青的番茄能吃嗎,有點青的西紅柿能吃嗎?吃了會怎樣?

2021-04-10 12:33:33 字數 1003 閱讀 5554

1樓:煙嫋娜

我一直是當蘿蔔醃著吃的,酸酸的炒菜時可以調味啊?難道不能吃嗎?但是我每年都會醃啊?

有點青的西紅柿能吃嗎?吃了會怎樣?

2樓:傑羅爾

不能來吃。未熟的青西紅柿吃了源常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。

青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。

而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

番茄,別名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在祕魯和墨西哥,最初稱之為「狼桃」。

全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂,小葉極不規則,大小不等,卵形或矩圓形,邊緣有不規則鋸齒或裂片。

花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;花冠輻狀,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色。花果期夏秋季。

番茄是喜溫、喜光性蔬菜,對土壤條件要求不太嚴格,但為獲得豐產,促進根系良好發育,應選用土層深厚,排水良好,富含有機質的肥沃壤土。原產南美洲,中國南北廣泛栽培。

番茄營養豐富,具特殊風味。具有****、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。

3樓:千萬百

青西紅抄柿裡面含有的微量元素很多bai,但是吃起來卻麻煩,生吃不du行,只能熟吃zhi,炒熟了吃dao,可以青西紅柿炒雞蛋,放點蔥末,還是很不錯的!建議你可以試一下!味道不錯!

我就吃著挺好吃的,而且賣菜的青番茄比紅的還貴些的賣!

4樓:匿名使用者

完全可以吃的,炒熟一點,味道很不錯的,我經常吃的!從沒有什麼感覺!

5樓:82度綠茶

最好不要吃,因為沒熟的西紅柿有毒

6樓:哈哈靜

平時吃青的西紅柿有毒嗎

有點青的西紅柿能吃嗎?吃了會怎樣

不能來吃。未熟的青西紅柿吃了源常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。青西紅柿含有生物鹼甙 龍葵鹼 其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。...

青西紅柿能吃嗎?要怎麼做,青的西紅柿可以吃嗎?

不能。有龍葵鹼,它是有毒的。1 未成熟的青西紅柿含有被稱為龍葵鹼的生物鹼甙,其外形呈針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。龍葵鹼是一種有毒物質,大量吃未成熟的青西紅柿之後,輕則口腔會有苦澀感,嚴重的可能會出現噁心 嘔吐 頭昏 流涎 乏力等食物中毒現象。因此,青西紅柿不適宜做菜食用,若生食則危險...

青的西紅柿炒雞蛋能吃嗎,壞西紅柿炒雞蛋能吃嗎

吃番茄的六大禁忌 注意第4條 1 不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c,番茄富含維生素c,如果二者一起食用,會達不到補充營養的效果 2 服用肝素 雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素k較多,維生素k主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素k不足時,會使凝...