下面條是先放雞蛋還是先放麵條煮麵條是先放雞蛋還是先放麵條啊

2021-03-09 14:51:47 字數 1593 閱讀 5171

1樓:伊尚

分兩種情況:

1.如果是雞復蛋臊子面 可以把

制雞蛋跟配

bai菜炒好剷起來備用,

du然後煮開水下面,熟zhi了之後撈起來把配dao菜澆在煮熟的面上,就可以吃了。

2.如果是雞蛋湯麵, 一般是先把水煮開,加入掛麵,等到掛麵煮的快熟了,水沸騰的時候把雞蛋攪勻放進鍋裡。

麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。

麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

麵條花樣繁多,品種多樣。如山西的刀削麵、北京的炸醬麵、蘭州拉麵、東北的冷麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河北的撈麵、河南的燴麵、上海的陽春麵、廣東的雲吞麵、四川的擔擔麵、揚州炒麵、岐山臊子面等。

地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的,將麵食的風味發展到極致。

2樓:富望亭薊衣

水開後,放入麵條,把火改小,再磕入雞蛋,等雞蛋成形,再用大火煮一會,1,2分鐘就好

煮麵條是先放雞蛋還是先放麵條啊??

3樓:匿名使用者

先放入bai雞蛋。煮麵條具du體做法如下:

需要提zhi前準備好的材dao料包括:麵條 200g,番茄醬內 適量,雞蛋 1個,裙帶容菜 適量。

一、首先使用菜刀把西紅柿切塊,放一旁備用。

二、然後鍋內放入西紅柿和水,使用大火煮開。

三、水煮開後磕入雞蛋,煮一分鐘。

四、1分鐘後把麵條放入鍋中,攪拌均勻。

五、麵條熟後盛出,撒上裙帶菜和番茄醬,拌勻,這樣就可以食用了。

4樓:匿名使用者

看是什麼麵條了,麵條好熟就後放麵條,不好熟就先放,也看你願意吃什麼心的雞蛋了。願意吃軟的就後放,願意吃實心的就先放

5樓:匿名使用者

水開後,放入麵條,把火改小,再磕入雞蛋,等雞蛋成形,再用大火煮一會,1,2分鐘就好

6樓:匿名使用者

等水開了,先放雞蛋,等雞蛋快熟了以後,再加一點面,等面熟了,就可以吃了。

7樓:雨林雨林

可以先煎一個雞蛋放再放水煮麵,也可以先放水把麵條煮個三分熟,再放雞蛋

8樓:魔尊傲術

先放面,水開了就下蛋,最好蛋就先搞均勻了再倒下去。。。

9樓:匿名使用者

我每次是先放面,等水開了再放雞蛋的。。。不過用微波爐煮麵的話,可以一起把面放進去,我試過用微波爐煮方便麵和雞蛋,味道還挺好滴

10樓:匿名使用者

先放麵條,雞蛋太熟了就沒有營養了

11樓:匿名使用者

先放面,再放雞蛋,打爛的雞蛋很容易熟的

12樓:爽朗的小艾

你這一碗麵吃了4年多了,還沒選出答案?我也是笑了!

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