1樓：益漢堂
這是莧科植物，白圓葉莧菜。
2樓：澄梓韓餘
這種菜好像叫馬齒寬，因為在我們農村，我吃過這種菜，我們經常叫她罵著菜是特別好吃的一種，如果用它來砸砸一下，然後用醬炒一下，打螞蚱菜醬還是蠻不錯的一道菜，聽說還治很多風溼呢，也不知道是真的假的？
3樓：ai寶藍海
**不是很清晰，看著像薄荷也像雲星菜學名莧菜的那個植物
4樓：李樹霞
莧，別名：雁來紅、老少年、老來少、三色莧等，莧科、莧屬一年生草本植物，高可達150釐米；莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或**。葉片卵形、菱狀卵形或披針形，綠色或常成紅色，紫色或黃色，或部分綠色加雜其他顏色，頂端圓鈍或尖凹，基部鍥形，全緣或波狀緣，**。
喜溫、喜光，最適生長溫度為23～27攝氏度，耐旱、耐鹽鹼，對土壤要求不嚴，原產印度，分佈於亞洲南部、中亞、日本等地。有清熱，利竅。治赤白痢疾，二便不通等功效。
明朝的《救荒本草》中，莧菜被列為重要的救荒植物，可見當時莧菜就已經引種到我國，只是當時主要是以逸為野生的形式存在，現在主要是作為觀賞或食用植物來栽培。
5樓：匿名使用者
這種植物是薄荷，是一種具有食用和藥用雙重功能的植物，主要食用的部位是葉和莖，食用上薄荷可做調料和香料，還可以配酒和沖茶等，可以加到菜餚裡當配料。做為藥用時，全草都可入藥，**感冒，發熱，頭疼，肌肉疼痛，**風疹瘙癢，此外薄荷含有薄荷醇，該物質能清新口氣並具有藥性，能殺菌利尿，化痰健脾助消化等功效，小計量食用還能幫助睡眠，但大劑量會失眠。是對我們很益處的植物。
6樓：太空之巔
從**上看，像是莧菜。應該是莧菜家族中的一種，是哪一種看不清楚。反正是一種莧菜。
7樓：
看起來有點像薄荷，清涼解毒。
8樓：西多先生
我覺得看著比較像我們這裡的鹹菜 ，炒著吃的
9樓：
看著像薄荷，夏天用來泡水喝，清涼，還可以驅蚊子！
10樓：
薄荷，這種菜的學名叫薄荷
11樓：口天無羊天沒
莧菜，莧菜有紅莧菜綠莧菜，還有野生的莧菜，
12樓：
這種菜叫老來變，小的時候，綠色的多綠色，長到大了，老了的時候，從心理上就開始紫紅紫紅色了，他也是現在的一種
13樓：每時每刻開開心心
這是薄荷，泡水喝可以清熱解暑，而且種上一根薄荷，來年會發展到一大片，易成活。
這種菜的學名叫什麼名字
14樓：匿名使用者
【金花菜】原名南苜蔌，學名南苜蓿，屬豆科植物。見載於陶巨集景《名醫別錄》。
嫩莖葉，又名黃花苜蓿，刺苜蓿、草頭。莖平臥或傾斜之出複葉，8 月至立春3 月陸續採收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬，叫醃金花菜。
一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的，這就是今日上海人所說的「草頭」。這種野菜現在也漸漸的成為「園蔬」了。可炒吃，如上海館子的「生煸草頭」。
主要分佈在長江中下游的江蘇、浙江、上海一帶。主要用作水稻、棉花複種或間套種和果、桑園間作綠肥。金花菜的嫩莖葉是早春優質蔬菜，經濟價值較高。
主要的地方品種有顧山、溫嶺、餘姚和東臺金花菜等。喜溫暖溼潤氣候，並適宜在冷涼的季節生長髮育。對土壤的適應性較廣，ph5.
