膳食纖維對人體的生理作用是什麼,膳食纖維的生理功能有哪些?

2021-03-20 03:26:17 字數 2754 閱讀 9093

1樓:匿名使用者

1、由於膳食纖維的吸水性,可以增強膳食纖維在

腸道的體積,從而加強了胃腸道的運動速度,軟化大便,預防和**便祕,加快排便速度和增強排便次數,直接減少有害物質在腸道逗留的時間,讓腸道可以保持清潔,自然患有腸道疾病的機會減少很多。

2、膳食纖維能有效抑制體內膽固醇的吸收,對於預防高血脂和高血壓起到十分有效的作用。

3、膳食纖維對重金屬等不利於人體健康的物質起到減緩作用,從而人體會吸收有毒物質的機會減少,體內的***也就變少。

4、膳食纖維還能對於腸道中的菌群起到改善之效,體內的微生態平衡能起到維持作用,而且有利於一些營養素的形成和結合。

5、水溶性膳食纖維具有的強大吸收功能,可以讓體積和重量增加十幾倍以上,人體食用後,很容易就有飽腹感,從而起到**健身之效。

6、可溶性膳食纖維還能夠延緩葡萄糖的吸收速度,對能消化性的糖類,如澱粉的消化起到推遲作用,那進餐後血糖急劇加升的症狀自然就會變低了。

2樓:匿名使用者

膳食纖維是植物的一部分並不被人體消化的一大類糖類物質,對人體有顯著的健康益處,自然界中大約有千種以上的膳食纖維。主要有以下六大作用:1.

調節腸道健康;2.血糖調節和2型糖尿病預防;3.飽腹感和體重調節;4.

預防脂代謝紊亂;5.影響礦物質吸收;6.預防某些癌症。

3樓:天來治糖機構

膳食纖維

可分為兩個基本型別:水溶性纖維與非水溶性纖維。水溶性纖維包括有樹脂、果膠和一些半纖維。

常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維,水溶性纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水準之內,還可以幫助糖尿病患者降低胰島素和三酸甘油脂。

膳食纖維的生理功能有哪些?

4樓:阿西寶唄

(1)抗腹瀉作用,如樹膠和果膠等;

(2)預防某些癌症,如腸癌等;

(3)**便祕;

(4)解毒;

(5)預防和**腸道憩室病;

(6)**膽石症;

(7)降低血液膽固醇和甘油三酯;

(8)控制體重等;

(9)降低成年糖尿病患者的血糖。

擴充套件資料:

(一)分類與作用

根據是否溶解於水,可將膳食纖維分為兩大類:

膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維,「可溶、不可溶,作用各不同」。

1.可溶性膳食纖維

**於果膠、藻膠、魔芋等。魔芋盛產於我國四川等地,主要成分為葡甘聚糖,是一種可溶性膳食纖維,能量很低,吸水性強。

很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纖維在胃腸道內和澱粉等碳水化合物交織在一起,並延緩後者的吸收,故可以起到降低餐後血糖的作用;

2.不可溶性膳食纖維

最佳**是全穀類糧食,其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全穀類食物、豆類、蔬菜和水果等。

不可溶性纖維對人體的作用首先在於促進胃腸道蠕動,加快食物通過胃腸道,減少吸收,另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便,可以起到防治便祕的作用。

我國人民的膳食素以穀類食物為主,並輔以蔬菜果類,所以本無膳食纖維缺乏之虞,但隨著生活水平的提高,食物精細化程度越來越高,動物性食物所佔比例大為增加。

一些大城市居民膳食脂肪的產熱比例,已由幾十年前的20%~25%增加至目前的40%~45%,而膳食纖維的攝入量卻明顯降低,所謂「生活越來越好,纖維越來越少」。

由此導致一些所謂「現代文明病」,如肥胖症、糖尿病、高脂血症等,以及一些與膳食纖維過少有關的疾病,如腸癌、便祕、腸道息肉等發病率日漸增高。

5樓:匿名使用者

纖維可以讓你的腸道,腸蠕動加快,所以才能夠起到潤腸通便的作用

6樓:北醫膳食纖維

膳食纖維可以排毒養顏,清腸通便,降血糖,控三高,在一定方面可以防癌

7樓:匿名使用者

膳食纖維可以潤腸通便,預防三高,排毒養顏,瘦肚腩等。

膳食纖維的主要作用和生理功能是什麼?

8樓:國安

膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,同時也是構**體的7大營養素之一。它主要存在於植物性食物中,比如金針菇、胡蘿蔔、苦瓜、綠豆等等。

由於膳食纖維一般體積較大,它在腸道內發酵後可以直接吸收水分從而使得大便變軟,通暢排便。而排便是人體排出毒素的主要途徑,毒素排清了,您再進行美白養顏自然也就事半功倍。此外,膳食纖維中的纖維含量很高,同時纖維遇水膨脹使人產生飽腹感,可以減少人體對高能量物質的吸收,從而很好的幫助控制體重。

[1]一般來說,膳食纖維的生理功能一般包括:

軟化便便,改善便祕,排清宿便。

減緩人體對重金屬等有害物質的吸收。

可以改善人體腸道菌群,維護體內微生態的平衡和健康。

水溶性纖維可以降低血脂,穩定血糖水平。[2]所以身體補充膳食纖維這一人體7大營養素之一,好處不少。

為身體提供更多的膳食纖維,您可以選擇食用寶諾美膳食纖維片,它富含水溶性膳食纖維、大豆纖維、燕麥纖維。[2]《營養與健康》於康

膳食纖維有何生理作用..??

9樓:猴習言

膳食纖維的生理作用: ①促進腸蠕動,預防便祕; ②改善腸道菌群,促進消化吸收; ③調節血糖、血脂,尤其是可溶性纖維; ④預防心腦血管疾病、糖尿病、癌症; ⑤不利作用:可能降低一些營養素(鈣、鐵、鋅)的吸收;攝入過多降低蛋白質等利用率;水分供給不足時過多攝入可造成便祕。

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