吃魚時,是吃魚頭好,還是吃魚尾好呢

2021-05-02 04:09:56 字數 5101 閱讀 9893

1樓:匿名使用者

吃魚尾好,因為現在的汙染很重,魚頭首先受到汙染!而魚尾是經常擺動的,沒有脂肪,也沒有受到汙染,所以吃魚尾好!

2樓:匿名使用者

以前是吃魚頭好,為什麼魚頭鮮美啊!現在沒有不被汙染的河水,因此也就沒有沒被汙染的魚類。魚的生存是靠腮來呼吸,腮在** 頭部。所以 最好不要吃魚頭

3樓:匿名使用者

科學實驗表明,魚頭富集了魚的血管,魚子也生活在魚腹裡,周圍也佈滿了血管。這恰恰是各種殘留的農藥和有毒化學物質富集區。其頭部和卵子中,農藥殘留量高於魚身肉的5至10倍。

這是什麼原因造成的呢?   魚頭農藥殘留量高於魚身肉5至10倍原天津農學院院長李文瑞在《中國青年報》撰文說,近來看到一些餐館推出魚頭火鍋,不能不讓我憂慮萬分。  在我們傳統的精耕細作時期,農田只施農家肥,工業汙染也少。

人們吃魚頭的方法自然無可厚非。  但是,隨著工業化的推進,農村發生了根本性的變化,種植業和養殖業早已進入了化學時代。噴施的化學農藥,粘附在作物上的只佔10%,而大量的農藥也就是有90%掉在土壤裡,殘留的時間較長。

  農田裡的灌溉水、雨水、河水、地下水還會將土壤裡的殘留農藥帶到了魚塘裡、河水中。這些農藥和化肥等等被水中浮游生物吞食後,可富集13000倍。魚通過食物鏈的逐級積累,吞食水球藻和浮游生物,其毒性增大到千倍或萬倍。

而魚頭和魚子正是高膽固醇等脂肪物質富集區,農藥也因此聚集最多。  為此,我們應改變吃魚頭和魚子的習慣,否則我們人體積蓄殘留的汙染農藥會引起多種疾病。例如,在**積蓄過多殘留農藥,要造成性功能障礙;骨髓裡積蓄過多,容易患再生障礙性貧血和白血病;**接觸多了,可引起過敏性皮炎;還可引起甲狀腺、肝、腎等功能失調。

4樓:匿名使用者

你把魚身給我,自己嘗頭和尾去吧

吃魚時,是吃魚頭好,還是吃魚尾好呢?

5樓:情緒控

科學實驗表明,魚頭富集了魚的血管,魚子也生活在魚腹裡,周圍也佈滿了血管。這恰恰是各種殘留的農藥和有毒化學物質富集區。其頭部和卵子中,農藥殘留量高於魚身肉的5至10倍。

這是什麼原因造成的呢? 魚頭農藥殘留量高於魚身肉5至10倍原天津農學院院長李文瑞在《中國青年報》撰文說,近來看到一些餐館推出魚頭火鍋,不能不讓我憂慮萬分。 在我們傳統的精耕細作時期,農田只施農家肥,工業汙染也少。

人們吃魚頭的方法自然無可厚非。 但是,隨著工業化的推進,農村發生了根本性的變化,種植業和養殖業早已進入了化學時代。噴施的化學農藥,粘附在作物上的只佔10%,而大量的農藥也就是有90%掉在土壤裡,殘留的時間較長。

農田裡的灌溉水、雨水、河水、地下水還會將土壤裡的殘留農藥帶到了魚塘裡、河水中。這些農藥和化肥等等被水中浮游生物吞食後,可富集13000倍。魚通過食物鏈的逐級積累,吞食水球藻和浮游生物,其毒性增大到千倍或萬倍。

而魚頭和魚子正是高膽固醇等脂肪物質富集區,農藥也因此聚集最多。 為此,我們應改變吃魚頭和魚子的習慣,否則我們人體積蓄殘留的汙染農藥會引起多種疾病。例如,在**積蓄過多殘留農藥,要造成性功能障礙;骨髓裡積蓄過多,容易患再生障礙性貧血和白血病;**接觸多了,可引起過敏性皮炎;還可引起甲狀腺、肝、腎等功能失調。求採納

6樓:百度使用者

魚頭因其特殊的部門和活動的需要,魚頭除了骨頭以外,全身都十分細嫩,尤其是魚頭含有十分豐富的魚膠蛋白和碳水化合物,易於被人體吸收,對美容和**靚麗是很有作用的。民間有這樣一說:吃魚的女士更漂亮,吃魚的先生更健康,吃魚的孩子更聰明。

