1樓：匿名使用者
咖啡在佐餐時總的原則與酒的佐餐講究相類似，即口味濃厚的咖啡與口味濃重的飯菜相配；反之，口味較清淡的咖啡與口味較清淡的食品相匹配。如南美咖啡、夏威夷咖啡口味較為溫和、順滑，這種咖啡應與較清淡的春夏季甜點來搭配；而產於非洲的咖啡口感一般較厚重，適合與豐盛、但又易消化的飲食、甜點相配；印度尼西亞咖啡香醇濃厚，適合於較油膩、較甜的飯菜及甜點；深度焙烤出的咖啡及意式咖啡對用巧克力製作的食品則較為適宜。
早餐是飲用咖啡的好時間，此時飲用的咖啡可能會影響您一整天的情緒。如果您吃早飯是以鹹肉、雞蛋為主，最好選擇飲用肯亞aa級咖啡、坦尚尼亞或哥倫比亞特級咖啡，因為這些咖啡口感厚重，並具有爽意甚濃的酸味。如果您的早飯只是吃一些較清淡的食物，如鬆餅、水果或華夫餅乾，您最好選用一杯辛巴威、瓜地馬拉咖啡。
2樓：
上面幾樓的大哥大姐有不知道去哪找的資料複製過來-------完全對不上路咖啡既有好處也有壞處，長篇大論就免了，長期這樣做可卡因肯定會對你有影響，但每個人都有每個人的習慣，只要你飲食搭配均勻，就不會有大礙~願採納~
咖啡搭配什麼食物口感最好？
3樓：匿名使用者
咖啡在佐餐時總的原則與酒的佐餐講究相類似，即口味濃厚的咖啡與口味濃重的飯菜相配；反之，口味較清淡的咖啡與口味較清淡的食品相匹配。如南美咖啡、夏威夷咖啡口味較為溫和、順滑，這種咖啡應與較清淡的春夏季甜點來搭配；而產於非洲的咖啡口感一般較厚重，適合與豐盛、但又易消化的飲食、甜點相配；印度尼西亞咖啡香醇濃厚，適合於較油膩、較甜的飯菜及甜點；深度焙烤出的咖啡及意式咖啡對用巧克力製作的食品則較為適宜。
早餐是飲用咖啡的好時間，此時飲用的咖啡可能會影響您一整天的情緒。如果您吃早飯是以鹹肉、雞蛋為主，最好選擇飲用肯亞aa級咖啡、坦尚尼亞或哥倫比亞特級咖啡，因為這些咖啡口感厚重，並具有爽意甚濃的酸味。如果您的早飯只是吃一些較清淡的食物，如鬆餅、水果或華夫餅乾，您最好選用一杯辛巴威、瓜地馬拉咖啡。
一般說來，西餐中的正餐後免不了吃一些甜品，如布丁、冰激凌等，而我國傳統的菜系中也有講求在正餐後食少許甜點的，如果這時選用一種合適的咖啡，也會在夜晚給您帶來無限愜意。
清淡的甜食，如小曲奇或水果排，配以中等醇度的南美咖啡如瓜地馬拉、巴西聖多斯或墨西哥咖啡最為合適；蘇門達臘曼得林、衣索比亞漠卡咖啡較適於與豐盛的甜點相搭配；加有巧克力的甜點最為甜膩，食用時最好配以味道較濃重的咖啡；食用任何巧克力甜食，必須配以深度焙烤的單品咖啡或深度焙烤的拼配咖啡，巧克力成分越多，咖啡味道應越濃厚。覆蓋有巧克力的小甜點如市場上常見的巧克力派等甜品的最佳搭配是以1/2法式咖啡加1/2摩卡-爪哇咖啡製成的拼配咖啡。
用咖啡配以酒、香料、奶油及泡沫奶油，可製成很好的甜品。在製作此種甜品時所使用的深度焙烤拼配咖啡中，至少應加上一種醇度較大的非洲或印度尼西亞咖啡。因為酒會稀釋咖啡，所以咖啡煮制的要濃些，以保留其原有的濃厚味道
4樓：匿名使用者
拍檔一：家常
咖啡＋蘋果批
這是一種比較西式的喝法。「家常咖啡」是一種調和了拉丁美洲風味的綜合咖啡，帶有鮮活的芳香，口感清新微酸，就應該用堅果、蘋果或者漿果的味道來配搭，做成西點就成了胡桃鬆餅、肉桂蘋果派等。先喝一口黑咖啡，在吃蘋果批，味道似乎截然不同：
蘋果批外面酥脆幹身，內餡卻由果肉、果醬混合而成，透著天然的香甜。當你再喝上一口咖啡，果香碰上鮮香，感覺清新，最適合剛開始喝咖啡的新手們。
拍檔二：焦糖瑪奇朵＋千層芒果蛋糕
在香草糖漿和香滑的熱鮮奶打成的細滑奶泡裡，埋藏著醇厚的濃縮咖啡，當甘苦的咖啡經過奶泡再流入你的嘴裡的時候，咖啡變得出奇的綿滑甘甜。而香甜的千層芒果蛋糕由多層班戟皮、忌廉、芒果粒一層一層鋪疊起來，吃起來既有果肉的纖維感，班戟皮和忌廉軟軟韌韌的，金黃的色彩與咖啡面層的焦糖醬相映成趣，有如天生一對。
拍檔三：卡布奇諾＋草莓芝士蛋糕
卡布奇諾是最經典的歐洲咖啡之一，也是我們較早認識的咖啡之一，它那一半濃縮咖啡、一半鮮奶泡沫的調配方法，令咖啡變得香滑，配上綿軟的芝士蛋糕，往往讓**男女們都無法抗拒。
拍檔四：佛羅娜咖啡＋巧克力乾麵包
