長垣烹飪職業技術學院問題

2021-03-10 17:29:20 字數 925 閱讀 7116

1樓:匿名使用者

長垣烹飪職copy業技術學院還可以bai

駕車路線:全程約2.9公里

起點:du長垣縣zhi

1.從起點向正西方向出發,行駛60米,dao左轉2.行駛110米,左轉進入人民路

3.沿人民路行駛220米,進入巨集力大道

4.沿巨集力大道行駛1.9公里,右轉進入杏壇路5.沿杏壇路行駛270米,到達終點

終點:長垣烹飪職業技術學...

2樓:紫雪冰蓮

專業介復紹

烹飪工藝與營養(中餐方制向bai

)培養目標:本專

du業培養德、智、體

zhi、美全面發展,dao掌握現代餐飲企業經營管理知識和中式烹飪理論與技術,運用新原料從事菜品開發,具有較強的飲食保健與營養配膳設計的能力,具備現代廚房管理和宴會設計能力的高等級技術應用型專門人才。

主幹課程:烹飪原料學、烹飪工藝學、麵點工藝學、冷菜工藝、烹飪營養與衛生。

實踐課程:中式菜點綜合技術、中式菜餚操作技術、中式麵點操作技術。

特色課程:烹飪美學、菜點開發與設計、宴席設計與服務

烹飪工藝與營養(西餐方向)

培養目標:本專業培養德、智、體、美全面發展,熟練掌握西餐烹飪基礎理論知識、實踐操作技術,懂得西餐業管理與方法,能夠在各類餐飲企業第一線從事西餐烹飪工作,具有經營與管理西餐企業能力的高等級技術應用型專門人才。

主幹課程:西餐烹飪原料、西式烹調工藝、西式麵點工藝、烹飪美學、食品營養與衛生。

實踐課程:西式菜餚基本技術、西式糕點操作技術、西餐工藝與裱花技術

特色課程:營養與配膳、酒水與酒吧管理、菜點開發設計

3樓:誠心誠毅

長垣博大?差不多,學校環境不錯,包就業。不過廚師這行不好乾,很多都專業了,想學可以去,還有別的選擇最好別幹廚師。我那學的幹了1年多,現在轉行了

金華職業技術學院宿舍問題,金華職業技術學院怎麼樣?

1.學校網路是移動的,目前有六七千使用者 2.學生宿舍的總出口頻寬有2000m,暑假將再擴大1000m3.不同的學院有不同的規定 4.筆記本失竊的事情哪個學校都有,自己要加強防範,寢室沒人時關好門窗,自己暫時離開時也最好將筆記本用肯辛頓鎖鎖起來,避免別人順手牽羊 1 宿舍用的是電信,2 大概三千兆,...

新疆石河子職業技術學院職業技術學院

我是11的新生 被錄取了 但是專業是旅遊管理 所以不打算上了他們不給調專業的 還把我的電子檔案扣著 所以現在只有上技工學校了 可以說是誰去誰後悔 來了一定後悔的學校。專科中的211院校 國家示範性高校 我是這裡的學生 說好是假的 學校後面是500畝寸草不生的荒地 學校面積小 宿舍千萬別住 欺負人啊 ...

肇慶科技職業技術學院好嗎,廣東職業技術學院好嗎?

我覺得比較好,我在肇慶那邊讀大學,我都有親自去過,學費是貴了點,但環境不錯,加上週圍伴著七星巖風景區,簡直就是讀書的好地方,不妨考慮一下。我滴個媽啊,二樓的童鞋,校風佳這種話你也說的出來,科技學校分新校區跟舊校區兩個部分,舊校區肇慶端州區璣東路,新校區在高要祈福大道,舊校區的交通比較方便,新校區雖然...