魚頭的營養價值很高,但不能多吃 據有關醫學專家說,近年來整體環境惡化,導致水源汙染,使有害物質侵入魚體;加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質,更增加了魚體內的有害物質。而這些物質主要蓄積在魚油相對集中的魚頭內,難以排出。所以奉勸食客,還是少食此類食品為好。

建議大家最好別吃魚頭! 魚尾的肉為活肉,因為魚在水中 遊動的時候 需要擺動尾巴 所以 魚尾肉也是非常鮮美的…… 常喝魚尾湯 可以養胃~

7樓:爪機粉絲

吃魚尾好,因為現在的汙染很重,魚頭首先受到汙染!而魚尾是經常擺動的,沒有脂肪,也沒有受到汙染,所以吃魚尾好!

8樓:浮生夢魘

我比較喜歡吃魚肉…剩下的貓貓吃吧!

9樓:sb顆夠

你把魚身給我,自己嘗頭和尾去吧

是吃魚頭好還是魚尾好?

10樓:

魚頭確實含有更多的磷脂以及比較時髦的dha以及一些重要的不飽和脂肪酸,但是同時對於生長在汙染過的水域中的魚類,魚頭和魚的內臟也是汙染物質尤其重金屬濃度最高的地方,除非你能確定你吃的魚頭來自千島湖或者某個很清潔的水域,否則還是吃魚尾吧。

11樓:小狗

以前是吃魚頭好,為什麼魚頭鮮美啊!現在沒有不被汙染的河水,因此也就沒有沒被汙染的魚類。魚的生存是靠腮來呼吸,腮在** 頭部。所以 最好不要吃魚頭

12樓:神降

吃魚尾好,因為現在的汙染很重,魚頭首先受到汙染!而魚尾是經常擺動的,沒有脂肪,也沒有受到汙染,所以吃魚尾好!

13樓:百度使用者

我想對女孩來說,吃魚頭好。吃魚尾會長魚尾紋的》

14樓:楓默星星

應該是魚頭吧,如果沒有汙染,魚頭的營養比魚尾高。

15樓:夏穎

你去飯店吃飯一般都是魚頭**比較高,魚身都相對比較便宜很多。。所以還是魚頭好一些

16樓:請輕親青草

為什麼不選擇吃魚身?

17樓:恴厄

吃魚頭好,魚頭裡面有魚寶(就是魚腦是白色),可以美容,魚寶就相當於燕窩。(吃魚最好吃海魚)

18樓:刪你妹貼

吃魚尾好,因為魚尾經常動。

吃魚是魚頭好,還是魚尾好?

19樓:夏年已逝

,但是同時對於生長在汙染過的水域中的魚類,魚頭和魚的內臟也是汙染物質尤其重金屬濃度最高的地方,除非你能確定你吃的魚頭來自千島湖或者某個很清潔的水域,否則還是吃魚尾吧。

你吃魚先吃魚頭、還是先吃魚尾、還是先吃魚身體?

20樓:獸媽

魚身體,那裡刺不多。

21樓:國寫

小時候,是先吃魚身體,魚頭魚尾是父母吃。老了後,魚身體給孫子吃

,我吃魚頭魚尾。你們吃魚鱗嗎?當然要大魚鱗。

洗淨後放鍋里加水煮湯,煮到湯汁濃稠,加鹽及適合自己的調料和食物紅綠絲,把魚鱗(已成骨質疏鬆模樣,鈣質已進入湯中)撈出不要了,把湯汁倒入盒子裡,放冰箱冷藏(不是冷凍),第二天拿出,用刀切塊,澆上麻油,誰都愛吃。

吃魚是吃魚頭好還是魚肉好

22樓:重慶韓國留學

都好,希望能幫助到你,望採納。

23樓:這一秒委婉

一般魚頭,但是魚頭汙染大

24樓:黃髮男人

就看你怎麼做,不能一概而論

25樓:vkz馨吻疤膝

科學實驗表明,魚頭富集了魚的血管,魚子也生活在魚腹裡,周圍也佈滿了血管。這恰恰是各種殘留的農藥和有毒化學物質富集區。其頭部和卵子中,農藥殘留量高於魚身肉的5至10倍。

這是什麼原因造成的呢? 魚頭農藥殘留量高於魚身肉5至10倍原天津農學院院長李文瑞在《中國青年報》撰文說,近來看到一些餐館推出魚頭火鍋,不能不讓我憂慮萬分。 在我們傳統的精耕細作時期,農田只施農家肥,工業汙染也少。

