櫻桃跟車釐子怎麼區分,櫻桃指南,車釐子和櫻桃到底什麼區別

2021-05-28 20:05:51 字數 5561 閱讀 5103

1樓:溜溜達達

車釐子是櫻桃的一個種類,櫻桃的品種有很多種,比如常見的有大櫻桃、紅蜜、紅豔、早紅、先鋒、大紫拉賓斯、黃蜜、美早、龍冠、早大果、拉賓斯、那翁、梅早等品種。

車釐子:是引進的一種水果,主要產地在國外,美國和加拿大都有種植地,近幾年才被引進中國,才慢慢的種植起來。櫻桃:主要產地在中國,我國黑龍江、遼寧就有大面積的種植和出口。

19世紀末期,一種海外舶來的大個頭的「大櫻桃」品種在我國山東一帶開始種植。兩廣、港澳、臺灣地區,由於中國櫻桃和毛櫻桃難以種植,也開始種植或進口「大櫻桃」,並且由於地方特色,他們把櫻桃的英文cherry直接音譯成「車釐子」,從而得名開始流傳。

由於元素一樣,營養價值是差不多的。

2樓:匿名使用者

車釐子就是英語單詞cherries櫻桃的音譯,在臺灣、廣東及香港被直譯做「車釐子」。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。

美國車釐子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁略呈粉紅色,入口清香可口,甜美細膩。

「櫻桃」這個詞是漢語,特指中國種植的櫻桃,車釐子是英文「cherry」的譯音,特指外國車釐子,兩者是不同的品種,但在外形上有一定的相似。

區分這兩種水果可以通過個體以及顏色區分,「車釐子」個頭比較大,顏色暗紅,而櫻桃個頭很小,顏色一般都是淺紅色的,很好區分。

3樓:我惜情愛

1、實際上,「櫻桃」或「車釐子」,都是歐洲甜櫻桃。

2、國內能吃到的櫻桃主要是兩種,中國櫻桃和毛櫻桃。區別只在於中國櫻桃果柄很長,而毛櫻桃果柄很短。其他的外觀、口感都是一樣的。

3、19世紀末期,一種海外舶來的大個頭的「大櫻桃」品種在我國山東一帶開始種植。兩廣、港澳、臺灣地區,由於中國櫻桃和毛櫻桃難以種植,也開始種植或進口「大櫻桃」,並且由於地方特色,他們把櫻桃的英文cherry直接音譯成「車釐子」,從而得名開始流傳。

4、由於元素一樣,營養價值是差不多的。

4樓:蘇厚子

車釐子其實就我們平常所說的大櫻桃車,釐子的個頭比較大,皮比較厚,彈性大。市場上常見的國產小櫻桃被稱為櫻桃,也叫中華櫻桃或者中國櫻桃。

釐子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,果實比國產的櫻桃大,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。賓瑩和霖寶多產自美國和歐洲。

小櫻桃又稱中國櫻桃和中華櫻桃,我國的櫻桃個頭比較小,大概5月份成熟,皮薄汁多,味道比較甜美,含有大量的 鐵等微量元素具有高的營養價值。我國種植櫻桃的歷史有3000多年了在山東 河南等地都有種植

5樓:grt木偶總動員

車釐子和櫻桃的區別,竟是這樣,漲知識了

6樓:我是姓崔

車釐子就是cherry(櫻桃)的音譯,也特指進口櫻桃,屬於櫻桃但種類不同。產於美國、智利等地。 味美,但火重,一次只能吃五到六顆。

車釐子是水果中的鑽石,它不僅好吃,而且經常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士

7樓:匿名使用者

其實都是一樣的,尤其是營養價值。車釐子不過是對英文cherry的一個翻譯而已。現在國內的紅燈,美早,等櫻桃已經達到了19世紀進口的品種標準。

論營養價值差不多,論經濟價值還是國內的實惠些。tb:慶光莊園

8樓:匿名使用者

樣子稍微不一樣,車釐子大而皮厚。櫻桃皮薄。

9樓:拍死魚的狐狸

大櫻桃,又名(美國車裡子) 。上世紀90年代開始在中國種植,主要分佈在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。

