首次來西安不知道帶什麼特產回去,首次來西安不知道帶什麼特產回去?

2021-04-15 06:57:26 字數 5116 閱讀 9260

1樓:匿名使用者

獼猴桃 陝西板栗來 商洛核桃 西鳳酒

源 西安稠酒 臨潼石bai榴 臨潼火晶柿子du德懋恭水晶

zhi餅 陝北紅棗 兵馬俑(小仿) 剪紙 刺繡dao 碑拓 皮影 西鳳酒 西安稠酒 秦椒 臨潼石榴 臨潼火晶柿子 德懋恭水晶餅 陝西黨蔘 陝西青茶 商洛核桃 天麻 洋縣黑米 西安藍田玉

這些都是西安特產。可以在各大超市買到,回民街也能買到。到這個**看看這些**

2樓:楠小木

在鼓樓裡面有個回民街,裡面都是陝西的特產.你可以買獼猴桃片,菠蘿片,椒鹽核桃,還有臘牛羊肉,水晶柿子餅.你自己去轉轉,看看家人或朋友的口味,因為有些東西外地人吃不習慣的.

3樓:東亞錢櫃

賣的那些特產 量不大 **高

還是帶著平安和祝福回家吧

4樓:匿名使用者

子餅 脆棗 水晶餅,臘牛羊肉,西鳳酒或者太白酒,超市裡有賣一種叫"陝西八大怪"的食品

5樓:匿名使用者

油潑辣子啊!別的東西哪都能買的到,西安的油潑辣子別的地方做不出那味道,因為辣椒不一樣.最好上土門一帶去買,那的比較好~~~

6樓:陳惠姍

除了 兵馬俑 模型其他的全國都有!!!!!!!!!

來西安出差,帶點什麼特產回去

7樓:※淡茗

1.閻良相棗。閻良相棗又名「供棗」,這是因為相傳該棗曾被李隆基稱讚,百姓便把棗每年都上貢給皇上,該棗是地方名優特製幹棗良種,是逢年過節饋贈親朋好友的佳品之選。

2.灞橋竹筒酒。竹筒酒產自鯨魚溝竹海景區,其色如琥珀,晶瑩剔透。酒液金黃碧綠、芬香醇厚、柔口爽口綿甜爽淨、綠色健康。

3、「木葉盞」全手工製坯,真葉燒製。採用氣窯模擬柴窯的氣氛使真葉中的骨粉在盞中成晶像的體現。燒製成功的木葉盞葉脈金黃,紋理質感清晰,線條疏密,錯落有致,空靈,舞動。

由於是真葉燒製,每一件木葉盞都富有靈性,生動鮮活,各自獨一無二,具有自己的魁力。

4、臨潼火晶柿子。柿子中的佼佼者,果形扁圓,果面硃紅色,皮薄無核,皮面細潤而光滑,果肉深紅,果蜜,食味美。還可加工成柿葉茶、柿子餅等。

火晶柿子,大小如桔,十月間成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似紙,指甲輕觸即有汁液溢位。肉質細密,且沒有尋常北方盤柿的硬核。

5、秦椒,是辣椒中的佳品,素有"椒中之王"的美稱,具有顏色鮮紅,辣味濃郁,體形纖長,肉厚油大,表面皺紋均勻等特點,含維生素丙和多種營養成分。製成辣子醬,香醇適口。主要產於關中八百里秦川,是陝西一項大宗出口商品,暢銷國際市場。

8樓:一顆賽艇

吃的:臘牛羊肉,回民街劉紀孝臘牛肉了,他家的牛肉肉質鮮美,新鮮健康,夾饃拌麵都好吃,吃一口,回味無窮!

