蒙古族不吃什麼呢,蒙古族人喜歡吃什麼?

2021-03-31 21:32:11 字數 5572 閱讀 7022

1樓:匿名使用者

在飲食上,蒙古族忌食蝦、蟹、魚、海味等。

蒙古族信仰藏傳佛教,所以在飲食方面與藏族有相似的禁忌,雖然沒有那麼極端。佛教相信眾生平等和輪迴,忌殺生,認為哪怕是一隻蟲子,其靈魂的前生可能來自包括人在內的任何動物,來世亦可能託生為任何動物。

但蒙、藏等牧業民族需要食肉,這是個矛盾。解決矛盾的方法是吃牛羊等大動物,而不吃小動物,這樣可以減少殺生的數量。所以蒙古族不食用重量小的魚、老鼠等動物.

2樓:化工儀表交流

蒙古族沒有什麼禁忌的食品。

蒙古族的肉食主要是牛,綿羊,其次是山羊,羊肉的常見傳統食用方法是全羊宴,嫩皮整羊宴,烤羊等七十多種,最具特色的是內蒙古烤全羊和手.日常飲食中與紅食和白食佔同樣重要位置的是蒙古族特有的食品——炒米。蒙古族人每天離不開茶,除飲紅茶外,幾乎都有飲奶茶的習慣,每天早晨起來第一件事就是煮奶茶,有的蒙古族煮奶茶時還要加點黃油,奶皮,或炒米等,其味芳香,鹹爽可口,含有多種營養成分的滋補飲料。

3樓:丨丶灬頖縌

純蒙古族是忌口一下東西的,偽蒙古族則就不一定了。1.蒙、藏同屬遊牧民族,佳宴有手抓羊肉和牛肉。

同是也忌諱吃狗肉,狗是對蒙藏人民來說是人的朋友,看家護院是狗的任務。2.忌食自死動物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉; 等等,還得因人而異。

4樓:匿名使用者

看他是純蒙古族,還是隻是民族是蒙古族了。因為現在很多人都是隻是民族是蒙古族,其實都不會蒙語,也沒用太多蒙古族的飲食習慣。很多人和漢族是一樣的。

所以一般都是吃豬肉的,像漢族一樣,具體的因人而異吧。

5樓:遙不可忣

我是蒙古族,也會蒙語,除了狗肉啥肉都吃,沒有明文規定,是因為不好吃

6樓:匿名使用者

在 飲食bai 上,蒙古族忌食du蝦、蟹、魚、海味等。zhi蒙古族信仰藏dao傳佛教,所以在 飲食 方面與藏族內有相似

容的禁忌,雖然沒有那麼極端。佛教相信眾生平等和輪迴,忌殺生,認為哪怕是一隻蟲子,其靈魂的前生可能來自包括人在內的任何動物,來世亦可能託生為任何動物。但蒙、藏等牧業民族需要食肉,這是個矛盾。

解決矛盾的方法是吃牛羊等大動物,而不吃小動物,這樣可以減少殺生的數量。所以蒙古族不食用重量小的魚、老鼠等動物.

可能吧看網友的

蒙古族人喜歡吃什麼?

7樓:匿名使用者

蒙古族人民世居草原,以畜牧為主要生產方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農耕生產,所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統食俗,還有一些東蒙地區獨特的美食。

如全羊湯、「手把羊肉」、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

8樓:匿名使用者

風險高於當然更是讓他人士共同認識他孫大偉額風味禽我都發千萬我讓去

9樓:匿名使用者

蒙古人世居草原,以奶和肉類為主,手扒肉、烤羊肉、奶豆腐和奶茶是他們日常生活喜歡的食物和侍客佳餚。遼寧遼西的蒙古族比車滅早的從事農耕生產,所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統食俗,還有一些東蒙地區的獨特美食。如全羊湯、喇嘛糕、手抓羊肉……

蒙古人吃什麼?喝什麼?住什麼?

