排骨燉淮山的做法可以放枸杞與紅棗嗎

2021-04-13 09:54:57 字數 7003 閱讀 2742

1樓:菠蘿油騎士

材料排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾內個、生薑幾片做法容1、排骨飛水,然後放入冷水鍋中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、紅棗、生薑一起大火燒開;

2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉,起鍋前放鹽調味即可,不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。

材料排骨(肋排), 芡實, 淮山, 枸杞, 姜, 料酒, 鹽做法1:排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣2:排骨放入湯鍋,加水沒過排骨, 大火燒開,放姜, 料酒,上蓋轉小火煮50分鐘左右,放入芡實(約1湯碗或抓1把), 淮山(約6片), 小火繼續煮40分鐘左右, 放入枸杞(沖洗乾淨),關火後放適量鹽即可

2樓:18883342698袁

可以。材料bai:

排骨、淮du

山、枸杞適量、紅棗幾個、生薑幾片zhi

做法:1、將排骨dao放內

入鍋中容煮開,把沫去掉;

2.把去沫的排骨從鍋中撈出,放入砂鍋內;

3.沙鍋內放入蔥段、花椒、大料、草果開始煮大約1個小時;

4.把山藥洗淨切好,將山藥、枸杞、紅棗浸泡;

5.排骨煮至50分鐘時,將山藥、枸杞和紅棗倒入鍋中,煮至15分鐘即可出鍋。

3樓:漿糊險惡

可以,放著兩個不僅可以提味還可以增加營養

淮山排骨湯可以放紅棗枸杞嗎?

4樓:菠蘿油騎士

排骨燉淮山

的做法可以放枸杞與紅棗的

材料排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生薑幾片做法1、排骨飛水,然後放入冷水鍋中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、紅棗、生薑一起大火燒開;

2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉,起鍋前放鹽調味即可,不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。

材料排骨(肋排), 芡實, 淮山, 枸杞, 姜, 料酒, 鹽做法1:排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣2:排骨放入湯鍋,加水沒過排骨, 大火燒開,放姜, 料酒,上蓋轉小火煮50分鐘左右,放入芡實(約1湯碗或抓1把), 淮山(約6片), 小火繼續煮40分鐘左右, 放入枸杞(沖洗乾淨),關火後放適量鹽即可

5樓:匿名使用者

淮山排骨湯可以放紅棗枸杞,做法如下:

用料:主料:雞爪5只、豬大排400克

輔料:山藥150克、枸杞子50克、棗(幹)10顆、桂圓10顆調料:食鹽適量、水1800毫升

淮山枸杞子排骨湯的做法:

1.排骨洗乾淨,斬塊,放入開水中煮片刻,拿出來用清水沖洗乾淨,瀝乾水,備用;

2.雞腳洗乾淨,放入開水中煮片刻,取出斬去趾甲,用清水沖洗乾淨;

3.所有藥材用清水洗淨,瀝乾水,備用;

4.清水1800ml放入湯煲裡,待水滾後再將所有材料放入,以大火煮開,轉為小火,再煮兩個小時,放鹽調味即可。

6樓:撞樹的蝸牛

紅棗和 山藥 一起放。 出鍋前, 再放 枸杞。。。 你可以試試

排骨燉可以燉紅棗枸杞嗎

7樓:紅棗

可以呀!大多數人吧熬湯都會這樣搭配,另外再點桂圓也是可以的

8樓:田禾陽光雨露

排骨可以和紅棗,枸杞一起燉,枸杞要等排骨熟了再放。

9樓:超級檸檬

這個是可以的,很養生,現在有很多都放的

10樓:匿名使用者

可以的啊,想想就很好喝,很養生

紅豆薏米茨實茯苓一起煮湯有什麼作用

11樓:可可粉醬

能夠提高人的抵抗力,同時可以提高體內氧的活性,從而改善**反應,同時紅豆薏米茯苓可以還有護髮的作用,除此之外常吃對脾胃有好處,幫助排便,促進腸胃消化。

茯苓紅豆薏米湯的功效是能夠清熱利溼,散血消腫。因為紅豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中藥。薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱使用者的補益食品。

