自己種在陽臺的紅薯葉子能吃嗎,自己室內種的紅薯,葉子可吃嗎?

2021-04-10 12:47:14 字數 4229 閱讀 6368

1樓:水滸很好看

地瓜葉當然仔拿可以吃了,有道菜叫做蒜香地瓜葉。

主料:地瓜葉300克。

輔料:白皮大蒜10克。

調料:醬轎樑油膏20克,植物油20克。

做法1.地瓜葉閉戚運摘下葉片,洗淨,放入滾水中氽燙一下撈出。

2.大蒜去皮切末。

3.鍋中倒入適量油燒熱,放入蒜末爆香,再加入醬油膏炒勻。

4.淋在燙好的地瓜葉上,攪拌均勻就可以了。

2樓:熱心網友

能,這個一般沒有什麼問題

自己室內種的紅薯,葉子可吃嗎?

3樓:昆明李作梅醫生

室內種植的紅薯葉可以吃。

紅薯葉的營養價值

紅薯芽苗,又稱紅薯葉、地瓜葉,為旋花科甘薯屬植物,是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種,在香港仍至世界被譽為「蔬菜皇后」,「長壽蔬菜」及「抗癌蔬菜」,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。

根據科學的研究的結果可以得出,紅薯葉中的營養元素十分的豐富,甚至相較於一般的蔬菜來說要更為豐富,尤其是其中的類胡蘿蔔素,因而能夠很好的幫助人們補充營養元素。

另外,紅薯芽苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質。

莖尖粗蛋白質量為乾重的21.1%-15.1%,與豬牛肉相當。

莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%,胡蘿蔔素為5580國際單位/100克,維生素c為41.07毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素b1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,b6為2.

1毫克/千克。據中國預防醫學院的檢測,紅薯葉莖尖和芹菜、甘藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿蔔、番茄等13種蔬菜相比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素c、b1、b2、煙酸等13項,紅薯葉均居首位。

陽臺種植地瓜葉能吃嗎

怎樣在陽臺種紅薯葉子

4樓:湖人總冠軍

在陽臺上種植紅薯時,需要將其貯存在土壤中,然後澆水養護,周邊1-2片樹葉,然後可以把它放在陽光下保養,當它的枝葉有5-8釐米長時,可以去掉頂端的花蕾,幼苗逐漸成熟後,可以摘下葉子食用,秋天可以收穫紅薯。

1、發芽上盆

如果你想在家裡種紅薯,你可以把發芽的根埋在土裡。最好選擇肥沃鬆軟的沙土,或用普通的松針珍珠岩園土。記得把發芽的一端留在土壤上,然後澆水一次,保持土壤稍溼。

2、種植養護

在土壤中種植甘薯後,大約1-2周就會長出葉子。這時,它可以在陽光下保持。這時,有必要保持土壤稍溼。

一般來說,最好把它弄乾再弄溼。當其枝葉長5-8釐米時,頂部的花蕾就可以去掉,有利於枝葉兩側的萌發。當兩邊的新樹枝長到3釐米左右時,它們可以捏一次。

3、秋季採收

幼苗逐漸成熟後,可以摘下葉子吃,秋天剪掉枝葉後,可以拿出一壺新紅薯慢慢吃。

5樓:無名的理

紅薯葉子扦插後會結紅薯,也可以採收葉子食用。但是關於怎麼種,這就是個問題?

選擇一個大盆(深度20釐米至30釐米左右)裝滿土,用紅薯葉直接扦插(深度10釐米,按照株距8釐米一棵。)扦插後澆水。長到分多枝時施肥,40天后結紅薯,20天后左右成熟。

紅薯的葉子可以吃嗎?