水晶餅,德懋恭家的水晶餅了,選料上乘,工藝精緻,做出的水晶餅皮薄餡多,香甜無比。

涼皮,現在已有真空涼皮**,非常方便攜帶。

喝的:黃桂稠酒,清甜爽口,甜而不膩,入口甘醇,舒筋活血,送老人十分合適。

西鳳酒,西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質,兼有養氣血,潤肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。

9樓:詩先生

臘牛羊肉

說起臘牛羊肉,那絕對是西安特產裡的「扛把子」,經過燻烤後比新鮮的牛羊肉那是好吃百倍。

而且肉質紮實,色澤紅潤,吃起來酥嫩柔韌,回味無窮,拿來擺涼拼,炒菜,夾饃,都是超級美味的。

老牌的臘牛羊肉店鋪門口經常都是人山人海,不起個大早還真排不上隊。

黃桂柿子餅

別看這個小小的柿子餅,吃起來你才知道它的美味,香甜軟糯,酥酥脆脆,吃起來就停不下來的美味。

黃桂柿子餅是隻有西安才有的特產,它是臨潼火晶柿子與面的完美結合。

經一代又一代廚師的不斷改進,目前已經成為馳名的風味小吃,被譽為「關中名點」。

德懋恭水晶餅

可能大家見過很多水晶餅,外貌相似,味道卻大相徑庭,德懋恭的水晶餅被稱為「秦點之首」。

水晶餅面色金黃,四周雪白,其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得其名,顏值高,口感好,深受西安人的喜愛,平時送禮選擇這個也是很受歡迎的。

花生酥花生仁經過烘或炒而熟,再將白沙糖、飴糖(古法為麥芽糖、紅薯糖)加熱融化,熟花生仁與融化後的糖漿混合,最後經過壓制成型、切割而成。

石子饃石子饃有明顯的古代石烹遺風,做法古老而新奇,將做好的餅在滾浪的石子上烤燙而成,口感酥、脆、鹹、香。

有包餡的,有和糖的,還有摻豆麵的,在回民街有很多現賣的十字膜,都很正宗。

黃桂稠酒

親們可不要被這個名字嚇跑了,與其說它叫酒,實際上可以說是一種飲品,女生喝特別好,它狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。

黃桂稠酒在西安已有三千多年的歷史,相傳「貴妃醉酒」喝的都是咱西安的稠酒。西安一些老字號的稠酒都特別正宗,冬天喝熱熱的很不錯哦!

10樓:雜貨鋪

1、biángbiang面

biángbiang面是陝西關中民間傳統風味麵食,特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工拉成長寬厚的麵條。

2、秦鎮涼皮

秦鎮涼皮已有2000餘年歷史,秦鎮本地傳說在秦始皇時期已經開始有涼皮,為皇朝供物。以大米粉為原料製成,因主產於戶縣的秦鎮,也叫秦鎮米皮,製作時把大米粉調成糊狀,平鋪在多層竹籠內,旺為蒸熟,做出的涼皮筋、薄、細、軟,具有獨特風味。

3、老童家臘羊肉

老童家臘羊肉是西安市著名小吃,相傳2023年八國聯軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安,品嚐了之後大加讚賞。並由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書「輦止坡」三字,製成匾額懸掛門口,從此老童家臘羊肉名聞遐邇,近百年來長盛不衰。

4、鍋盔

鍋盔是陝西關中地區城鄉居民喜食的傳統風味麵食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品,後發展成為風味方便食品。

5、臘汁肉

臘汁肉是一種用著鍋佔制的醬肉,但比一般醬肉酥爛,滋味鮮長。由於選料精細,調料全面,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,有明顯的特色,人們稱讚它是:「肥肉吃了不膩口,瘦肉無法滿嘴油。

不用牙咬肉自爛,食後餘香久不散。」

11樓:天枰極度沒品

1、臨潼石榴具有悠久的歷史,引進初期,先在京都長安(今西安)御花園的「上林苑」和驪山的溫泉宮(今華清池)內種植,是供皇子后妃觀賞的。東晉潘岳稱之為「天下之奇樹,九洲之名果」。到了唐代,長安周圍石榴栽種已有相當規模。