12樓:匿名使用者

紅豆薏米只利溼,而溼氣的根源在於脾虛。把脾胃調養好,就不容易產權溼氣,紅豆薏米加上茨實茯苓可以加強祛溼健脾的效果。

很多的的疾病和亞健康都是由溼氣太重引無法排出體外引起的。例如,水腫,肥胖,腹脹,痤瘡,溼疹等 。。

如何判斷自己體內有溼氣?體內溼氣大5個表現

1頭部沉重四肢乏:溼性重濁,其特點就是沉重,失眠,記憶力下降,易怒,煩燥。

2口中發黏舌苔膩:感受溼邪最典型的表現就是口中發黏。

3胸腹脹滿小便不暢:溼為陰邪易滯留臟腑,阻礙氣血執行致脘腹脹滿,脾胃功能失常。溼邪停於下焦,則小便短少而不舒暢。

4下肢浮腫便溏瀉:常表現為下肢浮腫,朝輕暮重,大便不成形,而且粘滯,便完後感覺不爽。

5腳縫癢,起水泡甚至潰爛。

13樓:康樂猴

這是藥食同源的四種食才,具有祛溼、清熱、健脾、開胃等功效。其中:

紅豆,補血、健脾胃。

薏米,去溼除風、健脾胃。

芡實,益腎固精,補脾止瀉。

茯苓,利水滲溼,健脾寧心。

所以,這幾味食材藥材一同煲湯,除溼利水、健脾開胃的功效將更顯著。

14樓:by1110誠

這三味藥的功效是滲溼健脾,可用於調理腸胃的功能,有助於身體健康。

如果經常煮水喝,一是可以健脾益胃,令人吃飯上口味較好,提高身體的抗病能力,二是可以起到一定的美容效果,尤其是薏仁,又稱薏米,長期服用,有消除痘痘的作用。

紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。

薏米偏寒涼,利水滲溼最在行,可以去溼除風、清熱排膿、除痺止痛,對小便不利、水腫、腳氣和風溼疼痛等效果顯著。

茯苓味甘、淡、性平,能滲溼利水;健脾和胃;寧心安神。主治小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食少;洩瀉;心悸不安;失眠健忘;遺精白濁。

15樓:匿名使用者

紅豆薏米茨實茯苓一起煮湯的主要作用:祛溼健脾,調理腸胃。

1、紅豆(赤小豆):甘、酸,平。利水消腫,解毒排膿。用於水腫脹滿,腳氣浮腫,黃疸尿赤,風溼熱痺,癰腫瘡毒,腸癰腹痛。

2、薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。

3、芡實:具有益腎固精,補脾止瀉,除溼止帶之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。

4、茯苓:用於水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏洩瀉,心神不安,驚悸失眠

這四味藥一起煮湯的功效是:祛溼健脾,可用於調理腸胃的功能,有助於身體健康。

長期服用,一是可以健脾益胃,增加食慾,提高身體的抗病能力,二是可以起到一定的美容效果,尤其是薏苡仁,又稱薏米,有消除痘痘的作用。

建議:如果上火,可暫停飲用。注意休息,不吃辛辣刺激性食物等。

16樓:匿名使用者

紅豆薏米茨實茯苓一起煮湯

(1)紅豆具有利水除溼,和血,消腫,解毒排膿之功效。

(2)薏米具有健脾利溼、清熱排膿之功效。

(3)茨實具有健脾除溼,固腎益精之功效。

(4)茯苓具有解毒,除溼,利關節之功效。

紅豆薏米茨實茯苓一起煮湯具有健脾利溼、固腎益精、利關節,清熱、解毒、消腫、排膿的作用。

紅豆薏米茨實茯苓湯的做法:

紅豆薏米茨實茯苓湯

用料:紅豆30克,薏仁30克,茯苓30克,茨實30克。

製作過程:

1、將紅豆、薏米、茯苓、茨實,淘洗乾淨後泡幾個小時。

2、放入鍋中,新增適量清水。

3、大火燒開,換小火熬25分鐘,關火自然冷卻。

4、出鍋,盛入碗裡,即可食用。

健康功效:健脾利溼、固腎益精、利關節,清熱、解毒、消腫、排膿。

紅豆薏米茨實茯苓湯的營養價值:

1、紅豆性平,味甘、酸。歸經入心、小腸經。具有利水除溼,和血,消腫,解毒排膿之功效。主治水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛、便血等症。

2、薏米味甘、淡,性微寒。 歸經入脾、肺、腎經。具有健脾利溼、清熱排膿之功效。

用於脾虛洩瀉水腫腳氣、白帶、溼、關節疼痛、腸癰、肺痿等症。尚用於胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌症以及多發性疣。本品力緩,宜多服久服。

禁忌脾虛無溼,大便燥結及孕婦慎服。內服:煎湯,10-30g;或入丸、散,浸酒,煮粥,作羹。

3、茨實味甘,性平,無毒。歸脾、腎經。具有健脾除溼,固腎益精之功效。

具有滋養強精,收斂,鎮靜的作用。主治久瀉不止,小便不禁,腰膝痛,溼痺,男子淋濁遺精,女子赤白帶下,神經痛,關節炎。

4、茯苓味甘淡,性平。歸經肝經、胃經、脾經。具有解毒,除溼,利關節之功效。

主治治梅毒,淋濁,筋骨攣痛,腳氣,療疔瘡,癰腫,瘰癧, 梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛。禁忌陰虛而無溼熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。內服煎湯,25~50克。

外用研末調敷。

17樓:江陰瑞寧茗茶

體內溼氣過重,會讓人覺得睏倦、身體四肢沉重、沒有食慾、手腳冰冷、**起疹、臉上黏膩不舒服,甚至出現腸胃炎。人體對於外界溫度、溼度變化有自然調節能力,但有些人因體質、疾病或生活習慣等因素,造成體內水分調控失衡,溼留體內,影響身體健康。此外,現代人少動、多吃、熬夜、壓力大,也會造成腸胃消化功能受阻,水分代謝失調。

那麼,如何祛除體內溼氣呢?

首先就是讓自己動起來,運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血迴圈,增加水分代謝。

日常生活中也應留心下列事項:1.不要直接睡地板。

地板溼氣重,容易入侵體內,造成四肢痠痛。2.潮溼下雨天減少外出。

3.不要穿潮溼未乾的衣服,不要蓋潮溼的被子,洗完澡後要充分擦乾身體,吹乾頭髮。4.

房間內的溼氣如果很重,建議多開窗透氣。如果外界溼氣也很重,還可以開啟風扇、空調,藉助這些電器保持空氣的對流。

祛除體內的溼氣,其實有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米、紅豆、茯苓、淮山、黨蔘等,放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除溼,對水腫的人尤其有效。下面為大家整理了八款祛溼養生的靚湯,尤其推薦給南方的小夥伴們。

① 百合薏仁綠豆湯

材料:薏仁100克,鮮百合20克,綠豆50克,冰糖適量。

做法:薏仁事先洗淨,用水浸泡一夜。綠豆洗淨,百合掰開去皮,同放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。

功效:清熱解暑。用於暑日心煩、口乾、出汗者。

亦可用於防治感暑。薏仁有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,百合補中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是溼熱體質者的天然良藥。

② 冬瓜海帶鯽魚湯

材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚。

做法:冬瓜切片,海帶洗淨,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可加鯽魚一條,一起燉湯。

功效:冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味鹹性寒,可清熱利水,養陰止血;鯽魚性味甘平,能健脾益胃,利溼止渴。本方消暑除溼功效顯著,多數人都可以食用。

③土茯苓麥冬豬骨湯

材料:土茯苓一兩,麥冬一兩,豬骨一斤,生薑適量。

做法:首先把豬骨焯水,然後與茯苓、麥冬、生薑一起放進鍋中,加足量水,大火燒開後小火煲四小時,平素身體虛者還可以同時加紅棗和枸杞適量,最後以鹽調味即可。待湯冷後即可用勺盛起飲用。