6樓:楊子電影

可以吃,紅薯葉被稱作「蔬

菜皇后」一點也不為過,它的保健功效是其他蔬菜沒辦法比擬的。

是一種有機蔬菜,具有很好的食療作用,所謂的食療作用一定要保證食材的品質。有機蔬菜是安全等級最高的蔬菜,因此也可以發揮出最好的食療功效。

紅薯葉的營養非常豐富,葉子翠綠鮮嫩、爽口,它的大部分營養含量比菠菜、芹菜等這種高營養物質高很多,特別是類胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍,比鮮玉米、芋頭等高600多倍。

紅薯芽苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質。

紅薯是長壽保健食品,而紅薯葉卻被廢棄或作為飼料,只有在瑞金周圍的小部分地區才有吃紅薯葉的特徵。經研究發現紅薯葉的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高。蛋白質含量2.74%,胡蘿蔔素5580國際單位/100克,維生素b2為3.5毫克/公斤,維生素c為41.07毫克/公斤,鐵3.94毫克/公斤,鈣74.4毫克/公斤。

薯葉與菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、萵苣、甘藍、茄子、番茄、胡蘿蔔比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、vc、vb1、vb2煙酸等13項薯葉均居於首位。

7樓:匿名使用者

別小看紅薯葉,吃紅薯葉有4大功效,已讓不少人受益!

8樓:匿名使用者

可以吃紅薯葉是出了名的養生菜,它味道甘甜,口感軟糯,既有飽腹也能為人體補充營養,有助於**、護眼明目,美容養顏等作用。

9樓:阿里瘋

紅薯的葉子是可以吃的,很多飯店裡都有蒜蓉紅薯葉這道菜。

10樓:匿名使用者

紅薯應也叫番薯吧,番薯葉市場,超市經常有售的,是蔬菜。

11樓:齊星舞

有用做食用的紅薯葉品種

12樓:東東

可以吃紅薯葉子也是對人體極好的一種野菜,研究發現,其中往往會含有大量的維生素以及微量元素,人們經常吃能極好地補充身體所缺的營養,它的高營養價值更是被古人肯定,因而將其稱作長壽菜。

紅薯放在家裡長葉子了還能吃嗎

13樓:默默她狠傷

紅薯發芽了長葉子了最好不要食用。

紅薯發芽後並不會像土豆一樣產生對人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的,更不會出現傳說中的中毒症狀。

但有一點大家要注意,紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。至於說吃發芽的紅薯會中毒的說法,是沒有任何依據的,也是不科學的,純屬生活中的誤區。

14樓:精彩百曉生

紅薯發芽不能吃。紅薯含有「氣化酶」,吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要一次不吃得過多,而且和米麵搭配著吃,並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免。

它在胃中產酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。

補充:紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:

ipomoea batatas (l.) lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。

紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。

有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。

中醫視紅薯為良藥。

15樓:匿名使用者

紅薯生芽不比土豆生芽,是沒有產生毒素的,可以吃。...但是生芽的紅薯不好吃

吃起來口感差,沒啥水份.

16樓:匿名使用者

可以吃的。以前自己家種的放久了發芽還吃呢,絕對可以吃的。我吃得多了去!

在家裡怎麼養紅薯葉子

17樓:人設不能崩無限

在陽臺上種植紅薯時,需要將其貯存在土壤中,然後澆水養護,周邊1-2片樹葉,然後可以把它放在陽光下保養,當它的枝葉有5-8釐米長時,可以去掉頂端的花蕾,幼苗逐漸成熟後,可以摘下葉子食用,秋天可以收穫紅薯。

1、發芽上盆

如果你想在家裡種紅薯,你可以把發芽的根埋在土裡。最好選擇肥沃鬆軟的沙土,或用普通的松針珍珠岩園土。記得把發芽的一端留在土壤上,然後澆水一次,保持土壤稍溼。

2、種植養護

在土壤中種植甘薯後,大約1-2周就會長出葉子。這時,它可以在陽光下保持。這時,有必要保持土壤稍溼。

一般來說,最好把它弄乾再弄溼。當其枝葉長5-8釐米時,頂部的花蕾就可以去掉,有利於枝葉兩側的萌發。當兩邊的新樹枝長到3釐米左右時,它們可以捏一次。

3、秋季採收

幼苗逐漸成熟後,可以摘下葉子吃,秋天剪掉枝葉後,可以拿出一壺新紅薯慢慢吃。

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