  我們一般說小櫻桃是中國櫻桃,在中國的的分佈比較廣。 「車釐子」是廣東話把「櫻桃」的英文名(cherry) 直譯過來的。

10樓:錯過天空的彩虹

大櫻桃的英文名字即為cherry,也就是南方人說的車釐子。

美國車釐子其實就是大櫻桃的一個品種。

美國櫻桃一般成熟期晚,皮較厚,以紫色為主。

現在國內山東、陝西、遼寧、河南等地栽植的大櫻桃以歐洲大櫻桃為主,烏克蘭系列、義大利系列較多,經過改良重新命名,便有了大紫、紅燈、豔陽、美早、紅寶石、拉賓斯、斯坦勒、早大果等等,煙臺還有自己培育的品種,比如芝罘紅等。日本大櫻桃多以黃色為主,比如佐藤錦等。

櫻桃指南,車釐子和櫻桃到底什麼區別

11樓:富克納斯包裝製品廠

1、首先,車釐子也是屬於櫻桃分類,只不過國外的叫做車釐子,在國內呢,就叫做櫻桃。車釐子的主要產地在國外。

2、櫻桃作為一種營養價值很高的水果,對於產地又是十分講究,國內以大連大櫻桃、山東大櫻桃為佳,主要是紅燈和美早兩個品種。

3、外觀和口感有所不同。

①國外的車釐子呈暗紅色,國外櫻桃採摘後通過海運到中國需要將近1個月時間,為了保證能長期儲存,需要提前採摘。

②國內的櫻桃都是是新鮮採摘的,從樹上採摘到餐桌,只需要3天時間,櫻桃還處在新鮮狀態,處在成熟狀態,所以口感非常好。所以國外的櫻桃新鮮度成熟度和口感是無法與國內的相比的。

櫻桃和車釐子的區別

12樓:小俊七七

櫻桃和車釐子的主要區別在外觀、生長習性等方面

,具體如下:

1、外觀不同

(1)車釐子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。

(2)國內的櫻桃顏色是紅豔的,小一點,皮也很薄;味道甘甘甜甜的有點酸。

2、生長習性不同

(1)車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。

(2)國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。

擴充套件資料

櫻桃生長環境

櫻桃是喜光、喜溫、喜溼、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時數2600-2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高於10℃的時間在150-200d,冬季極端最低溫度不低於-20℃的地方都能生長良好,正常結果。

若當地有霜害,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分佈淺易風倒,園地以在不受風害地段為宜,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳

13樓:叔敏霍香天

車釐子和櫻桃是一會事嗎?車釐子與櫻桃的區別?

中國人一年可以吃掉200萬箱美國來的車釐子和智利所出產的80%的車釐子。

現在又到了車釐子大量上市的季節。各大生鮮超市裡擺放著各種車釐子,智利的,紐西蘭的,澳大利亞的,來爭奪年貨市場。

那麼,車釐子到底是不是櫻桃呢?答案聽起來很沒用:也是也不是。

車釐子和櫻桃的區別

從植物學分類上來說,車釐子**於cherries的音譯,本質上就是「櫻桃」。

櫻桃為薔薇科李屬櫻桃亞屬植物,世界上主要栽培的櫻桃有歐洲甜櫻桃、酸櫻桃、中國櫻桃、毛櫻桃、草原櫻桃、歐李、黑櫻桃等。

這讓人聽著有點暈,簡單點,記住兩種市面上常見的就可以了:中國櫻桃和甜櫻桃。

中國櫻桃,也被稱為小櫻桃,是中國土生土長的品種。比如浙江諸暨的短柄櫻桃,個頭小,皮薄汁多有鮮味,呈鮮豔的淺紅色,但過於嬌嫩運輸不便,基本只能在產區才能吃到。

甜櫻桃,也被稱為大櫻桃,是中國櫻桃同屬不同種的洋兄弟。個大肉多,質地較硬,方便運輸,也就是我們常說的「車釐子」。根據中國園藝學會櫻桃分會的統計資料,2023年我國甜櫻桃產量為70萬噸,已超過土耳其成為世界甜櫻桃第一生產國,產區主要分佈在山東、遼寧、陝西及西南地區。

