成都的沸騰小鎮有沒有必須要吃的?就是特別火的那種

2021-05-27 04:34:14 字數 5173 閱讀 9169

1樓:

當然沸騰碼頭啊,他們的火鍋菜品很多,那邊很多遊客都去吃

成都有哪些比較地道的美食?

2樓:黎拉的壞品味

**整理的成都美食攻略,你值得擁有。

3樓:中青旅遨遊網

遨遊旅行家-鹹鹹y">楊鹹鹹y

在成都就像緊緊的抱緊這隻大熊一樣,我也要緊緊的抱緊成都!

這個line熊,幾乎成了網紅,很多大的城市都會有,而大家也樂此不疲的總愛去這裡打卡!

你看這個熊貓,特可愛,成都最不缺少的就是熊貓,而熊貓少不了的就是竹子,雖然是韓國的咖啡館,但是卻將這些元素也融入進去了,與時俱進時尚與本土元素的結合,才能夠成為最受歡迎的品牌呀~

line friend在國內走紅是因為其呆萌」的**形象,形成獨特的吸引力,雖然在國外很多人用line 但是國內使用者卻了了無幾,但是憑藉其可愛的外形,line friend卻成功的在國內眾多咖啡廳中殺出一條血路!很多姑娘去line friend就是未來拍照的。

你看 這隻大大的布朗熊,襯托的我如此的小鳥依人,哈哈~重點顯得我很瘦哈哈!

小青蛙~哈哈!我也變成一隻小青蛙,做了鬼表情!在這樣的咖啡店裡基本上一杯咖啡加上一個蛋糕可能就要七八十了,並不便宜的**,但是我們根本找不到位置,想坐下來喝杯東西,也只能就此作罷!

出來line friend已經是傍晚了

隨憶·成都吃客

早就聽說有一家叫做 隨憶·成都吃客的餐廳,在奎星樓街,每天都是爆滿啊!於是我怎麼能放過這家,到了成都的第一餐就直奔著這家來了。

這個吶就是店裡很火的一道一魚雙吃啦,這個就是我之前說的啦,雖然紅油和辣椒有很多,但是其實沒有很辣,魚很好吃也很嫩,串在竹籤上,吃起來很方便。然後一會會再上一道魚湯,這就是一魚兩吃啦,很多顧客都點了這道菜。

番茄小西紅柿,不用多說,這是糖水醃製的,去了皮的小西紅柿,吃起來更加的方便!也更加的入味!

這個是冰糖梨水,很好喝的,保溫壺夏天的時候可以保使得冰糖梨水很涼爽,冬天的時候使得冰糖梨水很溫暖,最可愛的是這個冰糖梨水的保溫壺,非常的可愛,大朵的牡丹紅豔豔,很像父母那會的嫁妝的感覺,懷舊又實用!

這個紅油雞爪,很酥爛的,你知道四川的紅油都是看著色澤鮮豔,但是其實不是很辣的那種,紅油會很香。

這個是兔心,嗯吃起來配上佐料也不錯,但是還是兔頭最好吃啦!

說到兔腦殼,我真的毫不誇張的說,來成都真的是要吃一下的。

有一部電影《撒嬌女人最好命》,裡面女二對男主角說,你怎麼可以吃兔兔,你怎麼可以!

這個時候對於已經吃過兔頭的我,已經品嚐到兔頭美味的我來說,內心的os是,你沒吃過兔頭,你怎麼知道兔頭這麼好吃!hah !作為成都的一道名菜,不會吃兔頭,反倒是有些見怪了。

這個烤排骨,味道還不錯,外面焦脆裡面比較鮮嫩多汁,排骨也是可以用多汁來形容的哦,肉質很嫩的時候,是真的會有這種感覺的!

川味糖醋排骨

這道菜再去的時候我一定會再點,這個是排骨是糖醋辣味的,第一次吃到這種口味的,真的很好吃哈哈!所以很多時候,旅行會讓你吃到各種地方的各種好吃的,尤其是你當地的朋友帶你去的,真的很好吃!說是我是歷史上最好吃的排骨,也不為過的~

這道菜的味道和創意都還是比較驚豔到我的,紅酒瓶截開一個口面,然後裡面是辣滷牛蛙,牛蛙一隻是一個我還挺喜歡吃的菜餚,這次自然也是吃了不少。

在北京逛798的時候,看到過這樣子的裝紅酒的器具裝飾,那時候還想著,要買一個回家放在家裡做裝飾呢!

鴨頭,相比來說還是兔頭更加的好吃一些,不過有很多人也是很喜歡吃的,這裡叫做鴨腦殼,兔腦殼,我們**便是稱之為鴨頭兔頭!

這個是坨坨蝦,油爆坨坨蝦,這個也很好吃,我真的是,要沉浸在川菜的懷抱裡不能自拔了,大家都知道四川的火鍋好吃,但是四川的每一道菜都很好吃,這個就有點過分了!!!這一頓我簡直吃的不能自己扶牆出!

寬窄巷子

晴天白日下的寬窄巷子與夜幕降臨後的寬窄巷子!

寬窄巷子啊是我每次去成都都要去的地方,無論怎樣,去寬窄巷子走一走才算是圓滿的,上面是幾張寬窄巷子的**,白天的時候和稍晚一些的時候,其實都還蠻好看的。

寬窄巷子位於四川省成都市青羊區長順街附近,由寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成,全為青黛磚瓦的仿古四合院落,這裡也是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道,與大慈寺、文殊院一起並稱為成都三大歷史文化名城保護街區,於是自然的很有古色古香的味道!

