我是餐館的服務員,有客人點菜,我就說每個人都要有菜這樣子

2021-05-28 22:16:27 字數 1310 閱讀 4286

1樓:匿名使用者

你少發言少給意見,又不是你吃,客人自己會看著辦

大部分客人很反感餐廳服務員話多

我是一名飯店服務員,客人在選單上打勾點菜完畢我下單時把客人點的其中一道菜(半邊魚頭王)錯下成另一道

2樓:匿名使用者

讓自己承擔一部分,剩下的給客戶算是補償他的。

3樓:六瓜傳說之木瓜

首先看一下客人吃了沒有,如果吃了問可以不可以將就,要道歉,如果吃了,也是一樣的問一下,但是如果客人不同意那就只能你自己掏腰包了,一般客人都是好說話,都會算了的,前提是**不能差太多,有些人會介意**的。態度是一個很重要的因素

4樓:匿名使用者

以飯店老闆的角度來說,寬容點的處理辦法是,把菜退了重新上菜,對你也是警告處理;

若是很貴的那種菜,那就要你工資付了。

當然也有好說話的一些顧客,可以問問顧客能不能不退回,直接這樣子吃飯。若是不同意,那就看店老闆的處理方法了。

5樓:麒瑞房產

正常的話 那道菜品多少錢你就出多少錢 不過每個飯店的懲罰制度都不一樣

6樓:轅夙凌塵

如果客人的打勾打得很不合適(給你造成誤解)那這件事責任一半一半,客人也有相應責任

但是一般點餐的時候,點餐員都會念一遍菜名跟我們確認一遍如果你問了,客人沒回答,是客人的錯,如果你美文沒確認,那就是你的責任是你的責任的話

可以和客人溝通一下

跟老闆說一下,一般老闆都會通融

把這道菜先撤下,等待下一桌點這道菜的客人,可以直接加熱把這道菜給之後的顧客

7樓:我想你要走了

謙虛點 說點好話就好了 我想那客人了卟會為難禰

8樓:華偉

趕緊通知後廚你點錯了

9樓:清風吹離愁愛你

問問能不能將就不行就

10樓:母音

顧客就是上帝,他想怎麼解決就怎麼解決。

有個餐廳遊戲是自己做服務員,從點菜開始。如果讓客人等很久客人就不滿意,請問這遊戲叫什麼

11樓:金玥希

好像我之前在一個遊戲**4349還是什麼的小遊戲上玩到過

12樓:sanlar晨

美女餐廳嗎!!!!!!!!!!我超愛這遊戲!!!!!!!

13樓:匿名使用者

qq空間裡的 qq餐廳?

餐館服務員要健康證嗎,一般的小餐館服務員是不是都沒有辦理健康證

餐館服務員在從業時按照法律規定需要提供健康證,根據 食品安全法 公共場所衛生管理條例 等法規。從事食品生產經營,公共場所服務,化妝品 一次性醫療衛生用品等專業生產,有毒 有害 放射性作業,幼托機構保育這五大行業的相關人員必須擁有健康證。餐廳的服務人員都是需要健康證的,所有從事食品生產的公共服務場所都...

我是服務員,今天看到一杯奶茶沒被客人拿走,還沒開封過,請問大家可不可以喝?喝了會不會沒面子

沒有開封的,當然可以喝,這有什麼不好意思的,我建議你不要喝。因為這樣真的很沒面子,而且丟掉了一個優秀服務員的準則。看你如此糾結,我有個好主意,你可以把奶茶送給 ta 我覺得不喝,這是原則問題,身為服務員你知道客人沒有拿走時,應該向店長詢問。而且對於奶茶,畢竟不是純天然的,還是不喝,如果有其他事發生,...

在飯店幹活,我是傳菜員,有個服務員女的,比我小一歲,每天晚上都跟我一起回家,可以說她讓我跟她一起

她不想談戀愛,可是她沒有說不交朋友啊!女孩不想結婚早了,交個男朋友一起耍耍,還是可以的,你應該明白女孩的意思,你的桃花運來了,把握機會,就看你的了,不要辜負了女孩的心意!女孩都找上門來了,你不能拒之門外啊,是吧!希望你早日成功!她是服務員,你是傳菜的。然後又比你小一歲。每天晚上你跟他們一塊兒回家。說...