10樓:天宇

蒙古住蒙古包 喝的是牛奶或奶茶 穿的是用羊毛紡織的衣服,非常保溫 蒙古包內的傢俱 「敕勒川,陰山下,天似穹廬,籠蓋四野,天蒼蒼野茫茫,風吹草低見牛羊。」北魏這首千百年來吟頌的民歌,不知令多少人對廣闊無垠的草原產生無盡的暇思與嚮往。自古以來馬背上的民族在這塊神奇的上地上生息、繁衍,這裡是他們縱橫馳騁的歷史舞臺,他們不但譜寫出吒叱風雲震撼世界的傳奇歷史,也創造出獨具特色的遊牧文化。

蒙古民族便是這—文化的集大成者。 奶豆腐模具 蒙古民族世代生活在草原上,主要從事畜牧業兼營狩獵,飼養牛、馬、羊、駱駝。過著「逐水草遷徙」的遊牧生活。

遊牧經濟使人與草原之間通過牲畜建立起一種特殊的關係,牲畜既是生產資料,也是他們衣、食、住、行的**,由此形成了他們獨特的生活方式及風俗習慣。傳統飲食以紅食、白食為主,紅食指肉食,有羊、牛、馬肉及其它肉類。羊肉是蒙古族最喜歡吃的食品,羊肉的烹製方法有很多種,最有特色的是手把肉,在食用時,用蒙古刀割、刮、卡、挖、剔。

肉香味美,鮮嫩異常,是蒙古族牧民餐中佳品。牛活在寒冷地帶的遊牧民族為抵禦寒冷使身體保持足夠的熱量,需要攝入含高蛋白、高脂肪的食物,而畜肉及其它動物肉食正好提供這種需要。白食則指奶食品,大體包括飲料、食品兩種。

用奶製作的傳統食品主要有:白油、黃油、奶皮子、奶豆腐、奶餑餑等。傳統飲料有奶茶、酸奶子和奶酒。

奶茶是蒙古族牧民最喜愛的不可缺少的飲料,有「寧可一日無食,不可一日無茶」之說。酸奶子則由於其富有營養和滋補作用成為牧民喜愛的飲料。蒙古族牧人為了抵禦風寒,自古就有飲酒的習俗,而奶酒最受牧民的喜愛。

在奶酒中,最負盛名的是馬奶酒,據史書記載,蒙古族從部落聯盟開始就釀造馬奶酒。馬奶酒醇香濃烈,營養豐富,在牧民心中是一種聖潔的飲料。奶食品在蒙古族人民心中是上等的食品。

在款待客人及逢年過節的喜慶宴會上,先端上各種奶食品請大家品嚐;在婚喪嫁娶各類儀式上,都要請老人端著鮮奶祝賀;在家人出門遠行時,要向其所走的方向拋灑聖潔的奶汁,祝福他一路平安。 蒙古民族多從事畜牧經濟,過著「人隨畜遷」,逐水草而居的生活。每年要遷徙兩次,夏擇水草暢旺之地,冬擇背風向日之區。

為了便於遊牧,蒙古人多居住傳統的氈幕——蒙佔包。蒙古包是遊牧民族獨創的適合遊牧生活的建築傑作。蒙古包由「哈納」(牆部)、「陶腦」(天窗)、「烏尼」(頂部竿)、門、柱、外包氈子、牛毛繩等構成。

由於生活習俗、歷史文化及宗教信仰等方面的原因,蒙古民族在利用蒙古包包內空間和方位等方面形成了自己獨特的規制。包**為神聖的火位,不可侵犯。西面是男子坐位,東面為婦女坐位,東南放水、奶及餐具;弓箭、獵槍等狩獵式具則放在西北方向。

蒙古包冬暖夏涼,搭拆迅速,搬遷輕便。它隨著四季的變換,隨著蒙古牧民的遷移,在茫茫草原戈壁上移動,這裡曾孕育出無數美妙的傳說和史詩。它是蒙古高原的命脈,它給這片遼闊的土地增添了無限的生機與活力。

蒙古民族多從事畜牧經濟,過著「人隨畜遷」,逐水草而居的生活。每年要遷徙兩次,夏擇水草暢旺之地,冬擇背風向日之區。為了便於遊牧,蒙古人多居住傳統的氈幕——蒙佔包。

蒙古包是遊牧民族獨創的適合遊牧生活的建築傑作。蒙古包由「哈納」(牆部)、「陶腦」(天窗)、「烏尼」(頂部竿)、門、柱、外包氈子、牛毛繩等構成。由於生活習俗、歷史文化及宗教信仰等方面的原因,蒙古民族在利用蒙古包包內空間和方位等方面形成了自己獨特的規制。

