1樓：亥周苗富
1.純黑巧克力的英文名是dark
chocolate。黑巧克力即純巧克力，和牛奶巧克力口味不同。兩者的區別在於，黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的鹽分少（12微克對84微克）、糖分多（64克對55克）。
2.味道極苦。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。
有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嚐各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣，根據可可豆產地的不同和研製方法的差異，黑巧克力也有很多很出名的品種。
3.保護心血管，降血壓；
4.控制食慾、促進新陳代謝；
5.調節消化系統；
6.調節免疫功能；
7.抗抑鬱；
8.抗衰老；
9.潤澤**；8
10.人變聰明；
11.提高性慾；
12.抗感冒（只適用於男性）；
13.**（食用方法適當）；
14.愉悅心情
15.熱量高，吃多了易導致肥胖；
16.由於巧克力中含有微量草酸，所以不建議1至3歲的嬰幼兒食用巧克力，3歲以上的兒童在食用巧克力後應注意漱口，以防蛀牙。
17.掌握正確的食用方法，適量少吃，吃黑巧克力對人體很有益處。
2樓：長夫巨集豔蕊
好處：1、保護心血管，降血壓；2、控制食慾、促進新陳代謝；3、調節消化系統；4、調節免疫功能；5、抗抑鬱；6、抗衰老；7、潤澤**；8、讓人變聰明；9、提高性慾；10、抗感冒（只適用於男性）；11、**（食用方法適當）；12、愉悅心情
壞處：1、熱量高，吃多了易導致肥胖；2、由於巧克力中含有微量草酸，所以不建議1至3歲的嬰幼兒食用巧克力，3歲以上的兒童在食用巧克力後應注意漱口，以防蛀牙。
結論：掌握正確的食用方法，適量少吃，吃黑巧克力對人體很有益處
吃100%的純黑巧克力有什麼好處和壞處啊？
3樓：非常可愛
吃100%的純黑巧克力的好處：提高身體的代謝效率，促進排便；壞處：黑巧克力吃多了也會造成肚子疼（比如胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等）。
因為黑巧克力中含有豐富的咖啡因，可以提高身體的代謝效率，幫助脂肪更好的燃燒，而且它還可以促進排便，讓體內堆積的毒素順利的排洩出去，對健康也是很有幫助的。
天然的黑巧克力是用可可豆製成的，其具有活血化瘀和促進消化的作用，而現在市面上很多的巧克力中新增了過多的堅果或者是糖分，雖然味道更加的甜美，卻也造成了肥胖的隱患。所以想要**，就一定要選擇純天然的黑巧克力。
黑巧克力同樣具有味道甜美的特點，適量的食用可以大大的滿足我們的食慾，預防在吃正餐的時候飲食過量，而且它的飽腹感也很強，工作時如果出現飢餓感的話，一小塊黑巧克力也能幫助我們快速的解決問題。另外黑巧克力對於解決便祕也非常的有效果，因為它的成分中含有大量的纖維素。
擴充套件資料
按照歐盟和美國fda的標準，黑巧克力的可可含量不應低於35%，而按照我國標準，黑巧克力的可可含量不應低於18%，因此，你會發現進口巧克力一般都更好吃。
嚴格來說，可可含量低於50%的，不應稱為巧克力，而是應該稱為巧克力糖，但由於習慣一般也把巧克力糖簡稱巧克力。
時下有人說黑巧克力對人身體有幫助，所以很多人都去刻意選擇黑巧克力，可是我國現在的巧克力含糖高達50%，可可含量大多不足。但真正的巧克力苦澀味重，大部分消費者通常不太容易接受。
4樓：春素小皙化妝品
好處：純黑巧克力中所含的咖啡因有抑制食慾的作用，並能促進人體新陳代謝。
適量攝入巧克力可製造飽腹感，有效控制食慾。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
純黑巧克力能夠滿足人體對多種營養素的需求。同時，純黑巧克力中的類黃酮物質也具有調節免疫力的作用，可以保護免疫系統免受自由基的傷害，多酚也具有調節多種人體免疫細胞的功能。
壞處：懷孕前三個月是絕對不能吃純黑巧克力，五個月內也不吃，六個月以後應該適當的吃些，對寶寶很有利，但是也不要多，一點一點就可以，並且可可脂含量不要過高50%左右就可以。
其次，已經患糖尿病的人就不要吃了，黑巧克力不是無糖食品，所以，和其他含糖食品一樣，都是糖尿病患者不能吃的。
另外，由於黑巧克力有降低血小板凝固的作用，所以，血小板過少，傷口不愛癒合的人也不應多吃。但這類人偶爾吃點是可以的。
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製造黑巧克力的主要材料有兩種：可可豆和糖。可能是由於優質巧克力製造商的大肆渲染，現在流行以巧克力中的可可含量來評價巧克力，好像它是影響巧克力成品品質的唯一因素。
然而事實上，高含量的可可完全有可能生產出低品質的巧克力。
大部分可可含量在85%以上的巧克力味道都不好，最佳的可可含量大約在55%-75%之間。最關鍵的是可可豆的質量。也許最能體現技巧的是，在一定量的多種混合可可豆中加入多少份額的糖。
經濟因素的考慮也很可能影響到這一比例，因為糖比可可豆便宜10倍，比可可脂便宜20倍以上。
5樓：秀巖
