水果知識大全,每種水果的特性大全,怎麼吃有營養

2021-03-25 12:37:41 字數 5660 閱讀 9275

1樓:樊可騎建中

是蘋果不管有什麼疾病,蘋果總是水果隊伍中最沒危害的一種。它有多種營養是理想的水果。所含的主要成分是糖類。蘋果中的果酸可以防治**乾燥、痤瘡和老年斑。★蘋果:撫平歲月的痕跡

蘋果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、維他命、礦物質及果膠),它們都有滋養、收斂與增加肌膚彈性的效果。

美化肌膚,整腸作用,利尿、消除疲勞

順便介紹其他水果酪梨:含強化體力之高成分營養食物【效用】強化體力,預防高血壓、動脈硬化,**杏子:含豐富的維他命a,對防癌有效

【效用】預防癌症、美化肌膚、消除疲勞

草莓:維他命c可以防止牙齦出血

【效用】美化肌膚、防止傷風、便祕、動脈硬化無花果:對疣、痔、神經痛等有效

【效用】**香港腳、疣、痔、神經痛、便祕,幫助消化梅子:餐桌的守護神,可預防食物中毒

【效用】消除疲勞、預防食物中毒

柿子:消除宿醉的特效藥

【效用】預防感冒、消除宿醉、利尿

奇異果:預防雀斑黑斑、制止便祕有絕佳效果

【效用】美化肌膚、防止動脈硬化、高血壓、便祕,幫助消化、消除疲勞、防止傷風

金橘:利用維他命c的威力把感冒趕走

【效用】**感冒、喉痛、止咳化痰

栗子:幫助消化、增強體力

【效用】增強體力、腳氣

核桃:是高熱量食物但可預防肥胖

【效用】預防肥胖、動脈硬化、高血壓,補充營養葡萄柚:最適合作為**中的維他命c補給

【效用】消除疲勞、美化肌膚

櫻桃:利用根部熬出之汁液,對腎臟機能障礙有效【效用】利尿

石榴:其果皮汁液對香港腳具特效

【效用】**香港腳、高血壓

西瓜:促進新陳代謝,具利尿作用

【效用】**腎臟機能障礙、宿醉、

高血壓、利尿

梨子:刺激腸壁,解除便祕

【效用】解除便祕、宿醉、利尿

鳳梨:幫助肉類消化、增進食慾

【效用】消除疲勞、增進食慾、幫助消化

香蕉:最適合運動員的易消化、增進體力的食品【效用】補充體力、防止便祕、高血壓,整腸作用、美化肌膚木瓜:豐富的蛋白分解酵素,最適合搭配肉類菜餚【效用】幫助消化、防止便祕、美化肌膚

枇杷:消除疲勞,止咳化痰也有效果

【效用】美化肌膚,止咳化痰、消除疲勞

葡萄:其主成分葡萄糖,具消除疲勞功效

【效用】消除疲勞、增強體力、預防貧血

李子:李子乾中含豐富的礦物質,是種健康食品【效用】消除疲勞、便祕、預防貧血、增進食慾芒果:預防**病,美化肌膚

【效用】預防癌症、動脈硬化、高血壓、美化肌膚橘子:其維他命p

可強化毛細血管

【效用】預防感冒、便祕、動脈硬化、高血壓、美化肌膚、消除疲勞洋香瓜:消除浮腫、保持良好體型

【效用】利尿、防止腎機能障礙、高血壓

桃子:其葉子對痱子、潰爛等均具效果

【效用】主治便祕、痱子、潰爛,利尿

水果營養與健康知識有哪些

各類水果的知識

2樓:郭浩然

長壽食品----山楂

山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。

3樓:匿名使用者

屍體派對,屍骨無存廣州塔地一個有一個夢

水果知識方面的書籍都有哪些

4樓:鞏義老百姓

《新鮮蔬菜和水果知識問答(第二版)》由李江華主編,回答了百姓關心的有關新鮮蔬菜和水果的標準、質量與安全、貯藏與運輸、營養與健康以及科學鑑別與選購等各種問題,這些問題都是關係到廣大消費者身體健康的實際生活問題,目的是為大眾提供一本實用、可讀性強的參考書籍。

《水果蔬菜養生寶典》

養生我最大,水果蔬菜闖天下,水果蔬菜小,居家養生不可少,因人而異,果蔬養生你我各不同,中醫養生我先行,水果蔬菜治百病。

養生新概念:水果蔬菜、讓你吃得更健康,吃得更營養美味!