包**為神聖的火位,不可侵犯。西面是男子坐位,東面為婦女坐位,東南放水、奶及餐具;弓箭、獵槍等狩獵式具則放在西北方向。蒙古包冬暖夏涼,搭拆迅速,搬遷輕便。

它隨著四季的變換,隨著蒙古牧民的遷移,在茫茫草原戈壁上移動,這裡曾孕育出無數美妙的傳說和史詩。它是蒙古高原的命脈,它給這片遼闊的土地增添了無限的生機與活力。 勒勒車是蒙古族的主要運輸工具,它是適應草原自然環境和生活習慣而創造出的一種交通運輸工具。

在日常生產生活中,勒勒車主要用來拉水、運送燃料,搬運蒙古包。每當牧民遷居或聚會時常常是幾十輛勒勒車首尾相連,彷彿一條遊動的長龍,遊弋於茫茫綠海中。在內蒙古西部沙漠地區,駱駝則是主要的交通工具。

浩瀚的沙海漫無邊際,水草缺乏,沙底鬆軟,駱駝與牧人結下了不解之緣。訪親問鄰、搬遷以及水、糧食、畜產品、日用品的運輸都要依靠它,因此駱駝也被牧民譽為「沙漠之舟」、「旱地之龍」。 蒙古民族以畜牧業經濟為基礎,在生活方式上形成了自己獨特的風格,而遊牧經濟使人們與植物和牲畜之間建立起一種特殊的關係,牲畜即是他們的生產資料,也是他們衣、食、住、行的**。

這種遊牧生活方式的最大特點是:崇拜大自然、順應大自然、依賴大自然。因而,蒙佔民族世代居住在這片遼闊富饒的土地上,創造出獨具特色的草原文化。採納哦

11樓:百度使用者

你吃什麼他們也吃什麼·你住哪他們也住哪·你喝水他們也喝水

蒙古族人民吃什麼 喝什麼 穿什麼?

12樓:程緒虎

吃全羊湯,住蒙古包,喝奶茶,

13樓:匿名使用者

吃肉 喝奶 穿的布料和漢族差不多 只是樣式是民族風格的

14樓:匿名使用者

吃 馬肉 乳酪 穿蒙古特色的服裝 和馬奶

15樓:匿名使用者

蒙古族有自己的傳統服飾,即右開斜襟、高領、長袖、肥大、鑲邊,下擺不開叉的長袍。平時多常穿布料衣服,年節或喜慶日,一般都穿織錦鑲邊的綢緞衣服。他們喜歡用對比度強烈的、鮮豔奪目的紅、綠、藍等顏色。

無論男女,均喜歡扎鮮豔的腰帶,也是上身重要的裝飾物。男子通常在腰帶兩邊佩掛蒙古刀,掛火鐮和鼻菸壺褡褳。不分男女都愛穿高筒皮靴,牧區喜歡穿香牛皮靴和高腰馬靴。

農業區平時雖已不穿靴子,但在年節穿靴幫和靴腰上繡有各種花紋圖案的、布面大絨靴的習慣保留下來。

蒙古族婦女的傳統穿著打扮,雖然各地都穿袍服,但是,過去由於居住地區和從事的生產不同,也就使不同地區的服裝式樣有了差異。如科爾沁、喀喇沁地區婦女的服裝,受滿族服裝影響較大,多穿寬大直筒到腳面的長袍,兩側開叉,袖口和領口多用各色套花貼邊,穿著時不扎腰帶,腳穿繡花鞋。錫林郭勒、呼倫貝爾一帶的婦女們,身穿肥大、窄袖、鑲邊、不開叉的袍子,重紅綠濃顏色,穿著時扎腰帶,足登皮靴,以適應乘馬放牧的生活需要。

布里亞特婦女則穿束腰裙式起肩長袍,上身罩緊身坎肩,偏愛藍、黑、古銅等對比不太強的顏色,顯得樸素典雅。當然,作為結婚標誌服,穿坎肩的不單是布里亞特婦女,其他地方的婦女也穿坎肩,只是款式有長短而已。因此,人們很容易從服飾上識別出婚嫁與否。

作為顯示自己民族氣質、個性和特徵的民族服裝——蒙古袍,其傳承性仍很強,即使在城市和農村牧區,每逢喜慶大典,蒙古族人民大多喜歡穿民族服裝,以增添節日的氣氛。也有很多人在參加重要的社交活動時,也要作為禮服穿上民族服裝。