一 首先，巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪，但巧克力中的飽和脂肪並不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中，研究者發現巧克力中含有類固酮，它是綠茶和紅酒中的健康成分。現在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。
去年義大利的專家在權威的科學雜誌《自然》上發表過一篇**：《比較黑巧克力和牛奶巧克力的區別》。實驗發現吃了黑巧克力的志願者血液中抗氧化劑活性增強，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化劑活性在原來的水平上下浮動。
這說明，牛奶可能影響巧克力中類固酮的吸收。
二，好處
1 抗衰老 因為黑巧克力有很強的抗氧化作用，從而阻止了人體的快速衰老， 實驗證明，經常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯比未食黑巧克力的一組長。
能讓人變聰明 來自諾丁漢大學的科學家發現，食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳，並且能使認知能力得到短期的提高。由ianmacdonald教授領導的研究小組發現，食用富含黃烷醇的可可飲料能促進大腦一些重要區域的血流速度達2-3個小時，黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分。而大腦中一些特定區域的血流增加能幫助提高大腦能力，以及在短時間內使人變得更敏銳。
2 抗感冒（僅對男性有用） 很遺憾，這種能力，僅僅對男性有效果。
潤澤** 德國研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月後，這些女性的**變得更加溼潤光滑，在太陽底下暴晒引起色斑和皮屑的症狀也得到有效改善。研究人員認為是因為類黃酮被紫外線吸收，有助於保護和增加**血液迴圈，從而改善面貌。
提高性慾 性學雜誌刊登了義大利研究人員調查了每天吃巧克力的143位女性，發現她們似乎有更強的性慾，**能更潤滑和在更短的時間內達到***。
提高對生活的樂觀態度 吃黑巧克力，會給人以愉悅的心情，從而在更大的意義上降低了更多疾病的發生。
3 懷孕後期食用，會生個聰明活潑的寶寶 在懷孕後期，適當的少吃些黑巧克力，出生的寶寶明顯比媽媽沒有吃過黑巧克力的要更開朗，活潑。
4 降血壓。去年夏天兩組德國研究員在美國醫學會雜誌上發表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油製成的，而不是可可，我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當的說法，因為它根本就不含可可。
實驗物件每天吃一小塊巧克力，堅持兩個星期，在實驗結束後，發現吃黑巧克力的人收縮壓（高壓）比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點。另外一組德國研究者發現可可飲料可以增加氧化氮的活性，擴張血管。
三，劣處
多吃巧克力絕對不會影響到人的肝臟。巧克力吃多了只會出現消化上的問題。就像所有脂肪含量較多（30%以上）的食品一樣，巧克力吃多了也會造成肚子疼（比如胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等）。
尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有較多的多元醇（食用過多會引起胃痙攣或腹瀉）。
四，暖腸胃辦法：巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
6樓：匿名使用者
好處：1、保護心血管，降血壓；2、控制食慾、促進新陳代謝；3、調節消化系統；4、調節免疫功能；5、抗抑鬱；6、抗衰老；7、潤澤**；8、讓人變聰明；9、提高性慾；10、抗感冒（只適用於男性）；11、**（食用方法適當）；12、愉悅心情
壞處：1、熱量高，吃多了易導致肥胖；2、由於巧克力中含有微量草酸，所以不建議1至3歲的嬰幼兒食用巧克力，3歲以上的兒童在食用巧克力後應注意漱口，以防蛀牙。
結論：掌握正確的食用方法，適量少吃，吃黑巧克力對人體很有益處
7樓：物虛事允丶
黑巧克力的話。壞處就
是特別的難吃。出的話營養吧。嘿
黑巧克力的脂肪含量比較低。而且
吃了之後有提神醒腦的。功效。
8樓：小木屋
巧克力好呀好吃大家都愛，吃但是壞處是，容易增肥，熱量高。
9樓：青笙橘
好處能保護心臟血管，壞處100%的巧克力又苦又澀又酸，是真的太難吃了
10樓：匿名使用者
可以**的，但要適量
11樓：匿名使用者
不會的，不要吃的太多，對胃不是很好啦！
12樓：王子涵
少吃點可以**，不容易發胖。
13樓：路過不能錯過
傻瓜才相信100%黑巧克力，純可可粉你捏得到一塊嗎？好處就是吃到的一定是假的
吃100%的純黑巧克力有什麼好處和壞處？
14樓：秀巖
