1樓：風中流水
水果的農藥殘留程度和水果的型別以及食用之前實施農藥的時間和種類有關，不能一概而論，
只能大致說農藥殘留量通常在果皮上的量最大，水果去皮後依然存在農藥殘留的可能。
關鍵只能是購買時要注意，先聞一聞是否有農藥味，其次可以再嘗一下是否有刺激的味道
另在食用時一定要清洗，可以去皮的最好去皮，從而減少農藥攝入的可能
殘留農藥對身體的危害同農藥危害是一樣的，只有程度的差別。果皮上的由於農藥量低，發生急性中毒的可能性不大，但農藥中的殘存有毒物質以及重金屬離子會滯留人體內累積，逐漸形成慢性中毒，且不易被人發現，從某種程度上說，慢性中毒比急性中毒的危害性還要大
2樓：匿名使用者
主要是很多你去不了農藥的 草莓，藍莓，小番茄你說怎麼辦 在生長過程中 你說獼猴桃打了膨大劑 伴隨它生長的過程 這個沒辦法避免 而且去皮同時很多營養也沒了 現在各種**對養生報道太多 不要太迷信 儘量洗乾淨點最好 農藥傷害簡單說不完吧 倒是那些蔬菜藥水打得多 買的時候注意點 水果本來就是解毒的 農藥這個不要太擔心
3樓：匿名使用者
水果去皮後就沒有農藥殘留了
4樓：a王建振
沒事了，殘留少的很了就，沒有啥危害的，放心吃吧
水果削皮了也有農藥殘留嗎？
5樓：super金剛狼
採收後的蘋果所殘留的農藥，有**成是留在表皮和果皮的內面層，幾乎沒有滲透到果肉的部分。家庭可以用自來水沖洗，邊用海綿擦洗，藉此減少表皮的殺菌劑；削皮則更可連果皮內層的殺蟲劑都可去除。削好的蘋果為防止變黃常會用鹽水浸泡，這個方法也不錯，尤其對一些滲透性農藥的消除也有幫助，增加食用的安全。
因此削皮後幾乎就沒有農藥了，可以放心食用了，不削皮的話容易農藥殘留導致危害身體。
6樓：匿名使用者
通常農藥只要集中在果皮上，削了會好些的。
超市的水果表面有農藥殘留麼？用什麼去掉上面的農藥呢？
7樓：海洋天堂
現在市場上的水果農藥殘留很難說，比較科學的方法就是用儀器去檢測，現在有一款儀器叫農藥殘留檢測儀器的，效果很不錯
8樓：最難忘
用記安果蔬淨洗液，**上有賣的
9樓：匿名使用者
第一個問題：
超市裡面的水果蔬菜一般很少有農藥殘留，即使有農藥殘留的話，那也是含量很低，沒有超出國家標準，對人體基本沒有什麼危害，特別是如果當地實施市場準入制度之後，超市裡面蔬菜水果的農藥殘留幾乎沒有 ，主要看當地監管部分對農產品質量安全監管實施力度，有的超市裡面會購買農藥殘留快速檢測儀器，一般市面上常見的農藥都可以快速檢測出來，如果有農藥殘留超標的蔬菜或者水果是不會擺上貨架進行**的。
第二個問題：
如果對買回家的蔬菜水果不放心的話，可以將買回來的蔬菜或者水果在水龍頭下衝洗幾遍，蔬菜水果可以用淘米水浸泡幾分鐘，帶皮水果最好是去皮後食用。
10樓：璐璐家居衛生站
水果表面的農藥殘留物該如何清洗
水果削皮就能解決農藥殘留問題麼？
11樓：匿名使用者
只要削皮前用鹽水或是洗潔精水浸泡15分鐘,再衝洗乾淨,是不會有什麼問題的.而且人體也在不停的進行代謝。
農藥的作用不同，毒性和殘毒時間也不同。隨著保護人類身體健康和保護生態環境意識的增強，我國明文規定一些毒性大、殘毒時間長，易造**畜中毒和環境汙染的農藥為禁止使用和限制使用的品
種。殘留農藥的型別主要是有機磷和有機氯類。食用少量的殘留農藥人體自身會降解，不會突然引起急性中毒，但長期食用沒有清洗乾淨帶有農藥的農產品。
必然會對人體健康帶來極大的危害，其危害主要有：
1：導致身體免疫力下降：長期食用帶有殘留農藥的菜，農藥被血液吸收以後，可以分佈到神經突觸和神經肌肉接頭處，直接損害神經元，造成中樞神經死亡，導致身體各器官免疫力下降。
如：經常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
2：可致癌：殘留農藥中含有化學物質可促使各組織內細胞發生癌變。
3：加重肝臟負擔：殘留農藥進入體內，主要依靠肝臟製造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。
如果長期食用帶有農藥殘留的瓜果蔬菜。肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等一些乾燥肝臟病變。
4：導致胃腸道疾病：由於胃腸道消化系統胃壁褶皺較多，易存毒物。
所以未出現以上症狀的話，不必太過擔心。
12樓：匿名使用者
恩，會好些，可以試試先用鹽水清洗，或是清洗完，用水泡20分鐘，再吃，就會減少農藥含量
13樓：匿名使用者
水果除了能削皮的要削皮吃以外，對於那些不能削皮的水果（如葡萄、草莓等）正確的清洗方法是：在清水中滴幾滴餐具洗滌劑，攪拌一下，再將瓜果表面泥土髒物洗去後，放在含有洗滌劑的清水中浸泡10分鐘，撈出後瀝清。
另外，水果忌用酒精消毒。酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。
另外，有些水果的營養在果皮中含量豐富，比起農藥的危害性，還是營養的有益性佔主導呢~
