在美國開餐館很累啊,開餐館如何保持利潤?

2021-03-17 10:10:11 字數 1546 閱讀 2780

1樓:上海儒森教育進修學校

在國外畢竟不是國內,在國內還有朋友可以幫忙,在國外你只有自己一個人,語言上的障礙和對亞洲人的歧視都是很明顯能夠感受到的,特別是在歐美的一些國家。在這些國家你也可以試試做一箇中文老師,現在越來越多的老外學習中文,在國外中文老師是一個很受人尊敬的一個職業,而且是一個高薪職業。

開餐館如何保持利潤?

2樓:aa微湖來客

1、餐飲店生意利潤最大化一:特色外賣

餐飲店主有著一道做醬菜的手藝,在親戚朋友當中非常有名,特別是媽媽做的醬黃瓜,又脆又開胃,即便是感冒發燒的人,咬上一口也會食慾大增。時常有來串門的朋友或親戚臨走會拿上一罐,可見它受歡迎的程度。

每年秋天都會幫媽媽買原料做醬菜,做好全家人吃一年的醬菜,原料(小黃瓜、辣醬、鹽、糖、醋)成本也不過宴返樑二百塊錢。如果把這道醬菜放在餐館裡賣,二兩一瓶,一瓶賣3元錢的話可淨賺1.5元,一個月下來也能賣上個千八百塊錢吧?

何況媽媽做的醬菜不只這一款呢。

2、餐飲店生意利潤最大化二:酒水飲料

通過最近的考察摸底,餐館裡能帶來大利潤的其實不是餐飯而是酒水,這一塊完全可以作為很好的創收專案。一個二兩裝的紅星二鍋頭,在一般超市賣2塊錢,而在餐館卻可以賣到5塊到6塊,一瓶礦泉水,超市賣不到1塊錢,餐館可以賣到3塊,如果批發的話,利潤空間就更大了。其他的如紅酒、啤酒、果汁、碳酸飲料等,利潤都在10%-20%的樣子。

中華餐飲網提示靠酒水創收要注意兩點,第一是定價問題,第二是酒水的品種問題,如果酒水的品種和定價不適合本店的目標客戶或主要顧客群,那麼酒水收人將無法達到令人滿意的狀況。

如果你將來要開的快餐店,是比較便宜的經濟型快餐店,食客的酒水消費能力有限,這種條件下就要備足各種物美價廉的果汁和飲料,還要多備大眾型的啤酒及便宜的、可無限續杯的茶水。

而那種動輒上百塊錢的高檔白酒、高階洋酒是不可能會有消費者的,只會給自世清己造成資金和資源的浪費。

3、餐飲店生意利潤最大化三:會員制

每一個人隨身孝帶著的卡包裡有好多個餐館的會員卡。這些卡都是在店裡消費達到一定額度後,店家為了吸引回頭客送給他的打折卡,下次再去就餐,可以憑藉這張卡打9.5折,最實惠的可以打到8折。

還有的餐館承諾顧客消費到一定額度後可以打更低的折扣,或者晌運打折的同時送積分,積分可以換禮品或代金券等。

3樓:固特超聲

餐飲的話還是要看菜品硬實力

現在開餐館是賺錢還是虧錢?

4樓:不能說吖

開飯店虧的多,的看附近小區居民結構,同行,和店面位置,店面房租,一天賺多錢是本,本大必虧,這是民營資本法則,聰明人是通過網路送餐平臺比方說美團外賣,沒有店面,通過網路推銷菜,打**戰低價,有人點餐,叫外賣送,不用服務員,沒有店面錢,只需老闆會廚師,本小利大?

5樓:杭州美味學院

要看你開哪種型別的餐館、以及餐館的環境、經營狀況、選址、裝修、產品及口味。

如果選址正確的話,產品口味好的話,經營得當的話,肯定會賺錢啊。

6樓:找到你自己

事在人為,買賣靠你自己做

做餐飲開什麼型別的好,開什麼型別的餐館好

餐飲業已成為潛在創業者最感興趣的行業。目前而言發展的最好的是大眾餐飲。對小本創業者來說,一些小型的餐飲店只要走對路子,照樣能生意興隆。例如,早餐店 小吃店 飲品吧等,雖然幾元錢一碗的麵條與百元大餐相比利潤空間較小,但由於走平民路線,貼近百姓生活和消費水平,因此具有廣泛的群眾基礎,市場空間較大。哪些創...

中國人到泰國開餐館需要些什麼手續

手續比較多吧,可能繁瑣一點,不過應該好弄,只是泰國人辦事效率很慢的。主要是辦理從事商務活動 工作的簽證。非移民簽證 一 頒發範圍 1 執行公務 簽證類別f 2 從事商務活動 工作 簽證類別b 3 從事有泰國 部門和機構合作的投資活動 簽證類別im 4 在遵守已有的投資促進法律的前提下,從事與投資相關...

開餐館需要哪些廚房裝置,飯店廚房裝置需要哪些

儲藏用具 食品冷藏是通過廚房內的製冷保鮮裝置 冷庫等實現的,器物用品儲藏是供餐具 炊具 器皿等儲存的空間。洗滌用具 包括冷熱水的 系統 排水裝置 洗物盆 洗物櫃等。廚房機械 洗碗機 洗菜機 餃子機 壓面機 和麵機 餃肉機 切肉機 洗米機 麵點機 刨冰機 榨汁機 攪拌機 豆漿機 真空冷卻機等。廚房裝置...