5～8.5之間都可種植，能耐0.2%以下的鹽鹼；也能耐一定酸性，在紅壤上也可生長；耐瘠性、耐旱性、耐蔭性、耐漬性狀都較弱，在肥、水及土壤狀況適當的情況下生長旺盛。
15樓：霜葉後院自留地
苜蓿苜蓿是苜蓿屬（medicago）植物的通稱，俗稱金花菜，是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿（medicago sativa）。苜蓿種類繁多，多是野生的草本植物。
中國產的苜蓿主要有三種。營養價值很高，具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。 苜蓿含有最豐富的維他命k，成分之高，駕乎一切蔬菜之上。
其他如維他命c、b也相當豐富。多為牲畜飼料。在西漢從西域引進。
中文學名 苜蓿
16樓：匿名使用者
苜蓿草（拉丁學名：lotuscorniculatusl），是苜蓿屬（medicago）植物的通稱，原產於
歐洲與美洲，以真正幸運草製作的精品，在歐美、東南亞流行以久，如今在韓國、日本，更是以幸運草飾品作為送給朋友的最完美無缺的祝福。
苜蓿草是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿（medicago sativa），是牲畜飼料。
這種青菜學名叫什麼？
17樓：匿名使用者
落葵，別名:蔠葵、蘩露、藤菜、胭脂豆、木耳菜、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蘺芭菜，拉丁文名:basella alba l.落葵科、落葵屬一年生纏繞草本。
18樓：長沙新東方烹飪學院
我們湖南這邊叫木耳菜
這種菜的學名叫什麼？ 30
19樓：匿名使用者
各地叫法不同，我們這裡叫木耳菜。
木耳菜(學名：gynura cusimbua)，【別名】：落葵、 繁露、承露、天葵、藤葵、胡燕脂、藤兒菜、滑藤、西洋菜、御菜、燕脂菜、染絳子、紫草、燕脂豆、潺菜、紫葵、紫豆藤、紅藤菜、軟藤菜、紅雞屎藤、藤羅菜、白虎下須、蕎菜
七、滑菜果、寸金丹、粘藤、籬笆菜、......
20樓：花衣孓孑
落葵別名：木耳菜、落葵、西洋菜、潺菜、軟漿葉、豆腐菜
21樓：匿名使用者
木耳菜，超市都有買的。
請採納。。。。。。。
22樓：袁士進
學名落葵，又名木耳菜，湯菜。
這種菜的學名叫什麼
23樓：匿名使用者
上海青又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、湯匙菜，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。
江浙一帶又稱其為「青菜」或「小青菜」。上海青是一種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此，上海青也有叫做瓢兒白的。 上海青的特點就在於長的「光明磊落」，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。
在**帶及溫帶都有分佈，在我國到處都有該物種的影子。
炒上海青 上海青的營養價值 每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.
6克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素b10.03毫克，維生素b20.
08毫克，維生素c40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。 上海青的特點就在於長的光明磊落，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。
這種菜的學名叫什麼名字這種菜的學名叫什麼？
金花菜 原名南苜蔌，學名南苜蓿，屬豆科植物。見載於陶巨集景 名醫別錄 嫩莖葉，又名黃花苜蓿，刺苜蓿 草頭。莖平臥或傾斜之出複葉，8 月至立春3 月陸續採收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬，叫醃金花菜。一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的，這就是今...
這種菜叫什麼蝦這種青菜學名叫什麼？
鹽鋦蝦鹽焗蝦 用 料 鮮蝦500克，生油1000克 耗100克 姜 蔥 味精 紹酒 胡椒粉 精鹽 芝麻油 幹澱粉各量。制 法 1 將蝦剪去蝦針 蝦鬚 蝦腳，洗淨，放入姜 蔥 精鹽 味精和紹酒淹漬，潷幹，撒上下幹澱粉。2 將鼎澆熱倒入生油，油溫七成熱時，將蝦放入炸至熟透撈起，油溫回升後，將蝦重炸一次，...
這種學名叫什麼，這種花學名叫什麼
馬齒莧 這種花學名叫什麼 威靈仙 學名 clematis chinensis osbeck 是毛茛科，鐵線蓮屬多年生木質藤本。莖 小枝近 或疏生短柔毛。一回羽狀複葉 小葉片紙質，卵形至卵狀披針形，或為線狀披針形 卵圓形，頂端銳尖至漸尖，基部圓形 寬楔形至淺心形，圓錐狀聚傘花序，多花，萼片白色，長圓形...