1樓：許二虎
主要還是看你在什麼地方賣，還有就是你的水餃是什麼餡有多少，如果是在大城市這個**可以了，我們這裡是中部的一個三線城市，有個賣水餃的，一兩隻有4個差不多也是4塊錢，但是起售就是2兩，也就是8塊錢起售，所以你看看這**。
2樓：by丶她的迷藏
我覺得水餃八塊錢跟你什麼時間賣 沒有關係的 主要是這個位置的需求大不大 附近其他商家的均價是多少 說白了 還是看附近的**量
3樓：匿名使用者
我覺得這個問題你得辯證的看。對年輕人來說，不算貴；但是對部分老人來說，估計還是不會買單的。
一般城市的人覺得8元錢的水餃是不貴的，尤其是在大城市小區、或者是白領居住密集區，居民的消費水平比較高。尤其是對年輕人或者是白領來說，他們追求的除了能飽腹，還得要乾淨、營養，有的還要追求個性，所以8元錢的水餃不貴，也會有人來吃，但是如果你是想把生意做大的話，就不能只在價錢上下功夫，說實話，現在早餐店那麼多，你的水餃8元錢，別人家的鍋貼、煎餅果子也不貴，而且大家也不會只吃水餃，拿什麼保證水餃的銷量能一直那麼好呢。
我覺得還是要做特色的東西吧，人無我有、人有我優的那種產品，或者是主打水餃配菜上下功夫，或者是從水餃餡料上找門路，或者是在裝修上高點特色，總之要把你的店面名聲打響才行啊。名聲打響之後，知道的人多了，大家慕名而來，有誰會覺得8元錢的水餃貴呢。
我覺得對早餐行業來說，店鋪的位置和產品都是很重要的，可能鋪面沒法再選擇，所以多在產品上下功夫吧。乾淨好吃健康的早餐沒有人不願意吃，就算比同型別的要貴一點，大家也是可以接受的。
4樓：匿名使用者
這個看消費人群，如果附近都是六七塊，那八塊就有點貴，還有附近的人工資多少，年輕人多，還是老人帶孩子的多，如果老人多，然後工資比較低的那就會比較捨不得吃
5樓：匿名使用者
地點還是很重要的，**量多，你的水餃口味好，是沒問題的。
6樓：匿名使用者
看在哪個城市吧，如果在一二線城市會有人吃的，8元一份**是便宜的。如果在小城市，消費水平低的地方主要就看餃子的口味了
7樓：匿名使用者
會的會的，要看你在什麼地方賣，早上時間一般比較緊，搭配包子饅頭會更好哦。
8樓：機械編號
好吃足量的話15塊錢我們都不嫌貴，參考下（9塊錢 12個餃子 二線城市）
9樓：歸邪
早上吃水餃的話，也是還可以，8元也不是很貴，可以配些小冷盤什麼的，稀粥也要有。
10樓：匿名使用者
水餃8塊錢一份很正常啊！不過得看是什麼餡的。
11樓：沙胖胖要**
我覺得還好啊 不過要看你是啥水餃了 要是蝦仁啊啥的 我覺得划算極了！要是純素我覺得**也能接受的 你可以搞點** 配點豆奶啊豆漿啊啥的 十塊一個** 更好賣哦~
12樓：小琳
普通人會覺得貴吧，不過特別愛吃的人，應該不會吝嗇吧，俗話說，早晨的第一頓早餐營養很重要，現在好多人一頓早餐吃下來都不止8元，現在物價一般都漲價，**趨勢就這樣
13樓：柚子茶
要看你附近的消費人群，你可以做個簡單的考察，在我們這裡，這個**是很合理的，
14樓：匿名使用者
水餃八塊不算貴，要是我就會買。
15樓：怪怪了嘛
我覺得還好吧看個球啊當然 味道好 量多天肯定不貴
16樓：黑色的毛線球
看什麼地方吧，很少有人早餐吃水餃的。要根據當地情況來。
17樓：唯愛
我是高中生，不知道你那水餃一份多少個？
18樓：橘詭para1dst丶
看地方，繁華的地方饅頭還兩塊一個呢?
