我們的家常菜中要做什麼樣的湯最有營養

2021-03-05 09:17:03 字數 750 閱讀 3002

1樓:匿名使用者

素的常吃的有番茄湯,海帶冬瓜湯,豆腐湯

葷的常吃的有冬瓜排骨湯,香菇雞肉湯,扇子骨頭湯,番茄牛肉湯(煲),奶白鯽魚湯

2樓:匿名使用者

文蛤豆腐湯

主料: 蛤蜊 250克 豆腐 200克

調料: 姜 10克 鹽 3克 胡椒粉 2克 各適量製作方法

1. 文蛤泡洗乾淨;

2. 豆腐洗淨,切厚片;

3. 油菜心洗淨;姜洗淨切絲;

4. 鍋中放入適量清水燒開,放入豆腐、文蛤、薑絲煮開;

5. 放入油菜心,用鹽調味,關火;

6. 撒入白胡椒粉調味即可。

樓下兄弟說的沒錯,豆腐中缺少人體必需氨基酸-蛋氨酸,燒菜是把它和其它的肉類、蛋類食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白質營養的利用率。

那就鯽魚豆腐湯也就是鯽魚燉豆腐比較好

主料: 鯽魚 640克 豆腐400克

調料: 姜 5克 鹽 4克 各適量

製作方法

1. 鯽魚去腸雜洗淨,切記留鱗。

2. 洗淨的鯽魚煎至微黃。

3. 豆腐洗淨切成塊。

4. 放入煲內,加入水6碗,將豆腐一齊煲2小時後,即可飲用。

3樓:匿名使用者

就是一般的番茄炒蛋,又有雞蛋,又有番茄,而且夏季吃番茄還有美白的作用哦~o(∩_∩)o

還有呢就是酸菜魚啊,既解暑又美味。

還有冬瓜綠豆湯和南瓜紅豆湯都很不錯!!

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