佛羅娜咖啡是以拉丁美洲和印度尼西亞的咖啡都調和的綜合咖啡，有巧克力一樣的芳甜芬香，所以又有「情人節咖啡」之稱，最好的配搭食物是焦糖、牛奶、巧克力。能把三者有機結合的莫過於巧克力乾麵包，它在一塊長條的鬆餅中間塗滿了忌廉，餅上均勻地用巧克力醬包起來，吃起來既香又脆滑
5樓：匿名使用者
三明治、麵包、蛋糕、都不錯
咖啡是西式的，所以主食也選西式的。
還有香菸、塊狀非鹹類乳酪、牛奶。
就這麼多了。看你自己喜歡什麼咯。
我喜歡弄點輕**和一包好點的煙，慢慢喝，不加糖，加點奶！
6樓：匿名使用者
我喜歡配 薯條 特別喜歡上島咖啡裡面的薯條
7樓：匿名使用者
塊狀非鹹類乳酪、牛奶.三明治、麵包.西式之類.
最好加點柔和**.效果更加好.
咖啡配什麼最好
8樓：驕陽咖啡
非常簡單,只要是咖啡都是苦的,
因此它跟甜點是最佳搭配,
因此直接新增到咖啡裡的物品也被稱為伴侶.
9樓：4ever芮
基本原則是,點了甜的咖啡就選清淡的或鹹味的甜品比如摩卡+小松餅清淡的咖啡配味道重的甜品平衡一下。
咖啡要和什麼搭配才好喝？
10樓：吃心①片
我是做咖啡店生意的。 目前流行的是配牛奶，就想星巴克那樣，基本上是牛奶味大於咖啡味。
11樓：你猜
咖啡可以隨個人copy
的喜好去搭配。它原本是一種帶有苦苦味道的熱品，我覺得可以配一些帶有甜甜味道的食物像是巧克力，甜甜圈，鬆餅配水果醬或是蛋糕，這些都是不錯的選擇！ 而我個人喜歡喝加入巧克力味道的咖啡，如果再配上一塊藍莓的蛋糕或是鬆餅那就是perfect afternoon tea match!
12樓：銀溪枚曜
放奶沫（就是咖啡伴bai侶），du這一道有點講zhi究，需用勺子離杯口
dao2寸左右高的地方慢慢將奶版沫撒下來，像權
瀑布那樣撒進咖啡裡，但別太快，為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中，而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。還有一點需要注意的是，撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是說勺子要前後左右動一動，讓奶沫儘量平均消融在咖啡裡。
奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，兩勺奶沫。（咖啡與奶沫的比率之所以要如此，是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不這樣的話會不好喝。
有些人愛喝清咖啡，但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。）
一天一杯咖啡，對身體有什麼影響，每天一杯咖啡對身體有什麼好處和壞處？
喝咖啡壞處 每天喝咖啡的人，罹患心臟病的機率是正常人的兩倍。因為咖啡因會 使血膽固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了將導致心臟疾病的發生。咖啡因會引起鈣質的流失，導致骨骼疏鬆症的產生。每天喝三杯咖啡以上的婦 女，更是要注意喔！不但如此，咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉，所以經常 空腹喝咖啡的人，容...
製作一杯咖啡時，咖啡粉的粗細有多重要
掌握咖啡粉粗細度 抄是很重要bai的！比如手衝時，粉du太細容易過萃，zhi也就是容易出焦苦味，蓋過它原本dao的風味 粉太粗又會導致萃取不足，出品的咖啡過淡。另外手衝時不同豆磨粉粗細是可以進行微調的，和控制水溫一個道理。又比如意式咖啡機萃取時，在壓粉力度基本統一的前提下，若粉過細，就會造成出液過慢...
請問星巴克的藍山咖啡多少錢一杯，星巴克咖啡最低價多少錢一杯？
甄選的有，也有，點最便宜的傳統手衝 虹吸貴不要點 最小杯mini的很才88塊錢，比那些妖豔賤貨的咖啡店便宜多了，普通的星巴克可能沒有，不過一般都有其他廉價豆子的手衝。星巴克有藍山？沒有吧，星巴克都是意式咖啡吧，都是衝出來了，只有每日咖啡好一點，但也是自己的豆。星巴克找不到好咖啡的。星巴克沒有藍山咖啡...