19樓：黑寡婦妲己
這個關鍵要看你在哪個城市賣，看這個城市普遍的消費水平，也就是大家早餐一般花多少錢，雖然說人都想吃的好一點，但是經濟承受能力也會限制一個人的消費水平！
超市的三全水餃一公斤只買8塊錢，能吃麼？？會不會是劣質的？
20樓：匿名使用者
只要是超市賣的，衛生***，**是**價，保留小票，萬一有問題可以找超市
21樓：michelle張
其實也沒什麼，我們這兒超市賣7.9！我媽做煎餃吃，只是肉比較少！如果不在乎就沒關係，在乎就買原價的吧，或者自己包更好！
22樓：匿名使用者
我是內行，一文價錢一文貨吧，這就要看裡頭包的是什麼了。如果說是
純肉的，一公斤八塊吃都不能吃，但是如果說裡頭肉很少，幾乎全是菜，我覺得沒有什麼大問題。況且米麵食品生加工一般情況下保質期都是一年的，只要冷凍溫度正常，過期一兩個月也不會有問題，可能只是皮會發幹，至於餡不會有問題。
23樓：百度使用者
便宜貨！可能是要過期了賣不掉了想快點賣掉搞得大處理！最好不要買！還是買正規的把！
24樓：三年四班
可以的，也就是一斤4塊錢，基本上就是這個**了
25樓：匿名使用者
是一公斤還是一市斤？買一袋試試不就知道了
26樓：福建鄭澤毅
三全水餃有做活動的時候是比較便宜
而其質量相對比較一般
而且需要注意保質期，如果是快到期的，不推薦購買如果保質期還很久，可以考慮購買
27樓：曾經我也擁有
最好自己做的好，乾淨，衛生，吃著放心
28樓：好攝知塗
可以去問下有沒有80塊錢一千克的，有就買吧；這樣你會吃得舒服
29樓：匿名使用者
很有可能，到大型的正規超市買，還要看保質期
30樓：匿名使用者
不能吃，多半是過期的，或者凍了一個月的
31樓：
保質期內都是可以吃的
32樓：震寶寶嘻
不能說，最好別吃。不乾淨
33樓：匿名使用者
建議不要購買，不衛生
34樓：百度使用者
不要買了 還不夠成本呢
餃子貴嗎？大概多少錢吃飽一個人
35樓：匿名使用者
餃子北方人吃的更多一點，按我個人評價南方
的餃子倒更好吃一些。餃子依原材料到店鋪檔次不同**也有差異。種類北方大多是韭菜雞蛋餡、茴香雞蛋、茴香豬肉、豬肉大蔥裡面等等。
做餃子的餡料的材料很多胡蘿蔔、西葫蘆、蝦仁、海蔘等等。大約男生吃個30-50個就能吃飽。路邊小店大約10到20人民幣半斤（我覺得男生半斤吃飽沒問題了，女生可以減半）餐館大約25-50人民幣半斤。
有些快餐店一般8-20人民幣一兩。一兩大約6個左右。高階飯店差異大一點但100-300吃餃子夠你吃飽了。
36樓：請叫我孫太太
看什麼陷的 一斤水餃 50 60個吧
我家想開一個餃子館呢，餃子是論斤賣，還是論個賣？我家論斤賣，20個一斤，20塊，，有人說貴，真的貴 5
37樓：匿名使用者
我們這是15元12個餃子，個個有大蝦仁，個頭很大，味道不錯，是蒸餃，一個人15就夠了
38樓：蠟筆小新
每個城市消費水平不一樣，你看你自己當地賣的**參考不就行了
39樓：匿名使用者
我想按份賣好點，多少錢一份，大碗小碗。20個就20塊錢確實有點貴，合一塊錢一個。
40樓：友邦美業總裁丶恩佐
主要看你是多大店唄，還是要考慮周圍的消費情況，現在基本都是按斤賣，不用告訴顧客多少個，不過你家餃子真有點貴，東方餃子王最貴的也沒有二十啊～
41樓：雨竹紫
有點貴，在外邊買包好的餃子（沒煮熟的），20個才5元錢，老闆說的20個2兩呢，樓主的一個餃子有多大啊
42樓：靜寶貝哎
你好，確實太貴，水餃素的一般都是八元一碗 一碗二十個，肉的十元也是二十個。
43樓：
