1樓：匿名使用者
說明你賣的包子味道還差點，不足吸引回頭客
2樓：奮鬥的燒麥哥
位置不行，菜場人多生意就好做嗎？
我的早餐店開業一個多月了，主要賣包子，稀飯，天天賠錢，請教一下怎麼搞活我的生意 20
3樓：好多人
先找出賠錢的原因，如果是客流量太少，你看看你的地段如何。還有店鋪的風格，現在人都講究乾淨衛生，店鋪裝修可以個性化一點，一定要夠衛生。還有就是包子的味道。
不好吃，說什麼都白搭。我們老家包子鋪有種做法，只賣小籠包，而且是現包現蒸，提供稀飯，泡菜。一籠八個，六塊一籠。
味道很好，每天生意特別火爆
4樓：匿名使用者
**量多不好吃可能平平過。**量少好吃就賠。
5樓：放葫蘆翁
好食材，好味道，好地點，好人緣。
6樓：匿名使用者
陪在**了，分析過嗎？
開早餐店（包子店）要注意些什麼？
7樓：病毒
首先要了解準備開店的城區整個早餐市場的情況。
通過全方位的瞭解，對於你早餐店品種和**內的確定都會起到幫容助作用。只要留心觀察，就會發現，馬路邊、單位旁邊、社群門口，處處可見小門面的餐館和一些露天製作煎餅、油條，兼賣豆漿、牛奶的早點攤。
開早餐店需要準備以下東西：
1：先拿身份證原件及影印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排汙許可證和衛生許可證。
2：排汙許可證的申領先到轄區環保局相關部門申請，一般會有工作人員上門去檢查指導。
按照現行規定，樓上不能有居民住宅；汙水要能納入市政汙水管道。
3：找到轄區內的衛生監督部門申請受理，由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供準確、真實、合法、有效的資料。
承辦監督員依照法律對申請人提供的材料進行稽核，3個工作日內做出是否受理的決定。
4：拿到以上這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明，去工商所申請領取工商營業執照了。
一般早餐店沒賣完的饅頭或包子是咋處理的啊？
8樓：吉居睪漢
反正飛好吃沈包子的包子這些沒有賣完的都是直接丟掉的，或者員工自己帶回家吃。
9樓：閒不生非
早餐店沒賣完的饅頭和包子應該是這樣處理的，現在的早餐店都有冰箱和冷凍櫃的，如果剩不多，可以放冰箱裡冷藏，第二天拿出來再蒸，但沒有第一天剛蒸出來的好吃，但不會變質。就像家裡吃不完的食品放冰箱一樣。
10樓：福州購房指南
早餐店員工透露：一般賣不了的包子、饅頭是怎麼處理的？
11樓：福州百科
一般早餐店賣不了的包子、饅頭是怎麼處理的？
為什麼現在有些地區賣包子的早餐店越來越少？
12樓：史迪仔哦哦哦
歸根結底，賺錢並不容易，包子是中國人喜愛的傳統餐飲。美味、實惠、省時，它們在大街小巷都很常見。然而，它們現在真的不好做。
1.運營成本高。首先，租金很貴。
在一線和二線城市，客流量大的商店租金以平方米為單位，從每月300元到500元不等，甚至更高。還有員工宿舍，每月也需要幾千元。二是稅費，商業用電1.
5元/度；煤是不允許的，許多商店沒有天然氣**，瓶裝煤氣大約100元/瓶。對於一個面積超過20平方米的小店來說，現蒸包點5-6名員工。工資加上社會保障是一個沉重的負擔。
還有稅費、物業管理費和衛生費，這些都不是小費用。
2.單價低，營業額低。通常單價只有三到五元元，主要集中在上午10點之前，平均日營業額能達到3000元就很好了。
原材料****。包子被大眾消費，注重價廉物美。不管是什麼肉菜，每個包子只能賣1.
