苦瓜西紅柿雞蛋可以同吃嗎苦瓜可以與西紅柿和雞蛋一起吃嗎?

2021-03-05 09:17:03 字數 5394 閱讀 9635

1樓:匿名使用者

苦瓜西紅柿雞蛋可以同吃,可以放在一起炒,具體做法如下:

食材:苦瓜,西紅柿、雞蛋、油、鹽。

1、準備好食材,苦瓜西紅柿切好。

2、雞蛋打散備用。

3、鍋中加油,油熱加入苦瓜翻炒至變色,盛出備用。

4、鍋內加入油,待油熟後,將雞蛋、西紅柿、苦瓜一併倒入鍋內加鹽翻炒。

5、翻炒3分鐘,出鍋。

2樓:拾萬里之外

苦瓜西紅柿雞蛋可以同吃,互不相剋。

西紅柿不宜與以下食物同吃:

1、西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒

2、西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物

3、西紅柿+石榴:影響營養素的吸收

4、西紅柿+冰棍:一起吃會中毒

5、西紅柿+海蟹:腹瀉

6、西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

7、西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

8、西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物

9、西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

10、西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒

11、西紅柿+冰棒:一起吃會中毒

12、西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉

13、西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒

14、西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素

15、西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

16、西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

17、西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

18、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

雞蛋不宜與以下食物同吃:

1、雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

2、雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

3、雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

4、雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

5、雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食

6、雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

7、雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味

9、雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

10、雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

11、雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

12、雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

13、雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

14、雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

15、雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

3樓:匿名使用者

西紅柿炒雞蛋是一道可口的家常菜。做起來簡單方便,而且又有色,很受人喜愛。雖然簡單但是卻是營養豐富,青春美麗的一道營養菜。

雞蛋是最熟悉的食物了。卻是自然界的一個奇蹟,被認為是營養最豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。

因此又被成為完全營養的食物。

西紅柿中主要的營養就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是番茄紅素。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;人體血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發病率就越低。番茄紅素還具有良好的抗癌。

番茄紅素屬於脂溶性維生素,因此加熱用油炒後,會大量釋放出來。人體才能更好的吸收。另外,西紅柿還含有維生素c,加熱後,維生素c的含量所剩無幾。

如果想要補充維生素c,則要生食。

總之,雞蛋的蛋白質等營養物質加上西紅柿的抗氧化功能可以讓我們健康又美麗!

4樓:凹凸小田螺

苦瓜是可以跟西紅柿炒雞蛋一起吃的,西紅柿和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。 苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。

材料西紅柿200克,苦瓜150克,雞蛋2個,蔥1根,鹽適量,糖少許做法1.西紅柿用開水燙一下然後去皮,然後切瓣,苦瓜洗淨後切丁,蔥切蔥花。

2.將雞蛋先打泡,然後先把雞蛋炒好,稍微搗碎入碗待用,雞蛋炒嫩一點。

3.炒鍋加少許油,先將苦瓜放入鍋中煸炒一會,後將蔥花西紅柿放入,加入少許冷水燒開。

4.水開時繼續翻炒到苦瓜和西紅柿熟了,然後將雞蛋加入一起翻炒均勻。

5.出鍋前加入適量的鹽和少許糖提味,翻勻即可。

苦瓜可以與西紅柿和雞蛋一起吃嗎?

5樓:凹凸小田螺

苦瓜是可以跟西紅柿

炒雞蛋一起吃的,西紅柿和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。 苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。

材料西紅柿200克,苦瓜150克,雞蛋2個,蔥1根,鹽適量,糖少許做法1.西紅柿用開水燙一下然後去皮,然後切瓣,苦瓜洗淨後切丁,蔥切蔥花。

2.將雞蛋先打泡,然後先把雞蛋炒好,稍微搗碎入碗待用,雞蛋炒嫩一點。

3.炒鍋加少許油,先將苦瓜放入鍋中煸炒一會,後將蔥花西紅柿放入,加入少許冷水燒開。

4.水開時繼續翻炒到苦瓜和西紅柿熟了,然後將雞蛋加入一起翻炒均勻。

5.出鍋前加入適量的鹽和少許糖提味,翻勻即可。

苦瓜和西紅柿蛋湯可以一起吃嗎?