論個買吧，大部分都是這樣 我買的**是3元有8個左右，按你的買法是有點貴
44樓：柳岸殘月曉風
貴哦，平時外面的餃子4塊8個了
45樓：匿名使用者
確實有點貴，如果味道好就不算太貴。
46樓：匿名使用者
具體要看在哪個地區，哪個路段，什麼規格才能正確定價
47樓：手機使用者
差不多呀！我們吃1塊1個
怎麼調餃子餡才是最好吃？
48樓：匿名使用者
1、肉的選擇，如果肉餡太瘦，吃起來發柴口感不好，如果太肥，又過於油膩了，一般肥瘦比例在3:7做出來的口感是最好的
2、肉餡裡面加點水，這樣餃子才不會太乾，吃起來鮮嫩多汁。加水不要一次性加，最好沿著碗邊，一邊加水一邊攪拌
3、調料和肉先拌，很多人習慣將肉和蔬菜拌勻之後再加調料，這樣做出來的餃子不會很入味。正確的做法應該是把肉餡和調料先攪拌均勻之後再加入其他的蔬菜，這樣餃子會入味，而且也不會破壞其中的營養，吃起來口感更好
4、肉餡同方向攪拌，這樣做出來的肉餡黏糯成團，好吃彈牙，隨意攪拌會導致餡料鬆散難吃
5、不能少了」蔥薑蒜「，很多家庭因為個人口味不放蔥薑蒜，其實蔥薑蒜才是餃子餡最重要的成分，不放蔥薑蒜，餃子餡會有肉腥味，非常影響口感。可以加入蔥薑汁水，不但可以更好的去腥，也避免了蔥姜顆粒在肉餡裡面影響口感。
6、最好不要加料酒，不加料酒是因為時間稍長，料酒會使豬肉餡變酸。
7、加勺蠔油，不僅能大大提高餃子餡的鮮味，而且具有一定粘度的蠔油也能幫忙鎖住水分，餃子煮後鮮美多汁
49樓：江蘇新東方烹飪學院
豬肉大蔥水餃做法 以下的水餃分量約為30個步驟 一、餡料 1．大蔥的處理：大蔥500g，鹽一勺 a．大蔥洗淨切粒，放入盆中； b．加入一勺鹽拌勻靜置10分鐘； c．用手捏搓大蔥； 2．蔥姜水的調製：蔥姜各20g，水200g (作用為去除豬肉的腥味) 將蔥姜拍碎後放入容器，加入水，用手搓捏使蔥薑汁液溶於水中，濾去蔥姜即為蔥姜水。
3．鮮肉的處理：鮮肉200g，醬油，鹽，糖若干 a．將肉絞碎，按個人口味加入醬油，鹽，糖，拌勻； b．取1/3的蔥姜水倒入肉中，順同一個方向攪拌上勁； c．再分兩次加入餘下的蔥姜水，使肉餡攪拌上勁。
4．將大蔥餡與鮮肉餡攪拌均勻，即為豬肉大蔥餡。
二、麵皮：麵粉150g，冷水80g 1．將麵粉兌水，用力揉搓成光滑麵糰；
2．用刀切割麵糰成塊，取一面塊揉成直徑2cm長條；
3．將長條用手扯成均勻的小段，用手掌壓扁成圓餅狀；
4．左手捏圓餅一端，右手持擀麵棍放手掌下推進；
5．右手掌將推上的擀麵棍再拉回，左手將圓餅向左旋轉，重複直至擀過麵餅一圈，成薄的水餃皮。
50樓：姜太公
餃子餡要好吃，不管肉餡素餡，必須滿足一點:要適當有一點汁水才香。乾巴巴的餡料，放再多調味料都失去了鮮美。
孩子愛吃水餃，我家每週至少包一兩次水餃。我琢磨了一些調餡的經驗和竅門。1、不論肉餡素餡，都不要剁太細。
太細了會失去口感和鮮味。尤其老一輩人剁餡，肉一定要剁稱肉糜，才要剁得細細細。2、蔬菜不要把水分擠得太乾。
那樣不光失去了養分，也失去了口感，變得乾巴巴的，還失去了蔬菜的鮮美。記得小時候了媽媽每次包水餃，都要拿個布口袋使勁的擠壓，一定要把水分擠得乾乾淨淨才行。3、肉餡的水餃，只有肉餡充分入味了才會香。
我一般都要先醃製一會，再去準備青菜等。（1）蔥、姜最好是剁一點到肉餡裡，讓蔥姜的那種香味滲進去。（2）邊剁餡邊倒點生抽進去。
（3）剁好的肉餡，放入適量生抽、五香粉、蔥末、薑末、香油、花椒水攪拌均勻，先醃製一會。
香油一定咱放一點，非常提味。4、適當多放點生抽、花椒水，分多次倒入攪拌，讓肉餡充分吃進去。油也要適當多一點。