在我們的日常稱謂中,櫻桃是中國櫻桃的代稱,車釐子或大櫻桃是甜櫻桃的代稱。如果再細分一下,車釐子也許是進口甜櫻桃的代稱,而國產甜櫻桃一般都稱為大櫻桃。

14樓:葵姐是我

其實車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹,是同一種植物,只是品種不同而已。

外觀和口感不同:

國外的車釐子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸,國外的車釐子成熟度不高,所以口感不是很好。

國內的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感會更好。

國外的車釐子,是cherry的音譯。車釐子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。

主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。

大櫻桃(車釐子),2023年,美國傳教士j.l.nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培,主要是紅燈和美早兩個品種,與國外的車釐子是一樣的。

小櫻桃,又稱中國櫻桃和中華櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。

15樓:蝶戀花媽媽

車釐子外形和櫻桃基本一樣,顏色不一樣,產地不一樣,口感相似。

16樓:愈君己琲瓃

區別1外觀上面不同從外觀方面來看,可以發現車釐子是暗紅色的,比櫻桃會大一點,硬一些。而櫻桃一般是淺紅色,個頭比較小。

2口感不同

車釐子一般比櫻桃甜一些,硬一些。果實碩大、堅實而多汁,入口甜美。而櫻桃皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

3生長習性方面不同

從生長習性方面來看,車釐子只是在每年的6月中旬出產,到8月中旬下市,中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。

4營養價值不同

櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。兩者雖然好吃,但也注意不要多吃。

因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

17樓:莫桑小姐姐

櫻桃和車釐子到底有什麼區別嗎?就外觀上車釐子比較大一點?

18樓:馬特達蒙

櫻桃的英文:cherry,音譯過來就是:車釐子。。。

只不過水果商會把個頭大,顏色深的上等櫻桃單挑出來說是車釐子,跟櫻桃不一樣,**賣而已。

居然會有人說車釐子不是櫻桃。

如果非要說有區別,那最大的區別是產地。

19樓:為愛而風狂時代

櫻桃別名很多有一個就是車釐子!而且櫻桃的英文發音就是車裡子!櫻桃有一個品種拉賓斯可以儲存很久

20樓:丷南灬

在山東,車釐子的樹一般只有20-30cm,而櫻桃的樹很高,車釐子樹一般生長在田地邊緣的坡上。

21樓:一葦航之小童鞋

櫻桃和車釐子的區別如下:

1、外觀上:

車釐子:多數是暗紅,也有紅、黃白的品質;直徑較大;而且新鮮的車釐子較硬;果子上的柄較長;

櫻桃:顏色多為橙紅、紅,透亮;櫻桃較軟,很容易壞;果子上的柄較短。

2、口感上:

車釐子:甜,口感很脆

櫻桃:甜中帶微酸,口感軟,肉感強烈

3、產地:

車釐子是產於美國、加拿大、智利等美洲國家,中國目前也有車釐子果樹的引種,不過還沒有形成規模。

櫻桃在山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等省都很多。

備註:車釐子儲存時間長,可長距離運輸;櫻桃容易壞,一般只能在產地省份之內吃到,不適合長途運輸。

車釐子的味道和櫻桃有區別麼,櫻桃和車釐子一樣嗎?如果不一樣有什麼區別?

車釐子其實是國外引進的一個品種,櫻桃是國內的一個品種,其實簡單的說,他們是同一種植物,只是品種不一樣。從外觀和口感方面來看車釐子和櫻桃的區別,我們發現車釐子是暗紅色的,比櫻桃會大一點,硬一些。果實碩大 堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩。從生長習性方面來看車釐子和櫻桃的區別,美國西北車釐子是少數真正屬於...

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車釐子和櫻桃是同一種水果嗎車釐子與櫻桃是同一種水果嗎

關於車釐子和大櫻桃的關係,結論是,車釐子就是大櫻桃。在中國,大櫻桃就叫 大櫻桃 美國人 英國人喜歡把大櫻桃叫 cherry 後來這個單詞傳到了國內,由於發音問題被叫成了 車釐子 是個音譯而已。很多會說兩者明顯不一個味 不一個口感啊,進口車釐子口感較硬,比較甜。國內的不甜,口感也是軟的。首先,我先說明...