臨潼在長安以東二十五公里的地方,南依驪山,北跨渭河,自然條件極宜石榴生長,加之長期培育,形成臨潼石榴的優良品種。

2、西安涼皮,味酸、辣、爽口、涼香,皮子具筋軟的特點,宜於夏天吃用。 製作方法:擀麵皮、蒸麵皮。

主要原料:麵粉、調料、菜籽油、辣子  簡要介紹:涼皮又稱「釀皮子」,從唐代冷淘面演變而來。

其麵皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名,涼爽可口,宜於夏天食用。

3、石子餅已有1000多年的歷史,又稱幹饃或砂子饃,唐代稱「石傲餅」其特點是:經久耐貯、攜帶方便。食用時油酥鹹香、營養豐富。

如今,石子餅已進入西安高階飯店,成為食用及饋贈佳品。關中一農民有冤,地方不能伸,攜此餅一袋,步行赴京告狀。正值暑天,行路人乾糧皆壞,見其餅不餿不腐,以為奇。

至京,坐街食之,市民不識何物,農民便售餅僱人寫狀,終於冤案大白。農民感激涕零,送一餅為其明冤者存念。

4、閻良相棗,古老而又現代。說它古老,是因為早在2023年前境域內已有種植(據《閻良區志》載),直到今天仍有上千年曆史的古樹存在;說它現代,是因為現在全區有2萬多畝棗樹。閻良相棗9月下旬成熟,屬中晚熟品種。

閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽,是很名貴的,更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。經多年試驗表明,該品種是適宜在陝西關中東部發展的優良制幹棗良種。

5、閻良甜瓜,閻良區是我國甜瓜主要生產基地,今年早春甜瓜種植面積5.5萬畝,預計總產14.3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國,受到廣大消費者的青睞。眼下正值甜瓜上市旺季,閻良區在馥康甜瓜專業合作社率先試點,在往年每個甜瓜都貼有「馥康」商標的基礎上,特別印製了「質量承諾卡」千餘張,加蓋合作社印章、公佈區農檢中心監督**,實行一戶一號、每箱一卡,於5月1日正式啟用。

12樓:若晨則曦

1、臘牛羊肉

西安人是吃牛羊肉的扛把子,這裡的牛羊肉獨具特色,臘牛肉經過特殊方法熏製。

2、水晶餅

水晶餅裡香甜的芝麻和花生仁,還有青紅絲,選料上乘,工藝精緻,做出的水晶餅皮薄餡多,香甜無比。

3、涼皮

味酸、辣、爽口、涼香,皮子具筋軟的特點,宜於夏天吃用。調製好的涼皮不方便攜帶,可以來幾袋真空包裝的。

4、肉夾饃

陝西的肉夾饃遍佈各個角落,種類繁多,分成數個 「門派」。陝西寶雞地區有的主要代表是臊子肉夾饃,口味偏油膩、辛辣。潼關地區的潼關肉夾饃,其膜表面金黃,外酥裡嫩,味道香、口感硬。

而臘汁肉夾饃的和潼關肉夾饃比較類似,都是用烤熟的白吉饃做成,但是臘汁肉夾饃的的口感比較軟,雖然也是烤熟的,但是口感略有不同。

5、黃桂稠酒

西安黃桂稠酒始於商周,距今已有三千多年的歷史。其特點是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。

酒精成分含量僅為0.5-1%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。

老弱婦幼和不善飲酒者,均可大碗來喝。飲時或溫或涼,四季皆宜。

6、鍋盔

鍋盔的特點是用油和麵,文火炕制,中空、外酥、裡起層、邊厚。鍋盔像鍋蓋、吸汁,不漏湯。鍋盔夾豬頭肉是汝州小吃的絕配:

將豬頭肉大刀切塊,夾入剛出鍋的鍋盔裡,熱騰騰的面香將肉香烘托到了極致,而肥肉的油膩又被鍋盔吸納化為無形,又香、又酥、又軟,吃起來非常過癮。

7、綠豆糕

綠豆糕分兩種,一種是外面裹麵皮的,跟水晶餅外形差不多,一種就是裸餡的,直接就是綠豆沙,回民街賣的是地道裸餡綠豆糕,買幾盒回家過年招待人很方便。回民街除了桂花糕,賣的最多的就是綠豆糕。有各種餡的,芝麻、八寶、豆沙、果醬、葡萄乾……應有盡有,愛吃甜食的人一定不能錯過!

8、柿子餅

渭南富平的柿餅最有名,柿子經過風乾去皮之後,在寒冬天氣裡落下一層厚厚的白色糖霜,咬一口,清香四溢,香甜軟糯,柿子獨有的沙沙的口感吃了還想吃。地道的富平柿餅一般是吊柿,成熟的吊柿外皮勁道內裡柔軟,咬一口,裡面果醬一般的沙心柿漿就流了出來,這種柿餅除了陝西,別的地方不好買到。

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