1樓：向日葵丘裕
可能是壞的，最好不要吃啊
2樓：戊明及斯
可以食用，而且對身體沒有影響,
其實是動物本身的一些顏色,象黑雞一樣你煮熟也是黑色,並不是它血形成!;-)
超市買的雞爪有些地方紅紅的，煮熟後有點黑，是怎麼回事啊？可以吃嗎？
3樓：匿名使用者
你好，這位朋友
你的問題我來給你回答，
據你的描述，情況比較清楚，問題不大，主要是你以前患有**炎症引發的感染，只要服用一些****炎症的中成藥就可以了。因為在服完事後緊急避孕藥以後2至3天會出現回撤性出血，這個時候細菌比較容易侵入感染，如果以前患有**病，那麼會加深感染，從而出現紅腫癢痛的感覺。如果症狀較輕，可以服用新生化顆粒，嚴重的話，可以在醫生的指導下服用抗生素藥物。
切記不要耽擱時間，越早越好。
好了，基本上就是這些了
如果還有疑問請繼續諮詢。謝謝
4樓：永不言棄im翟
簡單的說 肉熟了後是不會黑的 ~~~
雞爪煮完為什麼是黑色的
5樓：黃意誠
雞爪煮完是黑色的的原因是：因為裡面的血沒有完全流出來,淤照成了淤血所以煮出來的雞爪是黑色的。
雞爪是雞的腳爪，可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。
選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面微幹或略顯溼潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。
雞爪最好趁新鮮製作成菜，一般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期儲存生的雞爪，可把雞爪洗淨，在表面塗抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出後自然化凍即可。
6樓：匿名使用者
鍋有問題！是鐵的對吧 應該用不鏽鋼的！
為什麼我做泡椒鳳爪，雞爪煮出來就變黑了，那種袋裝賣的鳳爪都是白的啊？差別咋那麼大。
7樓：匿名使用者
泡椒鳳爪的做法詳細介紹 菜系及功效：清爽冷盤
泡椒鳳爪的製作材料： 主料：雞爪,花椒,鹽（最好當然是專門的泡菜鹽,如果沒有也沒關係,用一般的鹽也可以), 八角,桂皮,少許糖,少許白酒教您泡椒鳳爪怎麼做，如何做泡椒鳳爪才好吃1、泡菜水一罈 2、野山椒一瓶 3、將雞爪煮熟，晾涼 (煮雞爪前別忘了剪去雞的指甲) 將以上三點混在一起，放入專門的泡菜罈子,密封一星期後就得了。
這裡特別解釋一下這個泡菜水: 用涼白開,花椒,鹽（最好當然是專門的泡菜鹽，如果沒有也沒關係,用一般的鹽也可以), 八角,桂皮,少許糖,少許白酒放入泡菜罈子即可。
8樓：匿名使用者
首先要把雞爪洗乾淨，去指甲。鍋置火上加入適量清水，在放些生薑、八角、花椒粒、桂皮。燒沸騰後放入雞爪，在燒沸騰後改小火煮，煮至五成熟。
請問您是怎樣做的？選雞爪也有講究，要選表面白析完整。有些擠壓過可能會有死血，所以做好的泡椒雞爪會有像黑斑似的汙點。
9樓：匿名使用者
自己做的話應該是不會加入雙氧水的（有害）--漂白，所以會變黑
10樓：匿名使用者
是不是禰把雞爪煮糊啦！
11樓：匿名使用者
那種白的是搞雙氧水泡了的，你做的才安全不是麼
在超市買的雞爪子有水煮開了雞爪變黑為什麼？
12樓：boy我最靚
在超市買的雞爪子用水煮開了雞爪子變黑，說明雞爪子已經放了很長時間了，已經不新鮮了，最好不要再食用了。
13樓：暗夜空花
是有這種現象發生的，應該是屠宰的時候血沒放乾淨。
14樓：匿名使用者
買回來的雞爪子還有雞頭等雞凍貨，要先用涼水把血水泡出來，煮熟的東西就不會發黑了。
15樓：小橙子
一般在超市買回來的肉類，我都會先用開水煮5分鐘，然後才會進行料理。這樣可以去除肉上面的血腥，細菌。
雞腳煮熟後變成黑色 能吃嗎
16樓：匿名使用者
正常，可以吃，煮熟就行，雞類攜帶的東西高溫基本可以搞定
雞爪子用水煮完怎麼黑黑的能吃嗎
17樓：匿名使用者
雞爪煮完是黑色的的原因是：因為裡面的血沒有完全流出來,淤照成了淤血所以煮出來的雞爪是黑色的。
雞爪是雞的腳爪，可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。
選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面微幹或略顯溼潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。
雞爪最好趁新鮮製作成菜，一般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期儲存生的雞爪，可把雞爪洗淨，在表面塗抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出後自然化凍即可。
為什麼煮的雞抓子變黑了..這樣還能吃嘛
18樓：排優解攔
煮雞爪變黑，是雞爪在被人抓時，雞爪用力受輕微傷，毛細血管破裂，血液滲出經高溫變黑
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