我想知道日照美食有哪些

2021-03-09 11:47:05 字數 2004 閱讀 6844

1樓:

日照是一個吃海鮮的好地方,因為日照的海洋漁業仍然是許多漁民的主要經濟支柱。 由於日照市發展慢,日照市的水產養殖產業尚未形成規模,因此日照市的海鮮基本上都是野生的,眾所周知,養殖海產品和野生海產品不能處於同一水平,所以前往日照遊玩,吃海鮮是必不可少的專案之一。

在日照吃海鮮,您可以選擇去巧克力漁家。 因為這是日照海鮮店的代表店之一。 它不僅是日照海鮮連鎖店,還是網紅店。

以活海鮮聞名。 如果您想吃新鮮的正宗且**合理的活海鮮,這家海鮮店是您最佳的選擇。 老灶蒸汽海鮮鍋是它家的招牌菜之一,每桌必點的佳餚。

另外,由於對食材的要求高,因此海鮮種類並不是那麼的齊全。

日照還有一家海鮮館的人氣的比較高的,那就是前王院海鮮食府。 這家海鮮館的**是相對實惠的。 他家的最大特點是所有菜餚均由客人點菜,廚師立即處理食材,即點即加工。

這種方法保證了食材的新鮮度,很多外地遊客都會來這裡吃海鮮的呢。 因為這家是魯菜中膠東海鮮的代表飯店。在日照的知名度和巧克力漁家不相上下,也是一家連鎖的海鮮館,只不過是以魯菜為主。

2樓:匿名使用者

(1)莒縣全羊湯

在山東出名的羊湯有很多,比如萊蕪羊湯、棗莊道北羊湯、滕州羊湯等,其中就包含了日照的莒縣全羊湯,莒縣全羊湯採用的是日照本地的山羊,山羊的體格十分健壯,沒有多餘的脂肪,生長環境好,所以羊肉的口感十分細膩,吃起來香嫩而又不膩,一般地方的羊湯,為了多賺錢,就把羊肉的分量減輕,多加一些作料,但這樣做出來的湯鮮味就大大減低了。莒縣的全羊湯講究的是羊肉越多,湯的鮮味就更濃郁。

喝羊湯一定少不了的絕配食品「大餅」,大餅在莒縣可以根據個人的飯量的多少來索取,將大餅手動撕成小塊,泡在羊湯裡,大餅與羊湯一起進食,咀嚼著大餅,品味著羊湯的鮮美,越嚼越香,好一陣回味。

(2) 日照綠茶

聽到日照綠茶我們一定會聯想到產于山東青島市的嶗山綠茶,嶗山綠茶與日照綠茶差別較小,都是位於中國北方,同為沿海城市,土壤性質都呈微酸性,同樣有著葉片厚、耐泡等品質。但有不同的是日照綠茶接近於大自然的味道,其味道清香,而嶗山綠茶的為到較為濃郁,其香氣上有很大的差別,味道上也有很大的差別,日照綠茶擁有獨特的口感,頗受歡迎,更加不同的是,在日照本地人還會用綠茶來做菜的呢。

(3)煎餅卷大蔥

一說到山東大家就會想到山東的主食煎餅,其實更多人不知道的,在山東,將煎餅作為主食的已經是少之又少,據我所知,只有臨沂、日照、棗莊一帶還將煎餅卷大蔥當主食食用。在日照這個靠海的城市,一定是少不了海鮮的,將海鮮和煎餅搭配在一起一同上桌,也是日照的一大特色,在山東可是獨一份呢。

(4)鮁魚水餃

來到日照這個沿海城市一定是要來吃一吃這裡的海鮮的,這裡的海鮮都是野生的,而且非常的新鮮。就來說非常有營養的野生鮁魚,鮁魚水餃更是非常的好吃,不過要想鮁魚水餃好吃,那一定要選對鮁魚,鮁魚越大,越新鮮,越好吃。體型小不新鮮的鮁魚做出來的鮁魚水餃,不僅不好吃,還有些腥臭的味道。

想吃好吃點的鮁魚水餃,為您推薦巧克力漁家,他們家的鮁魚水餃一直的口碑都很好。

(5)文蛤蒸蛋

文蛤的營養價值很高,屬於蛤蜊的一種,文蛤蒸蛋是 將文蛤放在雞蛋中一起蒸,讓文蛤的鮮美味道融入蒸蛋中,融為一體的感覺,吃起來十分的鮮美,文蛤蒸蛋是日照的傳統吃法。文蛤與蒸蛋混為一體,吃起來口感十分鮮美,換牙的小孩子、牙口不好的老人很適合食用,蒸蛋中含有文蛤的營養價值,即可以吃到雞蛋中的蛋白質,還可以吃到文蛤中的營養。這道菜比較簡單,很多店都可以做出,為您推薦一家相對比較好吃的店,凱藍大酒店。

(6)日照西施舌

日照西施舌並不常見,因為西施舌並不容易飼養,現在是有在青島日照這些地方還有,日照的西施舌更為肥美,更加的好吃。西施舌是人盡皆知的名菜,是與昭君鴨、貴妃雞、貂蟬豆腐一起命名為中國的四大名菜。當年這道菜還被***親口讚譽過。

雖然這道菜並不常見,但在水芙蓉等這些老店還是可以經常品嚐的到的。

(7)香辣深海活魚

日照的香辣深海活魚製作起來難度較大,與四川香辣魚不同,四川香辣魚是食用重辣、重油的做法,使用重辣重油來提升味蕾,而日照的香辣深海活魚突出的是野生活魚本身的鮮美味道,麻辣只是作為輔助。所以這就對廚師的要求十分的高,在麻辣的基礎上要保留活魚自身的鮮美味道,更加突出活魚自身的味道,為您推薦一家做的比較好的,巧克力漁家。

日照有哪些必嘗美食,日照必吃的美食是什麼呢?

日照的各色小吃,你要小吃,我可給你個最全的小吃了 1 太陽城西門的 香炸裡脊串 2 威海路 湘妹子 感覺不錯的菜是 辣子雞 和 紅燒肉 3 林家灘小區北門的 清真羊肉館 4 海濱四路燒烤一條街最北頭的 叫什麼名忘記了 是鐵板燒 5 海納對面的 胡家豬蹄 6 興海路 柳樹街飯莊 感覺不錯的菜是 辣炒雞...

日照美食有哪些,日照那裡吃海鮮更實惠好吃

日照是個海濱城市,它沒有受到工業的汙染,所以這裡的海水清澈見底,沙灘質量也很高,很細。日照的海鮮也不像其它的沿海城市那樣,這裡並不是很發達,所以養殖業沒有很好的發展起來,這裡吃海鮮主要靠捕撈,這反而城市優勢。因此很多遊客每年都會避開一些大的旅遊城市,專程來到日照看海避暑吃海鮮。其實在日照當地,活著的...

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