5元。當肉類**高的時候，稍微提到0.5元一個，就超出了大眾的預期，影響了收入。
3.包子店名聲不佳。為了降低成本，一些小商店製作帶槽頭，囊膪肉，邊角料做包子，從而損害了他們的聲譽。
許多消費者對肉包子有抵抗力。消費者正在減少。為了省錢，有些人在家做早餐。
許多年輕人起床晚了，不吃早餐。
這種情況越來越多，最初包子店的核心利潤被分成2/3的外來者和1/3的本地人。現在，獲得最大利潤的外來者越來越少。那麼僅當地人1/3的利潤就遠遠不足以讓包子店生存。
但是一旦利潤不足以維持生活，包子店自然就越來越少了。
13樓：一個酸的檸檬
可能是因為做包子的話，他們的成本越來越高，並且**越來越貴，人們都沒有辦法接受了。
14樓：風蜂蜜柚子茶
因為包子這個東西看起來普通，但是做起來能做出很美味就很難。
15樓：wybzd哈哈哈
因為現在早餐點買的東西多種多樣，所以買包子的也越來越少了。
16樓：轉身回眸之間
因為現在的人們吃包子都吃膩了，所以會有這種現象。
我想開一個早餐店，想進一些冷凍的包子回來，加熱之後就可以賣了
17樓：匿名使用者
這個的早餐店不一定會有太多的客人，冷凍的食品他們要是到你那吃，不如自己在做買了做了，你應該做有自己特點的吃的。
18樓：匿名使用者
進冷凍的包子來賣是很難賺到錢的。
19樓：人中龍
聊城麥豐食品廠專業生產切餡速凍生包子，皮薄餡大汁多，誠招各地**商
20樓：sky劉軍
注意質量哦，別處食品安全問題
我想開個早餐店，早晨掙包子晚上發麵能不能酸，那我應該怎麼辦 求有經驗的哥哥姐姐指點迷經
21樓：
當然可以 晚上儘量晚點發面 八到十點就行 酵母少放點 不然就發大了 如果不小心發大了 酸味大 可適當放點面鹼 做早餐生意的 都是晚上發麵
22樓：
酵母發麵方法bai如下: 第一du步，把適量的面zhi放到盆裡。
dao 第二步，按面
回粉與酵母答200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗裡用溫水和勻。 水溫與體溫差不多就可以。
第三步，把面中間挖個洞，倒入酵母水。 用筷子把酵母水和麵和在一起。 第四步，準備溫水，再...
在小區菜市場賣魚賺錢嗎，在菜市場擺攤賣魚，能賺多少一個月
可以的，一個月好的能掙萬多塊呢 首先 你的魚是自己打的還是倒賣，要是自己打的，一天大概是150塊錢。要是倒賣，勸你就算了吧。你賣俚語，我發個 表 元 公斤 市場名稱 品種名稱 批發價 城北迴龍觀 活鯉魚 8.40 北京嶽各莊 活鯉魚 10.60 北京新發地 活鯉魚 11.80 北京八里橋 活鯉魚 1...
在廣東的一些菜市場店很多這樣的滷水店，賣燒鵝白切雞，鹽焗雞腳，豬腸，這些店，我想回我們老家開一家
1 本地產品口味定位，本地很多接受不了廣東鹽焗雞黃色，燒鴨燒臘口味也需要確認。2 學技術是做滷味涼拌菜，還是燒鴨 燒臘 白切雞 鹽焗雞腳這些，辦理營業執照 衛生許可證等去菜市場管理處問問！廣東哪些美食 1 豬肚包雞 肚包雞，又稱豬肚雞，菜如其名，用豬肚子包住整隻雞來烹飪，用地道清遠雞為原料製作的 豬...
香瓜為什麼在蔬菜市場買
香瓜，葫蘆科植物的果實肉質，具多室及多種子，和漿果很像，但是這些果實的花托與外果皮癒合，常形成厚厚的外皮，在分類上特別稱之為 瓜果 香瓜就是一個典型的例子。買香瓜的時候怎麼能遠出最好的香瓜呀？外皮 有傷的，變黃的，大家都不要選擇。應當挑選綠色的並且無刮痕印記的香瓜。有的傷，外表看沒事，但其實已經影響...