全面詳細:食用宜忌、保健攻效、營養成分、食療驗方等,健康營養一本全。

精美**:**並茂、好看易懂,一看就會,一用就靈的健康新概念。

5樓:

《我的第一本書系列:水果》《水果的營養與保健》《

中國人最愛吃的60種水果》

水果種類大全

6樓:百度文庫精選

最低0.27元開通文庫會員,檢視完整內

原發布者:金字塔148

水果分類彙總表四季的時令水果,與地區有關。熱帶(以廣州為代表):春季:

香焦,蕃茄;夏季:龍眼,荔枝;秋季:黃皮,桔子;冬季:

菠蘿,柚子。**帶(以杭州為代表):春季:

草莓,櫻桃;夏季:枇杷,楊梅;秋季:早熟梨,桃;冬季:

柑桔,柚子。溫帶(以北京為代表):春季:

溫室草莓,夏季:北方桃,西瓜;秋季:蘋果,北方梨;冬季:

凍柿。寒溫帶(以哈爾賓為代表):春季:

溫室草莓;夏季:樹莓;秋季:越桔;冬季:

凍梨。南方的水果種類繁多,所以,熱帶和**帶的水果店,只能是選擇最有代表性的作為時令水果。小結:

對於西寧市來說,水果多數**於外地,由於氣候的影響,青海省內除了少數地區產蘋果、梨、山楂、西瓜、草莓等單一的水果品種外,沒有太多的水果品種在這裡生長。

7樓:健十**官方客服

春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。

夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。

秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.

冬天時水果品種最多的時候,幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓......

溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔

涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子

中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙

酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。

細分:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柑橘類,瓜類。(熱帶及**帶果類,什果類)南北方的那個水果品種多!

水果品種大全南方:香蕉 芒果 榴蓮 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔

北方:葡萄,蘋果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支援下,給個最佳。

漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素c、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。

柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是臺灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素c含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(opc)也是最近非常流行的健康話題。

核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。

瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。

8樓:匿名使用者

梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等

核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等

聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果:草莓、菠蘿莓 等

2.芸香科

柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等

3.葫蘆科

瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等

5.鼠李科

核果:棗 等

6.葡萄科

漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7.杜鵑花科

漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等

8.漆樹科

核果:芒果

9.獼猴桃科

獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等10.鳳梨科

菠蘿(鳳梨)

11.楊梅科

核果:楊梅 等

12.柿科

柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果:番木瓜 等

14.桑科

桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15.仙人掌科

漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16.無患子科

核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等

17.木棉科

蒴果:榴蓮、猴麵包果(猴麵包樹的果實) 等18.酢漿草科

漿果:陽桃、三斂果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕櫚科

核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等漿果:阿薩伊漿果 等

21.藤黃科

山竹 等

22.桃金娘科

蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23.西番蓮科

西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等

24.樟科

牛油果(鱷梨) 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄(人蔘果)、燈籠果、聖女果(小番茄) 等27.胡頹子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

餘甘子、木奶果 等

29.蘇木科

羅望子(酸角果) 等

30.五味子科

黑老虎31.露兜樹科

露兜果(露兜樹的果實,又名野菠蘿/哈拉果)32.山欖科

神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等

33.楝科

核果:龍功果(龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果)34.忍冬科

苦糖果(褲襠果/杈杷果)

35.木通科

貓屎瓜(阿科比果) 等

36.錦葵科

古布阿蘇 等

37.金虎尾科

針葉櫻桃 等

38.木質藤本

地果 等

水果知識

9樓:匿名使用者

我是做水果生意的一個小店主,我給你一些我的經驗吧!

做水果生意一般要注意季節,內什麼季節什容麼水果好,買得人多是必須瞭解的,如:夏天西瓜是解暑的好水果,就多進一些。還有就是保持店內的溫度不超過25度,可以使水果更好的儲存,最好買一個溼度計,保持室內的乾燥,對儲存水果大有好處!

最重要的一點就是水果要好,服務態度要好,這樣,顧客也可以成為免費的推銷員!

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水果有什麼種類,水果種類大全

介紹以下五類 1 薔薇科類 蘋果 沙果 海棠 野櫻莓 桃 覆盆子 雲莓 黑莓 覆盆子 雲莓 羅甘莓 白裡葉莓等。2 芸香科類 橘子 砂糖桔 橙子 檸檬 青檸 柚子 金桔 葡萄柚 香櫞 佛手 指橙 黃皮果等。3 獼猴桃科類 獼猴桃 奇異果 黃心獼猴桃 軟棗獼猴桃 奇異莓 紅心獼猴桃 等。4 葡萄科類 ...

形容水果的成語大全有哪些描寫水果的成語有哪些?

碩果滿園 解釋 碩果,很大的果實。指果園中果 實很大 很多。碩果滿枝解釋 碩大的果實掛滿了枝頭,用來形容水果很多,大豐收。綴滿枝頭解釋 果實掛滿了枝頭,用來形容水果很多,大豐收。密密匝匝解釋 密密麻麻的都是,可以用來形容果實很多,到處都是。果香四溢 解釋 水果的香味到處溢散,形容水果很多。果實累累解...