這樣煮出來的水餃才滿口流汁滿口香。5、除非包純肉的，蔬菜比例要至少一半或以上。這樣口感鬆軟，而且鮮美。
6、肉最好肥瘦搭配口感才幹。看我早餐的水餃，豬肉圓椒餡的，餡料鮮，咬一口滿口鮮香。
我們日常生活總吃餃子、在很多節日更要吃餃子，記得之前有個玩笑是說：「為什麼很多月餅都不好吃，可是中秋節還是要吃月餅呢？」答曰：
「就這麼幾個節日不用吃餃子，就當換個口味嘛」。餃子的是種類一般情況下是以餡料來區分的，我們先說說常見的豬肉餡餃子。一般來講豬肉的肥瘦最好是肥肉2到3分，瘦肉7到8分，這樣口感豐盈能吃到肉香，又不會過於油膩。
再輔以纖維比較多的青菜調配營養，比如白菜、酸菜（其實還是白菜）、芹菜等等，各家有各家的口味。我個人調配肉餡的挺簡單的，基本就是生抽、料酒、蠔油，再加上一點兒花椒、蔥、生薑泡的水（我不太喜歡在餡料裡咬到姜的口感，純屬個人習慣），然後就放進冰箱2小時以上醃製入味。我覺得這個讓肉餡兒「吃味兒」的過程還是挺重要的，而且和餡兒的時候一定要試味道，拿筷子沾一下，稍微嘗一點就好。
還有一些蝦仁、黃花魚之類的海鮮餃子，之類餃子一般除了蝦仁的其他家裡不常做啦。跟一般包餃子也沒什麼太大區別，不過就不用醃製餡料了，我覺得食材的新鮮，海鮮的鮮美就是這種餃子的亮點，如果調味過重就搶過海鮮的味道，只要料酒、蔥、姜之類的去腥和注意加一點油進去讓餡料「潤」一點。還有一些人是不吃肉餡、海鮮的。
可以加一些豆乾、雞蛋、豆腐、木耳、韭菜等等都可以調配成不錯的餃子餡兒。至於調餃子餡兒的「訣竅」、「祕方」之類的我還真說不上，如果想讓餡料更濃郁，也可以加一些高湯進去，嫌麻煩雞湯塊剁碎了拌進去也可以。餃子對我們中國人來說遠不只是美食這麼簡單，更多的是一種情感，比如：
團圓、思念。反正我是覺得不管什麼時候，都是我媽媽做的水餃最好吃，北方一些地方有「上車餃子，下車面」的說法，每次離開家媽媽都會親手包餃子送行，真的很好吃，很暖胃暖心。優秀的美食絕不僅僅是好吃那麼簡單，背後的文化和情感是更為珍貴的。
如果真要說有什麼關鍵的祕方，就是父母對子女的愛吧。
如果是蔬菜餡的還是保持原汁原味比較好，調料簡單的放點味精，鹹鹽，十三香就好，過多的調料會把蔬菜原有的清香蓋住，尤其是韭菜雞蛋蝦仁的，通常只放鹹鹽和味精就好，味道就特別鮮。有的蔬菜包之前需要打水焯，也要掌握好時間，不可時間過長，時間長了蔬菜顏色不好，營養成分也會流失很多肉餡也則一樣，尤其是牛肉餡必須加水把肉打嫩，不然包出來的餃子口感特別硬而且不好吃，肉餡調料的時候可以加適當的料酒和蠔油，而且為了包出來的餃子餡煮好以後餡成團兒，可以適當的往餃子餡裡打兩顆雞蛋，然後用筷子順時針攪拌均勻，所有的肉餡都要用筷子沿著一個方向攪拌，這樣打出來的餃子餡比較有嚼勁兒，我們那裡叫做給餃子餡「上勁兒」，而且如果是東北人，肉餡裡面蔥花必不可少，或者用圓蔥代替。值得一提的是，俄羅斯的布里亞特民族有一種包子叫做不理亞特包子，在我們這裡非常受中國人歡迎，這種包子的餡料就是用豬油和羊肉，圓蔥一起，非常簡單，但是味道特別香，很遠就能聞到香味，咬上一口更是回味無窮總而言之，和餃子餡因地而異，因人而異
你好，52歲早上頭暈疼想吐，或吐，下午和早上一樣，血壓不高，頸椎正常，兩對半正常，心臟不好，心肌缺
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早上八點五行缺什麼
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