1樓：babyan澀
鯽魚是可抄以放冰箱冷凍的，但襲是不宜存放太久，一般不超過一個星期。魚類，在貯藏溫度未達到－30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，鯽魚長時間冷藏，就輕易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。
類似這種食物在放入冰箱儲存之前，一定要先用保鮮膜或者保鮮袋包裹起來，防止食物自身水分過度流失，也可以避免食物相互之間「串味」。不管怎麼處理，儲存過的食物總是不如新鮮的美味，可能情況下，儘量吃新鮮的。
2樓：匿名使用者
殺死清理乾淨後冷凍。
剝好的榴蓮放冰箱冷藏還是冷凍？
3樓：
冷藏，最好一兩天就吃掉，時間長了，營養會流失
魚是洗了冰凍在冰箱，還是殺了不洗直接放冰箱？
4樓：匿名使用者
1、還來是清洗乾淨後自凍在冰箱裡面好，能很好地保證新鮮，防止腐敗變質。如果不清洗乾淨，雖然冷凍，但只是讓細菌的繁殖速度變慢了，還是容易變質。在冷凍前要經過清洗，去除內臟，鰓，並在腹內抹上少許鹽，處理好後放於鋁盤上覆蓋保鮮膜，放到冷凍室結凍儲存；也可用鋁箔紙包起來，以延長儲存期限.
冷凍最多儲存時間3個月。
2、知識拓展：魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。
5樓：米粒米粒星
活魚來 直接塑料保鮮袋裝好，冰箱冷自凍。吃的時候拿出來解凍即可，與鮮魚沒太大區別。
如果是第二天吃，袋子裡放少許水，放在低溫保鮮裡，鯽魚的話可以活到隔天的。
殺完後放冰箱，如果兩天內會吃釣就撒點鹽放冷藏，如果短期內不會吃就不要撒鹽，直接放冷
凍。魚蝦，不管是生的還是熟的，最好不要隔夜，除非是冷凍，而不是冷藏。
殺了的鯽魚隔夜吃要怎麼存放
6樓：匿名使用者
一、將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，放在冰箱的冷藏室裡儲存，就不會變質變味而且更加筋道入味。
7樓：星空下的小舟
用食鹽在鯽魚身上.魚腹裡和魚鰓上擦拭一遍，這樣既可以保鮮也好入味，然後用保鮮膜包裹起來，放在冰箱裡冷藏，但溫度不能太低，零度左右就行，這樣不會破壞原有的鮮味，希望對你有用！
8樓：曹帥
殺好的魚如果不想立即食用，就必須採用正確的方法儲存起來，否則內就有可能導致魚肉變質容變味。用以下四種方法儲存殺好的魚就不會變質變味了。
方法一：將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，放在冰箱的冷藏室裡可儲存6小時左右，就不會變質變味而且更加筋道入味，如果抹上細鹽再包上保鮮膜，保鮮的效果就更加完美了。
方法二：將殺好的魚浸入10%左右的鹽水中，在30度的氣溫下也可儲存3～4天，而且不會讓魚肉變質變味。
方法三：把殺好的魚放在80～90度的熱水中，稍燙至外表發白時就撈出來，放涼後包上保鮮膜冷藏儲存，保鮮24小時是不會變質的。
方法四：用芥末均勻地塗遍魚身和魚肚內部，然後把魚裝入保鮮袋並紮緊袋口，冷藏3天左右都不會變質變味。
9樓：o如花
1.保鮮膜
2.樂扣樂扣
以上兩種方法都要放冰箱~~
花甲可以放冰箱嗎，花甲放冷藏還是冷凍
10樓：左手半夏
可以放冰箱，但口味會打折扣，最好吃新鮮的。短期儲存花甲可以放在冷藏專區，長時間儲存屬一定要放在冷凍區。
用料主料：花甲1000克、香蔥3根、小米椒3個輔料：生薑8克、大蒜汁15克、料酒20毫升、豆豉醬10克、九層塔適量、食用油20毫升、香油5毫升
1、準備花甲。
2、準備配料。
3、洗淨的香蔥切段，小米椒，生薑，大蒜剁碎。九層塔擇洗乾淨。
4、吐淨泥沙的花甲，在流動的手下衝洗幾遍。
5、坐鍋燒油，5成熱時下姜，蒜碎。
6、煸炒出香味後下瀝水的花甲。
7、翻炒至花甲殼變色時，沿鍋邊淋入料酒除腥。
8、加入豆豉醬。
9、加入香蔥段。
10、略翻炒後加入九層塔。
11、關火，顛鍋後出鍋即可。
12、成品。
11樓：幸運的楓陽
copy如果沒煮過的花甲，可以放冰bai箱冷凍。du正常冬一個月都沒有zhi問題，只是海鮮不再鮮了。dao
花甲也屬於海鮮類，儲存時對溫度的要求很高，鮮活的花甲，通常儲存在0~4度的水中，一旦花甲死掉，在10度以上很快就變味壞掉了。而儲存死的海鮮溫度通常要求在-18度以下。
而冰箱的冷藏室顯然不具備儲存死掉花甲的能力，所以短期儲存花甲可以放在冷藏區，長時間儲存一定要放在冷凍區。
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