1樓：**雞取
單糖是指分子結構中含有3~6 個碳原子的糖。特點：有旋光性，多於四個碳的單糖的溶液有變旋現象。
二糖指由二分子的單糖通過糖苷鍵形成的糖。特點：糖苷鍵可以於單糖部份的任何氫氧基形成，所以即使合成雙糖的兩個單糖是同一種（如葡萄糖），所形成的雙糖也有不同的物理與化學特性。
多糖是由糖苷鍵結合的糖鏈，至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。特點：一般不溶於水，無甜味，不能形成結晶，無還原性和變旋現象。
擴充套件資料：
多糖的分類：
1、均一性多糖
由一種單糖分子縮合而成的多糖，叫做均一性多糖。自然界中最豐富的均一性多糖是澱粉和糖原、纖維素。它們都是由葡萄糖組成。
澱粉和糖原分別是植物和動物中葡萄糖的貯存形式，纖維素是植物細胞主要的結構組分。
2、不均一性多糖
由不同的單糖分子縮合而成的多糖，叫做不均一多糖。常見的有：透明質酸、硫痠軟骨素等。
有一些不均一性多糖由含糖胺的重複雙糖系列組成，稱為糖胺聚糖，又稱粘多糖、氨基多糖等。糖胺聚糖是蛋白聚糖的主要組分，按重複雙糖單位的不同，糖胺聚糖有五類。
2樓：匿名使用者
單糖:不能水解的最簡單的糖
雙糖:由兩個單糖經脫水縮合連在一起的糖類,易溶於水,在特定酶的作用下,可水解為各自組成的單糖
多糖:由許多葡萄糖分子經脫水縮合連在一起形成的結構複雜的糖類葡萄糖，果糖有6個碳原子,葡萄糖分子中5個碳原子上連有相同的化學基團——羥基（-oh），核糖是含有5個碳原子的單糖
雙糖是兩個單糖脫水縮合而成，所以碳原子是單糖的兩倍，由於脫去了一個水分子，所以c6h12o6——c12h24o12——c12h22o11
單糖、二糖、多糖三者的區別
3樓：鏡無涯
單糖是不能水解的糖類，如葡萄糖、果糖；二糖是水解時產生2mol單糖的糖類；至於多糖，就是水解時產生n mol單糖的糖類。謝謝。
4樓：匿名使用者
單糖 不能再水解的糖
二糖 水解產生兩個單糖的糖
多糖 水解產生兩個以上單糖的糖
5樓：月冷鋒
單糖是不能分解的糖,雙糖分2個單糖,讀糖可以分解為多個糖
6樓：№d的茜
單的嘛，就一個啊，區別就是他們的前面數字不同，呵
7樓：青少年王
你讀生物的吧，去看生物書啊
單糖，二糖，多糖都分別有什麼？
8樓：匿名使用者
單糖是指由不能再水解的碳水化合物，例如葡萄糖和果糖二糖是由兩個單糖通過糖苷鍵形成，能水解為兩個單糖，例如蔗糖和麥芽糖多糖是有多個單糖通過糖苷鍵形成，能水解為多個單糖，例如澱粉和纖維素
單糖、多糖、二糖的區別
9樓：飛雪亦無依
單糖是不能水解的糖類，如葡萄糖、果糖；二糖是水解時產生2mol單糖的糖類；至於多糖，就是水解時產生n mol單糖的糖類。
10樓：星宇郝
單糖就是一個躺，多糖就是好幾個躺，二躺就是兩個糖
單糖,二糖,多糖的功能是什麼?
11樓：匿名使用者
這種提問方法欠妥
單糖,二糖,多糖是根據其能否水解而做的區分
糖只有水解成單糖才能被人體吸收
常見的單糖。二糖和多糖有哪些
常見的單糖。二糖和多糖有哪些
庶糖在體內怎麼轉化為什麼，單糖二糖多糖在體內怎麼相互轉化。
蔗糖不能被人體直接吸收，因為他是二糖，必須水解以後變成單糖 果糖和葡萄糖 才能被人體吸收。這個轉化是在黴的作用下完成的。在體內的蔗糖酶 雙糖酶的作用下,發生這個分解反應.分解成果糖和葡萄糖.而果糖能夠在肝臟等器官緩慢轉化成葡萄糖 單糖二糖多糖在體內怎麼相互轉化。單糖不被吸收，雙糖和多糖是被吸收的，沒...
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