6樓:

1、番茄和苦瓜可以一起褒湯,沒有禁忌。

2、苦瓜番茄湯

功效:此湯涼血平肝、清心明目、益氣提神

食材:苦瓜、番茄、土豆、胡蘿蔔、洋蔥片

調料:精鹽、雞精、色拉油

適宜季節:四季 小貼士:

別名:涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄

苦瓜知識介紹:

苦瓜,葫蘆科植物苦瓜的果實,原產亞洲熱帶地區,廣泛分佈於熱帶、**帶和溫帶地區。印度、日本以及東南亞地區栽培歷史久遠,中國栽培歷史約600年。苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大眾的喜愛,這不單純因為它的口味特殊,還因為它具有一般蔬菜無法比擬的神奇作用。

苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給「別人」,如用苦瓜燒魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱。

苦瓜營養分析:

1. 促進飲食、消炎退熱:

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;

2. 防癌抗癌:

苦瓜蛋白質成分及大量維生素c能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長;

3. 降低血糖:

苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜適合人群:

一般人群均可以食用。

1. 適宜糖尿病、癌症、痱子患者;

2. 苦瓜性涼,脾胃虛寒者不宜食用。

苦瓜食療作用:

苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;

具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;

主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。

苦瓜做法指導:

1. 不要一次吃得過多。

2. 苦瓜煮水擦洗**,可清熱止癢祛痱。

3. 苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管,使鐵質吸收得更好,有健胃的功效,能**胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。

7樓:肖

可以的,只是吃單純吃苦瓜和西紅柿蛋湯對人體沒有傷害,除非你過敏或者吃太多!

8樓:zero號騎士

只是吃單純吃苦瓜和西紅柿蛋湯對人體沒有問題,除非你過敏或者吃太多,負責沒有問題

9樓:匿名使用者

可以同吃 ,互不相剋

苦瓜,洋蔥,西紅柿,雞蛋,一起吃可以嗎?會不會相剋?中毒?

10樓:匿名使用者

不會,我經常吃,苦瓜炒雞蛋可以的,味道不錯,苦瓜用鹽水泡苦味會少一點

苦瓜和香春雞蛋同吃嗎?

11樓:成都群麗化妝學校

可以和雞蛋同食,有滋陰潤燥、潤膚健美的功效。

苦瓜:清熱解毒:苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。

養顏嫩膚:常吃苦瓜能增強皮層活力,使**變得細嫩健美。

降血糖:蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯降血糖作用。

養血滋肝:苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。

香椿:1.提高機體免疫功能,潤澤肌膚香椿含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫功能,並有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。

2.澀血止痢,止崩香椿能燥溼清熱,收斂固澀,可用於久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病症。

3.祛蟲療癬香椿具有抗菌消炎,殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。

雞蛋:1.健腦益智

2.保護肝臟

3.防治動脈硬化

4.預防癌症

5.延緩衰老

6.美容護膚

12樓:匿名使用者

可以的,不是有香椿攤雞蛋麼。苦瓜炒蛋,用雞蛋的醇香中和苦瓜的苦澀,被視為最易入口的苦瓜菜餚。而北京中醫藥大學附屬東直門醫院中醫師徐文兵稱,苦瓜和雞蛋是極寒之物,「與其說是菜,不如說是毒藥」。

這一說法過於極端。苦瓜炒蛋對體質平和者而言,是不錯的保健食品,能防動脈硬化。暑熱天適當吃點可以清火。

陽虛體質者則不宜多食,易傷脾胃。陽虛體質者,平素畏冷,喜熱飲食,精神不振,睡眠偏多,口脣色淡,毛髮易落。

苦瓜能跟西紅柿炒雞蛋一起吃嗎?

13樓:凹凸小田螺

苦瓜是可以跟西紅柿炒雞蛋一起吃的,西紅柿和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。 苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。

材料西紅柿200克,苦瓜150克,雞蛋2個,蔥1根,鹽適量,糖少許做法1.西紅柿用開水燙一下然後去皮,然後切瓣,苦瓜洗淨後切丁,蔥切蔥花。

2.將雞蛋先打泡,然後先把雞蛋炒好,稍微搗碎入碗待用,雞蛋炒嫩一點。

3.炒鍋加少許油,先將苦瓜放入鍋中煸炒一會,後將蔥花西紅柿放入,加入少許冷水燒開。

4.水開時繼續翻炒到苦瓜和西紅柿熟了,然後將雞蛋加入一起翻炒均勻。

5.出鍋前加入適量的鹽和少許糖提味,翻勻即可。

14樓:匿名使用者

不能啦,就苦瓜炒蛋,不然就番茄炒蛋。

15樓:匿名使用者

可以一起,但是味道很怪了。

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