14樓：匿名使用者
應該不會，不過可以解決心理上的農藥殘留問題
15樓：匿名使用者
不同的水果處理的方式不一樣，最好用清水浸泡20分鐘！
農藥殘留對人體的危害？
16樓：中國農業出版社
農藥主要由三條途徑進入人體內：一是偶然大量接觸，如誤食；二是長期接觸一定量的農藥，如農藥廠的工人和使用者（農民與有關技術人員）；三是日常生活接觸環境和食品中的殘留農藥，後者是大量人群遭受農藥汙染的主要原因。環境中大量的殘留農藥可通過食物鏈經生物富集作用，最終進入人體。
農藥對人體的危害主要表現為三種形式：急性中毒、慢性危害和「三致」危害。
（1）急性中毒
農藥經口、呼吸道或接觸而大量進入人體內，在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往表現為急性發作異常症狀並造成大量個體死亡，是最明顯的農藥危害。
（2）慢性危害
長期接觸或食用含有農藥的食品，可使農藥在體內不斷蓄積，對人體健康構成潛在威脅。有機氯農藥已被歐共體禁用30年，而德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進行檢查，其中17名新生兒體內每千克脂肪中聚氯聯苯含量高達1.6毫克。
（3）致癌、致畸、致突變
國際癌症研究機構根據動物實驗證明，18種廣泛使用的農藥具有明顯的致癌性，還有16種顯示潛在的致癌危險性。據估計，美國與農藥有關的癌症患者數約佔全國癌症患者總數的10%。越戰期間，美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑，致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌症、遺傳缺陷及其他疾病。
17樓：匿名使用者
根據不同種類的農藥對人體危害也不一樣;
神經毒劑類
神經興奮毒劑:舉例,六六六神經端叢的前膜發生病變，從而造成中毒。菊酯類農藥可使神經細胞病變，使纖維末梢**並溶解而中毒.
神經抑制劑:如有機磷農藥.有機磷農藥中毒的主要機理是抑制膽鹼酯酶的活性。
急性中毒（1）毒蕈鹼樣症狀（2）菸鹼樣症狀（3）中樞神經症狀（4）遲發性神經病。都可能併發中間肌無力綜合徵等;慢性中毒,支氣管哮喘、過敏性皮炎及接觸性皮炎,慢性肌無力等.
原生質致毒：細胞中的原生質變質或蛋白質沉澱；有機酸、醛、酚類的農藥，主要是使肝腎受損；
呼吸系統致毒：抑制呼吸系統的細胞色素氧化酶，致代謝紊亂，主要致心、腦、肺等高能量器官功能；這種往往是熏蒸劑，殘留少，易揮發；
消化系統致毒：直接破壞的消化道組織或抑制消化系統的酶或破壞消化功能；
另外農藥成分一般不單一，有些有機磷劑可使害蟲神經中毒也可使消化系統、呼吸系統、迴圈系統中毒，對人體危害也基本一致；
建議使用瑪蒂爾蔬菜瓜果農藥降解酶，防止農藥殘留危害
18樓：匿名使用者
農藥殘留對人體的危害有很多的，下面就說比較常見的問題；如：
急性中毒 ，農藥經口、吸呼道或接觸而大量進入人體內，在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往導致神經麻痺乃至死亡，甚至造成大面積死亡，成為最明顯的農藥危害。據世界衛生組織和聯合國環境署報告，全世界每年有300多萬人農藥中毒，其中20萬人死亡。
由上可見，喝茶最好還是喝不打農藥的茶；建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
19樓：因緣法
農藥殘留，是指瓜果蔬菜上所殘留的農藥。它的危害主要是會選成體內有害物質的積聚，到一定程式就會威脅到身體健康，出現中毒反應，甚至威脅到生命。不可輕視。
20樓：匿名使用者
肢體壞死！比如滅草劑
農藥的危害，農藥殘留對人體的危害？
農藥可以用來殺滅昆蟲 真菌和其他危害作物生長的生物。最早使用的農藥有滴滴涕 六六六等，它們能大量消滅害蟲。但它們的穩定性好，能在環境中長期存在，並在動植物及人體中不斷積累，為此被淘汰。後來改用有機磷農藥，如敵敵畏等，替代最初的農藥。由於它們的毒性太大，對人畜的危害大。近年來，一批高效低毒的農藥出現，...
農藥殘留對身體危害真的很大嗎
首先，應該正確認識農藥殘留，並非所有的農藥都會在農作物上有殘留，農藥使用後 有的會被雨水沖洗掉，所以水果，蔬菜類吃之前要洗的。有些農藥對作物病蟲害有作用，不一定對人體就有作用，因為使用濃度不一樣，農藥使用後作物本身是不會全部吸收的，有些農藥自身在大自然中也會降解。人體本身也會有免疫能力，微量的藥物不...
用鹽水浸泡可以把蔬菜水果上的農藥殘留清除嗎
鹽水浸泡 能否去除農藥殘留 流言 關於如何去除蔬菜瓜果表皮的殘留農藥，有熱心支招 用鹽水浸泡果蔬，不僅能去除殘留農藥，還能殺蟲。這麼做有用嗎？真相 用鹽水浸泡瓜果蔬菜，可殺死毛毛蟲 蛞蝓 蝸牛等常見的果蔬害蟲，但由於鹽的成分比較穩定，不易發生化學反應，因此 鹽水可有效去除農藥 的說法並沒有科學依據。...