人們吃魚頭的方法自然無可厚非。 但是,隨著工業化的推進,農村發生了根本性的變化,種植業和養殖業早已進入了化學時代。噴施的化學農藥,粘附在作物上的只佔10%,而大量的農藥也就是有90%掉在土壤裡,殘留的時間較長。

農田裡的灌溉水、雨水、河水、地下水還會將土壤裡的殘留農藥帶到了魚塘裡、河水中。這些農藥和化肥等等被水中浮游生物吞食後,可富集13000倍。魚通過食物鏈的逐級積累,吞食水球藻和浮游生物,其毒性增大到千倍或萬倍。

而魚頭和魚子正是高膽固醇等脂肪物質富集區,農藥也因此聚集最多。 為此,我們應改變吃魚頭和魚子的習慣,否則我們人體積蓄殘留的汙染農藥會引起多種疾病。例如,在**積蓄過多殘留農藥,要造成性功能障礙;骨髓裡積蓄過多,容易患再生障礙性貧血和白血病;**接觸多了,可引起過敏性皮炎;還可引起甲狀腺、肝、腎等功能失調

到底是魚頭有營養還是魚尾有營養?

26樓:月醉清風的家

魚頭營養價值更高一點,魚類的頭部是營養豐富的,裡面含很多的dha和鈣,有利眼作用、有補腦作用,小孩吃會更加聰明。尾部對於口感來講是極美味的,活動量大的尾部吃時口感會滑,但是比較多骨。

魚類(fish),是最古老的脊椎動物。部分不同染色體數目的雜交[1] 的後代依然有生育能力。它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境,從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。

魚類是終年生活在水中,用鰓呼吸,用鰭輔助身體平衡與運動的變溫脊椎動物。根據已故加拿大學者統計,全球現生種魚類共有24618種,佔已命名脊椎動物一半以上,且新種魚類不斷被發現,平均每年以約150種計,十多年應已增加超過1500種,目前全球已命名的魚種約在32100種。是脊椎動物亞門中最原始最低階的一群。

魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩豔麗,具有較高的觀賞價值。

我國有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊,魚的種類十分豐富。據調查,我國淡水魚有1000多種,著名的「四大家魚」(青魚、草魚、鰱魚、鱅魚)和鯉魚、鯽魚等都是我國主要的優良淡水魚品種;我國的海洋魚已知的約有2000種,常見的有帶魚、大黃魚、大馬哈魚等。

27樓:梨花未央

現在汙染這麼嚴重,要看你買的那魚

是天然。的,還是飼養的,如果是什麼河啊,湖啊裡面的話,那魚整條都很營養,如果真要比較,那魚頭補一點,不過還要看你怎麼做,魚頭要拿來滾湯,這樣營養才不容易流失,魚尾呢先煎一煎,煎2分鐘,再拿起來蒸熟,這樣營養高,如果你把魚拿去炸什麼的,不管你魚頭還是魚尾都沒營養了,所以說食物的營養不單單看食物的本身,還要看烹飪的手法。。

28樓:小煜

魚頭有營養,也很好吃 魚尾上有魚身上不能排出的毒素

散戶是吃魚頭,魚肉還是魚尾是吃魚頭好還是魚尾好?

特大 的拉昇過程一 般都會經過三部曲 魚頭 魚肉和魚尾。魚頭是吸完籌之後的第一波拉昇階段,通常有一到兩個漲停板。然後是一次 洗盤,這個時候5日線和10日線會封閉,形態 老鴨頭 我此前說過,大 只要5日線和10日線不死叉就可以一路持股,在這裡最容易產生誤判,即還沒有進入主升段前的洗盤過程。一旦洗盤後的...

與自己的領導或者長輩吃魚的時候,是把魚頭對著他還是魚身

我覺得吧,是魚頭,象徵個頭頭,呵呵 魚頭對自己尊敬的人,魚頭對領導的吉祥語有哪些 魚頭不走 鴻運當頭 魚頭一照 吉星高照 給你端個魚頭酒 第一杯 祝領導大步小步 步步高昇 獨木難行雙木好走 兩全才能其美 人有三運官運財運平安運 桃花運 運運亨通 酒有三杯 一杯幹二杯敬三杯喝出真感情 吃飯的時候老闆叫...

幸福是什麼 是貓吃魚,狗吃肉,還是奧特曼打小怪獸

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