功效:土茯苓性平,是利水祛溼的藥。功能主要就是除溼,解毒,通利關節,適用於溼熱淋濁,有清熱利溼,除心脾積熱的功效。

麥冬的功能主治是養陰生津,潤肺清心。因此二者用在一起和豬骨煮湯,可以涼爽的過完夏天,有很好的祛溼功效。

④ 赤小豆鯪魚煲粉葛

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮紅棗少許,鯪魚500克,生薑3片。

做法:先將赤小豆、陳皮、紅棗洗淨後備用;然後將粉葛削皮洗淨切塊;接著將鯪魚清洗乾淨後瀝乾水分,然後鍋中放油,慢火煎至微黃;最後將所有材料一起放入煲內,加入2500毫升的清水,大火煮開後轉小火煲2個小時;最後放入適量食鹽即可。

功效:赤小豆有清熱解毒、利水除溼、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首,其味道鮮美,具有健筋骨、活血行氣、逐水利溼作用。故此湯尤其適用於溼熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

⑤ 節瓜薏米鱔魚湯

材料:黃鱔200克,節瓜(也稱小冬瓜,北瓜)250克,薏米60克,芡實30克,冬菇15克,生薑4片。

做法:黃鱔剖淨去內臟,洗淨切段,放入開水中飛水;節瓜刮皮,洗淨切大塊;生薑、薏米、芡實分別洗淨,冬菇用水浸軟洗淨。將用料全部放入煲內,加清水適量武火煮沸,改用文火煲1小時,調味食用。

功效:用於溼熱下注筋骨所致的兩腳麻木、手足無力,也可用於小便短赤、風溼性關節炎、腳氣病等。薏米有健脾滲溼、除痺止瀉、清熱排膿的功能。芡實能益腎固精,健脾除溼。

⑥ 山藥芡實薏米排骨湯

材料:淮山藥15克,芡實(也叫雞頭米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白朮10克,豬排骨200克。

做法:先用水浸泡淮山藥,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗淨血汙並斬件,茨實、北芪、白朮用清水洗淨,然後將全部用料放進湯煲內,用中火煲90分鐘後,調味即可。

功效:此湯健脾醒胃、祛溼抗疲勞作用,對於脾虛溼重、精神不振者尤宜。

⑦ 陳皮蓮子煲水鴨湯

材料:陳皮6克,去芯蓮子肉30克,薏米30克,懷山藥12克,生薑10克,水鴨肉250克。

做法:先將水鴨肉用清水洗淨血汙,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃;蓮子肉洗淨;懷山藥用水稍浸;陳皮、生薑用水洗淨。將全部用料一起放進湯煲內,加入清水,先用武火煮沸,再改用文火煲兩小時,調味即可。

功效:補脾健胃,祛溼止瀉,溼氣重而又大便稀爛者尤為適宜。

⑧ 薏米陳皮鯉魚湯

材料:薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生薑3片。

做法:各物分別洗淨。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與瘦肉、姜下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲約1小時便可。

功效:薏米有健脾滲溼、清熱排膿、除痺止瀉的功效,陳皮能潤燥祛溼、健脾理氣。合而煲鯉魚,能健脾祛溼、清熱化痰。適合於脾陽虛導致水溼不化、水腫、小便不利、倦乏等症狀的調理。

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原料 胡蘿蔔 山藥 排骨 黑木耳 料酒 鹽。1 首先將排骨剁碎。2 然後用清水浸泡出血水。3 接著將黑木耳浸泡泡發。4 其次將山藥和胡蘿蔔切大塊。5 再者將排骨放進鍋裡。6 然後加入生薑然後煮開。7 其次換水再煮,煮二十分鐘。8 然後加入山藥 胡蘿蔔和黑木耳。9 接著加入適量的鹽調味,煮半個小時即可...