西方人聖誕節除了火雞外吃什麼

2021-03-12 05:30:20 字數 944 閱讀 5965

1樓:阿路頭

,只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐。其實所謂「大餐」只不過是比平時略顯豐盛一點罷了。不過,有幾道傳統食品是聖誕節所不可缺少的,比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。

除了吃肉,聖誕大餐還是有紅酒,這一傳統形成的理由是:肉象徵著耶酥**的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。

聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。想想,在寒冷的聖誕,親戚朋友互相走訪,客人進門,脫了衣帽和手套,就忙不迭地來它一杯,何其溫暖!

聖誕大餐的另一部分是甜點。如餅乾、蛋糕等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始準備了,一家人坐在一起料理製作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。

因為聖誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做聖誕糕點時,有一個類似於中國人包年夜餃子的習俗,就是在杏仁味的糕點裡,故意放一顆完整的杏仁,誰要是吃到惟一的一粒完整無缺的杏仁,誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是得獎品的,北歐人獎給幸運之神的經常是個帶著紅蝴蝶領結的小豬型大餅乾;在荷蘭和德國則是小黑人彼得,大小有一個手掌那麼大。

可見,在西方吃聖誕大餐不僅可以一飽口福,而且還可以領略一種極具情趣的飲食文化。

2樓:匿名使用者

布丁,燒土豆,洋蔥,除了吃肉,聖誕大餐還是有紅酒比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕專三文魚、聖誕布屬丁等。 傳統的聖誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,因為在天主教國家看來,豬象徵著「富裕」。不論是早期的烤豬、火腿,還是後來的火雞、三文魚,總之都是以肉為主。

因為在靠天吃飯的時期,「飢餓」是常有的事,能在一年之尾享受一頓「大塊肉」晚餐,總是一件快樂的事情。

聖誕如餅乾、蛋糕等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始準備了,一家人坐在一起料理製作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。

聖誕節怎樣過,西方人是怎麼過聖誕節的?

今天是bai12月23日 週日 明天du 安靜的享受一頓大餐,然後默默的等待12點的鐘聲 平平淡淡的過,安安全全的過,要喜悅的過,買新衣服,和過年差不多吧 和朋友們一起慶祝 開聖誕party啊 讓他們帶些你不認識的朋友來 結識新朋友 在浪漫的平安夜 九九天bai 空網的活動 推薦給你du 平安夜教堂...

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聖誕節吃什麼,聖誕節吃什麼?

各個國家的習俗都是不同的,你可以參考一下 感覺都很好啊!都以家人和飲食為主 美國 聖誕大餐中還有一樣特別的食品 烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放上一些果料,香甜可口,別有滋味。丹麥 當聖誕大餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。法國 生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載...