1樓：武漢家用保險櫃
1，可以泡成酸豆角！
2，還有可以煮好後晒乾，做成豆乾！冬季吃
2樓：南優鉉
可以晒乾，密封儲存，或是泡水裡弄成酸豇豆
3樓：我很不喜歡洗澡
可以晒乾，儲存，幹豆角回鍋肉 江西名菜
4樓：百度使用者
把它賣掉啊，開始上去賣。
5樓：小米夾步槍
晒乾是儲存時間久最好的辦法了
6樓：**_新秀商貿
煮熟，晒乾。還有就是做鹹菜。
種的豆角吃不完，怎樣能長期儲存
7樓：匿名使用者
方法有好多呢，豆角在冰箱放久了也會老，味道變得不好吃了。可以醃製成酸豆角吧，可以放的時間久一點，味道 還不錯~！！還有一種方法就是 可以焯一下水，晒乾。
幹豆角，可以蒸臘肉，都可以的。那樣的話可以儲存很久的。還不會的話 有空加我一下 我教你。
8樓：匿名使用者
挑選個大、肉厚、籽粒小的豆角品種，摘去筋蒂，用清水洗淨，土鍋略蒸一下，然後用剪子或菜刀按「之」字形剪下成長條，掛到繩子上或攤在木板上晒，至於透為止。
然後把晒好的幹豆角拌少量精鹽，裝在塑料袋裡，放在室外通風處。吃時，用開水洗淨，再用溫水浸泡1—2小時，撈出，控幹水分，與各種肉食品同炒，其鮮味不減。
另外還可用冰箱儲存豆角： 將豆角煮熟，放入冰箱冷凍，可放到冬天吃，隨吃隨取。
老豇豆怎麼辦
9樓：匿名使用者
菜系及功效：川菜 補虛養
10樓：春天的虞美人
1 幹豆角 將豇豆用開水焯熟，切成小段，放在太陽光底下晒乾，收進塑料袋密封。冬天燉肉時可以拿出來一起燉，味道很好。
2 將豇豆洗淨，切成細末，放到陰涼通風處吹乾。吹乾後的豇豆末用鹽揉一下，拌上辣椒麵和幹米粉混勻，收進泡菜壇密封。醃製1周後就可食用了。吃時用油炒熟即可，非常下飯的一道鹹菜。
11樓：磨叨的小迷糊
可以做幹豆角，還便於存放
摘好後洗淨，坐鍋水開後，下豆角煮至變色
撈出控幹水分，掛在晾衣架上，進行風乾，等豆角乾透變成褐色取下來，放在密封袋裡存放，即可。
豆角吃不完怎麼辦
12樓：貓飛劍
豆角要吃的話，得趁新鮮，要是吃不完，可以放冰箱裡最多放兩天
13樓：匿名使用者
吃不完可以賣啊，也可以做成酸菜
14樓：文婧
放冰箱裡 還能讓我幫你吃麼 樓主
豇豆，用什麼辦法可以保鮮，不會成這個樣子
15樓：匿名使用者
儘早吃掉就不會這樣可，要不就放冷庫，不然青菜怎麼可能長時間保鮮呢?實在不行先拿開水煮熟再晒乾，豆乾比新鮮豆子還好吃呢，特別是做成豆乾餡的包子，實在是好吃
16樓：匿名使用者
那你可以用保鮮櫃來保鮮啊。絕對可以不讓豇豆變色，變乾的。
豆角怎麼吃，家裡種的太多了
17樓：成都博潤林醫生
乾煸豆角做法：
用料：豆角、肉餡。
調料：鹽、醬油、料酒、蔥、姜、糖、乾紅辣椒、麻椒。
1、將豆角去筋，洗淨，濾幹水分；蔥、姜切成末；
2、將炒鍋放在火上，放入油（比平時炒菜稍多些），放入豆角翻炒。待豆角中水份出來，變皺，上面有深色的斑點。盛出。
3、鍋中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。將肉餡放入煸炒，再放入料酒、醬油、蔥末、薑末，糖和鹽。將豆角下鍋，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
豇豆買時間長了，放老了，怎麼做才好呢，求教！！！！！
18樓：黑夜孤狼
1.除味新鮮的橘子皮橘子500克，吃完橘子後，橘子皮洗淨揩乾，分散放入冰箱冷藏3天后，開啟冰箱，清香，聞起來沒有什麼。
2.檸檬檸檬味的球隊切成小片，放置在冰箱的各層中，氣味可以去掉。
3.50克茶葉除味的紗布袋內裝在冰箱裡的茶，你可以0.1個月後去除異味，茶葉取在陽光下暴晒，可多次重複使用具有良好的效果。
4.麥飯石麥飯石氣味採取500克粉末顆粒的篩選後，安裝裝入紗布袋中，放置在冰箱中的氣味，10分鐘後可除。
5.醋的氣味會開一些醋倒入玻璃瓶中，置於冰箱內，除臭效果也不錯。
6.取500克小蘇打除味小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在2的廣口玻璃瓶（開啟瓶蓋），放置於下的冰箱，氣味可以去掉。
7.除味葡萄酒酒一碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般三天即可成為除淨異味。
8.檀香皂的氣味在冰箱裡放的檀香皂也去掉包裝紙，效果除異味不錯，但冰箱內的熟食必須放在有蓋的容器中。
9.木炭的氣味把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。
19樓：匿名使用者
用水焯下，炒著吃會嫩些，要焯熟！
吃了一些不太熟的長豆角，怎麼辦
20樓：匿名使用者
長豆角的話不太熟也是沒有關係的，很多地區的冷盤裡就有涼拌都長豆角。
現在豇豆還能種嗎謝謝
21樓：農醫生
豆角（豇豆）屬耐熱蔬菜，種子發芽最低溫度為8-12℃，發芽適溫為25-30℃。植株生長適溫為20-25℃。開花結莢適溫為25-28℃，較耐高溫，35℃以上仍能正常生長和開花結莢。
（氣溫合適，即可種植，不過，得看看那邊是否有市場）
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