寬巷子的指示牌會有去往窄巷子,而窄巷子也會有指示牌通往寬巷子,兩個巷子靠著其實非常的近。

雖說街道上全是仿古的建築,但是也做到中西合璧統一化,星巴克也是這樣子的很復古的門頭,一開始都沒有認出來這是新巴克!

無論何時何地,都會有很多的人穿梭在寬窄巷子裡,而在巷子的兩邊也會有很多的商鋪兜售著小吃和一些紀念品!

茶馬江湖走一走,吃飯喝酒耍朋友。

在成都話當中,耍朋友的意思是談戀愛,並不是普通話中戲耍的意思。

這裡有個見山書局,重慶有個南山書店。

隔壁子,是適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩的酒吧,人均100多,晚上有了燈光酒好看了很多!

成都是一個去了多少遍還要再去的城市,如果你想要旅行,又不知道去**,成都真的是非常的合適。

4樓:麻辣香土豆

火鍋、串串、著名川菜麻婆豆腐、擔擔麵、龍抄手等等

5樓:匿名使用者

火鍋,串串,還有美女。

6樓:一寸柚綠時光丨

1.龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼店鋪佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍,而是創辦人張武光與其好友等三個夥計在當時的「濃花茶園」商議開抄手店之事,在 切磋店名時,借用「濃花茶園的「濃」字,以諧音字「龍」為名號(四川方言「濃」與「龍」同音),也寓有「龍騰虎躍」、「吉祥」、生意興「隆」之意。

「抄手」是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名,大概是因為包制時要將麵皮的兩頭抄攏,故而得名。成都的「龍抄手」2023年開設於成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代後又遷至春熙路南段至今,迄今已有70餘年的歷史了。

2.擔擔麵是四川成都和自貢著名的地方傳統麵食小吃,據說源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。

成菜麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔擔麵是四川小吃中的代表性食物,為人們品嚐四川小吃時的必備佳餚。如今擔擔麵已遍佈各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。

2023年,擔擔麵入選商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名麵條」。

3.冒菜是四川地區的特色菜,西南地區喜歡吃火鍋,而火鍋高消費、就餐頻率低、麻辣燥熱的特性也讓很多食客望而卻步,冒菜將菜品採用清水煮沸,配以祕製醬料和必不可少的芝麻、豆鼓、小米辣、蔥、香菜等配方,即可在炎炎夏日吃到清爽可口香氣怡人的火鍋型冒菜,又可避免吃辣上火這一弊端,同時消費低深受食客好評。

4.串串香,起源於四川樂山,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市,「麻辣燙」亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

5.辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,是四川川東一道著名的江湖風味菜,因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料,充分體現了江湖廚師「下手重」的特點。

經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特色,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。

6.酸辣粉起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。

酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。

7.棒棒雞是四川特色菜餚。屬於川菜中的冷盤,主要食材是雞肉,其味型屬於「怪味」,麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味道都具備。

它突破傳統的小吃瓶頸,適合了現代生活方式的新型餐飲模式,具有口味獨特、產品組合新穎、品牌化運營的特點。包融了系列川中熟食經典菜式,集滷、拌、泡等多種烹調手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、鹹鮮和醬香等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。

成都市有什麼地道的美食?

7樓:o姐林語菡

缽缽雞、陳麻婆豆腐、蹄花湯、串串火鍋等等,成都小吃超級多的,**也實惠。

8樓:阿文愛養生

當然是要去嘗試一下成都的龍抄手,面非**道,而且料足。還有三大炮,非常的甜糯,香氣撲鼻。當然還有推薦的是串串香,一口一串,非常過癮。

9樓:焰心

說起成都最先能想到的就是火鍋,成都的火鍋特別的好吃,又辣又麻,還有兔頭,四川人愛吃吃兔子。

成都市特色美食

10樓:匿名使用者

成都特色美食推薦:陳麻婆豆腐

陳麻婆豆腐,成都最知名的美食之一,歷史悠久,創業於清朝同治初。陳麻婆豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,強勢推薦!

成都特色美食推薦:夫妻肺片

夫妻肺片色澤紅亮,質地軟嫩,口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠,津河暗湧。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌,紅油重彩,顏色透亮;把箸入口中,便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑,脆筋柔糜、細嫩化渣。

成都特色美食推薦:擔擔麵

擔擔麵是著名的成都小吃,用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

成都特色美食推薦:糖油果子

糖油果子又叫「天鵝蛋」,是成都青石橋三絕之一。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制後裹上白芝麻並用竹籤穿起來。每一顆糖油果子渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內軟,更有炸的好的果子裡面是空心的。

微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴裡,越吃越有味道。

成都特色美食推薦:雞絲涼麵

雞絲涼麵是四川的傳統美食小吃,歷史悠久,在四川全省有很大影響,近年已流傳於全國各地。雞絲涼麵的特點是:多味調合,清爽利口,麵條有筋力,為夏季佳品。

成都特色美食推薦:傷心涼粉

傷心涼粉在成都很有名氣,據說是因為「吃的人都會被辣得流下眼淚而得名」。佐料「色澤鮮亮」,涼粉「爽口滑嫩」,小米椒威力巨大,真是讓人「一把眼淚一把鼻涕」,「越吃越傷心」。

除以上推薦的這些外,成都的特色美食還有非常多,如二姐兔丁、雙流兔頭、牛肉餅、豆花、韓包子、成都冷串串、賴湯圓、三合泥、怪味面、三哥田螺、缽雞、冷鍋魚、蓉和醬豬手、水煮肉片、肥腸粉、龍抄手等等。

望採納哦~

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