一 首先，巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪，但巧克力中的飽和脂肪並不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中，研究者發現巧克力中含有類固酮，它是綠茶和紅酒中的健康成分。現在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。
去年義大利的專家在權威的科學雜誌《自然》上發表過一篇**：《比較黑巧克力和牛奶巧克力的區別》。實驗發現吃了黑巧克力的志願者血液中抗氧化劑活性增強，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化劑活性在原來的水平上下浮動。
這說明，牛奶可能影響巧克力中類固酮的吸收。
二，好處
1 抗衰老 因為黑巧克力有很強的抗氧化作用，從而阻止了人體的快速衰老， 實驗證明，經常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯比未食黑巧克力的一組長。
能讓人變聰明 來自諾丁漢大學的科學家發現，食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳，並且能使認知能力得到短期的提高。由ianmacdonald教授領導的研究小組發現，食用富含黃烷醇的可可飲料能促進大腦一些重要區域的血流速度達2-3個小時，黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分。而大腦中一些特定區域的血流增加能幫助提高大腦能力，以及在短時間內使人變得更敏銳。
2 抗感冒（僅對男性有用） 很遺憾，這種能力，僅僅對男性有效果。
潤澤** 德國研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月後，這些女性的**變得更加溼潤光滑，在太陽底下暴晒引起色斑和皮屑的症狀也得到有效改善。研究人員認為是因為類黃酮被紫外線吸收，有助於保護和增加**血液迴圈，從而改善面貌。
提高性慾 性學雜誌刊登了義大利研究人員調查了每天吃巧克力的143位女性，發現她們似乎有更強的性慾，**能更潤滑和在更短的時間內達到***。
提高對生活的樂觀態度 吃黑巧克力，會給人以愉悅的心情，從而在更大的意義上降低了更多疾病的發生。
3 懷孕後期食用，會生個聰明活潑的寶寶 在懷孕後期，適當的少吃些黑巧克力，出生的寶寶明顯比媽媽沒有吃過黑巧克力的要更開朗，活潑。
4 降血壓。去年夏天兩組德國研究員在美國醫學會雜誌上發表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油製成的，而不是可可，我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當的說法，因為它根本就不含可可。
實驗物件每天吃一小塊巧克力，堅持兩個星期，在實驗結束後，發現吃黑巧克力的人收縮壓（高壓）比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點。另外一組德國研究者發現可可飲料可以增加氧化氮的活性，擴張血管。
三，劣處
多吃巧克力絕對不會影響到人的肝臟。巧克力吃多了只會出現消化上的問題。就像所有脂肪含量較多（30%以上）的食品一樣，巧克力吃多了也會造成肚子疼（比如胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等）。
尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有較多的多元醇（食用過多會引起胃痙攣或腹瀉）。
四，暖腸胃辦法：巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
100cacao是不是純的黑巧克力啊
是的，85 屬於特苦型巧克力。歐共體及美國fda 美國食品及藥品管理局 就規定黑巧克力的可可含量不應低於35 而最佳的可可含量約在55 75 之間，可可含量在75 85 屬於特苦型巧克力，這是使巧克力可口的上限。可可含量高於85 的，只有那些狂熱的巧克力迷才會喜歡，再就是在烹飪時會用到。黑巧克力中富...
白巧克力中沒有咖啡因嗎，吃100 的純黑巧克力有什麼好處和壞處啊？
白巧克力中雖 bai不含咖啡因，但du很有營養價值，能有效zhi降低血液中的膽固dao醇。有些知名的內連鎖咖啡廳都會容有這樣的一款飲品，榛子白巧克力摩卡 榛子糖漿 白巧克力粉 牛奶 奶沫 非常暢銷，尤其受女士青睞。喝這款熱飲不怕睡不著哦，非常健康的！吃100 的純黑巧克力有什麼好處和壞處啊？吃100...
吃巧克力有什麼好處，常吃巧克力有什麼好處和壞處
巧克力吃多了只會出現消化上的問題，巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛 腹脹 腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落，使人興奮 巧克力對於集中注意力 加強記憶力和提高智力都有作用，具有防治心血管迴圈疾病的作用 1 緩解腹瀉 黑巧克力的可可含量從50 90 不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質...