛腹瀉人群不宜多吃

3樓:善良的加油

兩類人不適合食用萵筍。一是萵筍苦寒,凡脾胃虛寒者,不宜多吃;二是有眼疾者也不適宜吃萵筍

萵筍中的萵筍生化物對視神經有刺激作用,所以過多地食用萵筍,會發生頭昏嗜睡的中毒反應,導致夜盲症或誘發其它眼疾。多食萵筍引起的夜盲和眼疾只須停食萵筍,幾天後就會好轉。因此,萵筍不宜一次性多食,而應適量地食用,如此才能起到健體防病及輔助性**的作用

為什麼不能經常吃萵筍?

4樓:追著跑的小風箏

1、萵筍性寒,經期女性食用或導致行經不暢、月經不調,加重痛經症狀。

2、脾回胃虛寒或寒性體質不宜答多食,萵筍是寒性食物,還會刺激胃液分泌,虛寒體質或脾胃不好的人食用會更寒。

3、有眼疾的人不宜多吃。古書記載萵苣有毒,人不可多食,多食使人目糊人中其毒,以薑汁解之。所以有眼疾的人不宜多吃萵筍。

4、適可而止。食用萵筍需適量,大量食用或引發中毒如頭昏、嗜睡,還有可能引起夜盲症。

5樓:人文漫步者

眾所周知,萵筍是一種比較偏寒性的食物,富國吃得太多的話,身體會出現一些不適應的狀況。

6樓:狸愛窩吧

萵苣又bai名萵筍,既是一種營

du養食品,又具有一定醫療價。zhi 對糖尿病dao人有益 萵苣中

回碳水化合物的含量較答低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝。 防治缺鐵性貧血 萵苣中還含有一定的微量 元素鋅、鐵,萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。

對高血壓、心臟病患者更有益 萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利於調節體內鹽的平衡。對於高血壓、心臟病等患者,具有促進利尿、降低血壓及預防心律紊亂的作用。

7樓:匿名使用者

萵苣閉血,古書有寫。女性經期不要吃。

多吃萵筍有什麼壞處

8樓:小王閒談娛樂

萵筍雖然好吃,但也不可過多食用,否則會引起夜盲症。另外脾胃虛寒者不宜多食。

通常使用者食用萵筍的莖,其實葉同樣可食,且營養價值要高於莖。葉中維生素c含量是莖的4倍,胡蘿蔔素含量為莖的近6倍,蛋白質,糖,鐵等含量也都高於莖。

萵筍中含有較為豐富的尼克酸,被認為是胰島素的啟用劑,糖尿病使用者適當食用,有助於改善糖代謝功能。萵筍中含鉀豐富而鈉含量低,適於高血壓、心臟病等使用者食用,有助於降低血壓。另外對腎炎水腫病使用者亦有好處。

萵筍葉中含較多的菊糖類物質,有鎮靜、安眠的功效。

9樓:匿名使用者

沒有壞處的呀,多吃蔬菜是有益的,特別是這種綠葉的

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