蒙古民族在長期的生產和生活實踐中,創造了許多具有民族風格的花紋圖案。其中有以五畜和花鳥為內容的動植物圖案,以山、水、雲、火為內容的自然風景圖案,以吉祥如意為內容的『烏力吉(吉祥)『圖案等。這些富有草原生活氣息的民間圖案,其表現手法千姿百態,美不勝收。

蒙古民族服飾的很多部位均有各種圖案裝飾。例如帽子、耳套、長袍、坎肩、摔跤衣、賽馬服、靴、鞋、煙荷包、鼻菸壺褡褳、碗袋、針線包等,都有一定格式的圖案裝飾。

從圖案的不同縫紉工藝方面,可分為驅針圖案、緝針圖案、盤針圖案、繡花圖案、貼花圖案、摳花圖案、編結圖案等。從圖案的不同風格方面,可分為哈南圖案、阿魯哈圖案、雲紋圖案、犄紋圖案、『烏力吉(吉祥)『圖案、花鳥圖案、龍鳳圖案、山水圖案、蝴蝶圖案、字形圖案、團花圖案等。

在服飾面料上描繪圖案時要分三個步驟進行。第一步是把薄紙蒙在底樣上,用鉛筆把圖案如實地描下來;第二步是根據服飾裁片所處位置的對稱需要,在已描好的紙樣圖案的正面和反面用白粉漿重描一遍,然後把它反扣在服飾裁片所描繪的位置上;第三步是在從紙樣上扣下來的不十分清楚的白粉圖案上,用白粉漿重描一遍。除此之外,還有謄寫法和錐孔擦研法。

無論用何種描繪方法,都要注意整潔,以免影響工藝質量。

蒙古族服飾華麗、美觀、別具一格。首飾、長袍、腰帶、靴子、是蒙古服飾的四個主要部分。 首飾,是蒙古族婦女逢年過節,喜慶宴會,訪親探友時的裝飾,多以瑪瑙、珍珠、寶石、金銀等材料製成。

袍子,是牧民男女老幼都喜歡的衣服。這種袍子長而寬大,鈕釦在右側,領子較高,領口袖口、衣邊,常用花邊鑲飾。男袍多為藍棕色;女袍多為綠、紅、紫色。

夏季穿單夾袍;冬季穿羊皮掛黑袍。腰帶,是穿蒙古袍必配之物。其顏色與袍子的顏色相協調,牧民四季離不開靴。

因為它既可擋風禦寒,又結實耐用。

蒙古族喜歡什麼顏色,蒙古族人最喜愛的是什麼顏色

蒙古族崇尚白色 查幹 蒙古族認為,白色為伊始 所以古代的蒙古族把春節稱為白節 直到今天,他們仍把舊曆的一月稱為白月 據歷史記載,成吉思汗的汗旗就是有九根飄帶的白旗。在元朝時,每到新年,大汗和所有臣民都穿白袍,以白衣為吉服。這一天,各地進貢的馬多達十萬匹,但都一律是白色的駿馬。由於白色象徵著純潔和高尚...

蒙古族有哪些風俗,蒙古族人民有哪些風俗習慣?

現在蒙古族基本都很漢化了。我是蒙古族 要說小時候經常去參加敖包祭,我們那兒還經常開那達慕。我是內蒙東南部的,比較靠近瀋陽,去過西蒙鄉村,那裡更具蒙古特色。不吃回鍋肉,煮熟的肉不二次回鍋,涼了也那麼吃,說是 不然會殃及牛羊。那裡人比較少所以一有個客人就十分熱情,最尊貴的客人用最肥的肉來招待。比如,羊尾...

蒙古族的生活習俗,蒙古族的生活習俗有什麼?

見面要互致問候,即便抄是陌生襲人也要問好。bai平輩 熟人相見,一般問du 賽拜努 你好 zhi 若是遇見長者或初次見面dao的人,則要問 他賽拜努。您好 款待行路人 不論認識與否 是蒙古族的傳統美德,蒙古族待客十分講究禮節和規矩。例如,吃手把羊肉時,一般在將羊的琵琶骨帶肉配四條長肋送給客人。如果是...